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前言页1

前言1

第一章 缺粮人口问题总论1

第一节 导言1

第二节 农业发展的三个时代2

第三节 今后的任务4

第四节 希望的根据6

第五节 战略6

第六节 待克服的障碍11

第七节 需要更大的努力13

第八节 责任所在13

第九节 小结14

第二节 世界食物产量：上升，不稳定15

第一节 导言15

第二章 不祥的食物赤字15

第一部分 挑战15

第三节 发展中国家：生产收益为人口增长所抵销18

第四节 发达国家：农业的收益与富裕20

第五节 净效果：改变食物的供求平衡20

第六节 最近大事22

第七节 对将来的意义28

第八节 小结32

第三章 农业由演变到革命34

第一节 导言34

第二节 农业的起源34

第三节 第一时代：传统耕作方式的出现37

第四节 第二时代：科学与工业推动了一场革命42

第五节 第三时代：加速了的农业发展53

第二节 作物与牲畜生产55

第一节 导言55

第四章 世界的前景：充足的自然资源55

第三节 渔业及水产养殖72

第四节 损耗76

第五节 增长中的知识基础78

第六节 小结78

第五章 觉醒中的十年80

第一节 导言80

第二节 问题的性质和严重性81

第三节 怎么办：各种想法的交锋92

第四节 小结106

第六章 世界援助共同体行动起来了108

第一节 导言108

第二节 财政网109

第三节 技术援助网119

第四节 研究工作网122

第五节 训练网130

第六节 合作的新形式131

第七节 小结135

第七章 粮食作物和牲畜的新焦点137

第一节 导言137

第二节 受忽视的几十年137

第三节 农艺的当前情况140

第四节 水稻143

第五节 小麦153

第六节 大麦158

第七节 玉米159

第八节 高粱162

第九节 小米163

第十节 粮食豆类164

第十一节 块根作物167

第十二节 被忽视的作物171

第十三节 主要牲畜物种172

第十四节 小结176

第八章 朝着加快步伐的方向发展177

第一节 导言177

第二节 早期的成功过程177

第三节 国家的综合努力186

第四节 国家的商品规划200

第五节 限定地区计划209

第六节 小结214

第九章 希望的基础215

第一节 导言219

第二节 重点219

第十章 基本战略219

第二部分 战略219

第三节 战略227

第四节 操作原则246

第五节 制订计划的考虑事项251

第六节 小结255

第十一章 土地占有制和农场企业256

第一节 导言256

第二节 土地占有制和农庄企业现代化的影响257

第三节 农场企业的范围260

第四节 目的：一个商业性的家庭农庄经济264

第五节 潜在的转变265

第六节 改革266

第七节 小结274

第十二章 有收益的研究工作275

第一节 导言275

第二节 研究工作的作用279

第三节 研究工作的范围284

第四节 有效率的研究工作的特点287

第五节 将研究工作带给农民296

第六节 组织研究工作300

第七节 研究工作的行政管理320

第八节 科学家的领导320

第九节 小结323

第十三章 投入、资金、销售及价格324

第一节 导言324

第二节 投入的取得与分配324

第三节 农村的财政341

第四节 销售346

第五节 商品价格政策351

第六节 形成农村中心点356

第七节 小结358

第十四章 加速培训工作359

第一节 导言359

第二节 培训战略359

第三节 各单位的任务364

第四节 对美国经验的评论377

第五节 小结379

第十五章 朝着更有效的支援前进381

第一节 导言381

第二节 基本考虑事项381

第三节 改进对个别国家的官方援助387

第四节 全世界体系：前进的机会391

第五节 扩大私人的介入397

第六节 对美国的错综关系400

第七节 结束语402