图书介绍
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- 潘宝明，潘远孝，邵晓舟主编 著
- 出版社： 北京：中国商业出版社
- ISBN：9787504461742
- 出版时间：2008
- 标注页数：333页
- 文件大小：107MB
- 文件页数：345页
- 主题词：旅游－美学－高等学校－教材
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图书目录
编审说明1
前言1
第一章 美学基础知识1
第一节 中国传统文化背景下的旅游美学1
第二节 旅游美学在中国传统文化下的主体视角3
第三节旅游美学在中国传统文化下的审美对象类型11
第四节 中国传统文化交互关系中的旅游美学14
第二章地文景观审美21
第一节 山水美景的特征22
第二节 山水景的“比德”现象31
第三节 山岳景观审美34
第四节 石林溶洞景观审美38
第五节 海岸岛礁景观审美43
第六节 森林景观审美47
第七节 生物景观审美51
第三章 水域景观审美59
第一节 水景美的发现与提炼60
第二节 风景名胜的水景61
第三节 水景与风水64
第四节 各种类型的水景美欣赏67
第五节 水景与水利工程96
第六节 原始舟行之趣99
第七节 中西方自然审美比较101
第四章 聚落景观审美110
第一节 聚落美的特征110
第二节 历史文化名城审美112
第三节 特色城镇审美116
第四节 传统历史街区审美121
第五章 古建筑景观审美126
第一节 中国古建筑美的特征127
第二节 中国古建筑形式审美129
第三节 中国古建筑装饰审美143
第四节 中西方古典建筑美审美比较145
第六章 园林景观审美149
第一节 中国古典园林美的特征149
第二节 中国园林的造园艺术153
第三节 中西方园林审美比较171
第七章 宗教景观审美176
第一节 中国宗教旅游美的特征176
第二节 中国宗教建筑及环境审美182
第三节 中国佛像艺术审美190
第四节 宗教文化审美的中西方差异192
第八章 民族风情审美195
第一节 民族风情美的特征195
第二节 民族的衣食住198
第三节 民族歌舞199
第四节 民族集会201
第五节 民族旅游区203
第九章 民俗景观审美206
第一节 民俗旅游资源的审美特征207
第二节 地域风俗审美212
第三节 时令风俗审美214
第四节 传统行为风俗审美216
第五节 中西方传统节日文化审美比较218
第十章 旅游饮食审美224
第一节 饮食美的特征224
第二节 烹饪文化审美227
第三节 酒文化审美232
第四节 茶文化审美234
第五节 中西方饮食审美比较239
第十一章 旅游艺术审美243
第一节 旅游的诗词文赋审美243
第二节 旅游的书法艺术审美247
第三节 旅游的绘画艺术审美253
第四节 旅游的雕塑艺术审美259
第五节 中西方造型艺术、装饰艺术审美比较262
第十二章 旅游娱乐审美268
第一节 戏剧艺术审美268
第二节 曲艺艺术审美273
第三节 音乐、舞蹈艺术审美275
第四节 中西方戏曲表演艺术审美比较278
第十三章 工艺美术审美284
第一节 工艺美术的美学特征284
第二节 工艺美术展示与表演审美289
第三节 中西方工艺美术审美差异292
第十四章 旅游业从业人员的审美要求与教育295
第一节 审美能力的培养与提高295
第二节 形象美塑造302
第三节 心灵美培育310
第四节 语言美锻炼312
第十五章 旅游者审美素质的教育与培养318
第一节 尊重不同旅游主体的审美需求318
第二节 培养旅游者灵活掌握运用旅游观赏原理323
第三节 树立爱护美的旅游资源的观念325
主要参考书目332