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前言1

第一编 农业经济1

一、修筑海塘1

1.海患灾害与明以前的海塘修筑1

2.明清的海塘修筑与鱼鳞大石塘的创建7

二、农田水利设施14

1.疏通下流河江，导水归入于海14

2.开浚下游溇、浦、港、河，建立陡门、闸座、笕筒，以利灌溉16

3.修筑圩岸、塘、堰、陂池18

4.废止势豪霸占湖田和江河滩涂，严禁棚民挖掘山林，维护生态平衡23

三、农具、农技与生产经验29

1.生产工具与劳动协作29

2.生产技术与经验34

3.产量43

四、农业经济的商品化45

1.经济作物、园艺作物和养殖业45

2.蚕桑业59

第二编 封建土地所有制与经营方式72

一、明代官田的演变72

1.官田来源与重赋区的形成72

2.官田占有关系变化与税则混乱76

3.税则改制与官田私有法律化80

二、军屯与漕运屯田87

1.军屯的编制与生产方式87

2.军屯的破坏及其私有化95

3.遭运屯田100

三、地主土地所有制形态与租佃关系102

1.地主对土地的占有方式102

2.土地卖买契约与税契109

3.阶层113

4.租佃关系与地租形态116

5.永佃权与田面权129

第三编 赋役制度134

一、明代役制的演变134

1.明前期的役制134

2.明中叶后的役制改革145

二、明末清初的里役改革158

1.里役改革的社会背景158

2.均田、均里、均役162

3.“落甲自运法”与“顺庄法”167

三、清前期的赋税改制175

1.清初赋税改革175

2.摊丁入亩181

3.耗羡归公190

第四编 官私手工业197

一、匠役制度的演变197

1.明前期各类工匠的役制概况197

2.明中叶后的班匠改制与匠籍制度的瓦解205

二、明代的官营织造210

1.官营织造概况210

2.官营织造生产形态的变化216

3.管理机构的变迁与官营织造的衰落226

三、清代杭州织造局丝织业的生产方式与经营管理234

1.从佥派到“买丝召匠”234

2.生产规模与经营范围245

3.织造机构与责任制252

四、明代（两浙）商盐的生产与流通255

1.明前期盐的生产与开中制度255

2.灶户的分化与自主权的扩大259

3.开中制度败坏与盐商分化264

4.私盐盛行与资本主义萌芽274

五、从顺治到乾隆（两浙地区）的盐业276

1.私盐泛滥与摊课补引276

2.整顿盐政，疏通商盐渠道280

3.引盐的专卖制与纲商的垄断地位290

六、蚕桑丝织业的重要地位与影响297

1.蚕桑丝织业发展的历史概况297

2.蚕桑丝织业在国民经济中占有重要地位307

3.蚕桑丝织业对城镇经济结构的影响313

4.丝和丝织品在外贸中的突出地位316

七、若干私营手工业商品生产的发展319

1.棉麻纺织业319

2.造纸业328

3.制笔业332

4.窑业335

5.榨油业339

6.酿酒业340

第五编 商业与城镇347

一、明代的海上贸易347

1.朝贡贸易347

2.私人的海上贸易357

二、清代鸦片战争前的海上贸易373

1.清初的海禁政策与走私贸易373

2.开放海禁与海上贸易的发展376

3.海关税制384

三、明清时期的市镇389

1.市镇的由来和发展389

2.市镇的工商业与商人类型393

3.市镇的类型402

4.市镇的两重性413

四、封建行会的发展、特点及其作用419

1.行会的历史发展概况419

2.行会的特点431

3.行会的作用437

第六编 资本主义萌芽444

一、关于资本主义萌芽的几个具体问题444

1.什么是资本主义萌芽444

2.资本主义萌芽的特征446

二、若干手工业部门的资本主义萌芽447

1.丝织业448

2.棉纺织业454

3.榨油业457

三、农业资本主义萌芽458

1.农民两极分化的社会现象458

2.经营地主与富农461

3.农业雇佣劳动者性质的变化468

四、中国资本主义萌芽发展迟滞的原因471

1.地主经济结构特有的坚韧性472

2.封建专制对商品经济的阻抑479

后记486

重版说明488