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第一章 精饲料贮藏的一般原理1

第一节 原料和成品贮藏品质的影响因素1

一、饲料物理性质对饲料贮藏的影响1

二、微生物与虫鼠活性对饲料贮藏的影响10

三、贮藏环境条件对饲料贮藏的影响11

第二节 精饲料原料及成品的安全贮藏期14

第二章 饲料贮藏设施20

第一节 概述20

一、饲料仓房的功能20

二、饲料贮藏对仓库性能的要求20

第二节 房式仓22

一、房式仓的类型与构造22

二、房式仓的贮藏性能25

三、房式仓饲料堆装27

第三节 筒式仓32

一、筒仓分类32

二、筒仓的构造34

三、筒仓出料的通畅性38

四、筒仓贮料的性能与管理46

第四节 露天贮藏49

一、堆基50

二、堆装54

三、露天贮料的苫盖58

第三章 饲料贮藏常用机械设备65

第一节 输送机械65

一、带式输送机65

二、刮板输送机70

三、斗式提升机73

四、气力输送装置79

五、叉车81

第二节 通风与制冷设备82

一、通风机82

二、制冷设备88

第四章 饲料贮藏技术91

第一节 低温贮藏91

一、概述91

二、保温防潮技术和措施92

三、自然低温贮藏100

四、机械制冷低温贮藏102

第二节 气调贮藏107

一、气调贮藏的基本原理及其效应107

二、密封材料及密闭工艺108

三、气调技术112

第三节 双低、三低贮藏119

一、双低贮粮119

二、三低贮粮121

第四节 治虫防霉技术122

一、低温防治虫霉123

二、气调防治虫霉124

第五章 饲料原料及成品的贮藏126

第一节 植物性饲料原料的贮藏126

一、玉米的贮藏126

二、小麦的贮藏136

三、大豆的贮藏141

四、油菜籽的贮藏153

五、油粕的贮藏155

六、禾谷类加工副产品的贮藏161

第二节 动物性饲料原料的贮藏163

一、影响鱼粉、肉骨粉等动物饲料原料贮藏的因素165

二、鱼粉新鲜度及掺假鱼粉的鉴定方法166

三、科学贮藏动物性饲料原料169

第三节 矿物性饲料原料的贮藏172

一、概述172

二、矿物质原料特性与贮藏措施173

第四节 液体饲料原料的贮藏与收发174

一、饲料的液体原料的物理性质174

二、液体原料的贮藏和收发176

三、液体饲料的贮藏179

第五节 饲料成品的贮藏180

一、预混合饲料的贮藏181

二、浓缩饲料的贮藏182

三、配合饲料成品的贮藏183

第六章 秸秆利用与处理概述184

第一节 我国秸秆利用现状与秸秆处理的意义184

一、作物秸秆利用现状184

二、作物秸秆在家畜生产中的作用184

三、秸秆处理的意义185

第二节 秸秆处理方法187

一、物理处理法187

二、化学处理法188

三、生物处理法189

四、复合处理法190

第七章 氨化秸秆处理与贮藏191

第一节 秸秆氨化原理和优点191

一、秸秆氨化原理191

二、氨化秸秆的优点192

第二节 氨源选用193

一、液氨193

二、尿素193

三、碳铵194

四、氨水194

第三节 秸秆氨化方法及其工艺195

一、堆垛氨化法195

二、窖（池）氨化法200

三、氨化炉法202

四、露地整秆氨化法203

第四节 影响氨化质量的因素203

一、环境温度204

二、秸秆含水量204

三、氨化时间205

四、氨的用量205

五、秸秆的类型206

六、氨化压力和氨化装置的密封性206

第五节 秸秆氨化品质鉴定206

一、感官鉴定法206

二、化学分析法207

三、生物技术法208

第六节 氨化秸秆的贮藏208

一、防止漏气跑氮209

二、防止含水量过高209

第八章 秸秆生物处理与贮藏210

第一节 饲料青贮210

一、青贮饲料概述210

二、青贮饲料的发酵原理、过程及注意事项213

三、青贮建筑设施217

四、青贮机械设施223

五、青贮饲料的制作231

六、青贮饲料添加剂235

七、青贮饲料的质量评定238

八、取料与贮藏241

第二节 秸秆微贮242

一、秸秆微贮概述242

二、微贮饲料的制作246

第九章 青干草及其制品的贮藏250

第一节 干草和干草捆的贮藏250

一、干草含水量的判定250

二、干草在贮藏过程中的变化251

三、散干草贮藏252

四、打捆干草贮藏253

五、干草贮藏中的注意事项256

第二节 草粉的贮藏257

一、草粉的贮藏方法257

二、草粉贮藏的注意事项258