图书介绍
肉牛高效育肥饲养与管理技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 蒋洪茂著（北京市农林科学院肉牛研究室） 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109079392
- 出版时间：2003
- 标注页数：351页
- 文件大小：14MB
- 文件页数：361页
- 主题词：
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肉牛高效育肥饲养与管理技术PDF格式电子书版下载
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图书目录
前言1
第一章 肉牛市场概况1
第一节 世界肉牛发展概况1
第二节 国内牛肉需求概况6
第二章 我国黄牛的肉用性能12
第一节 我国黄牛肉用性能的表现12
第二节 影响我国黄牛肉用性能的因素26
第三节 提高我国黄牛肉用性能的技术措施36
第三章 我国肉牛生产概况45
第一节 我国肉牛饲养概况45
第二节 我国肉牛屠宰概况73
第四章 育肥肉牛的产品定位83
第一节 肉牛育肥场产品原料定位83
第二节 肉牛育肥场产品质量定位93
第三节 肉牛育肥场产品数量定位95
第四节 肉牛育肥场主产品种类95
第五节 肉牛育肥场产品品牌定位95
第六节 肉牛育肥场产品验收指标97
第七节 肉牛育肥场产品销售定位100
第八节 肉牛育肥场产品运输100
第九节 肉牛育肥场环境保护101
第五章 肉牛育肥饲养技术102
第一节 肉牛育肥技术102
第二节 肉牛饲养技术106
第三节 肉牛饲料配方116
第六章 肉牛育肥管理技术152
第一节 架子牛、育肥牛购销合作意向书152
第二节 架子牛收购155
第三节 架子牛、育肥牛采购管理159
第四节 架子牛运输162
第五节 架子牛运输管理165
第六节 育肥牛运输管理166
第七节 饲料管理167
第八节 肉牛饲养制度169
第九节 肉牛管理制度172
第十节 育肥牛饮水卫生173
第十一节 肉牛称重制度173
第十二节 兽医药品管理176
第十三节 架子牛无血去势177
第十四节 牛群周转计划178
第十五节 饲料计划180
第十六节 肉牛饲养场记录181
第十七节 肉牛场技术培训185
第十八节 肉牛场科学研究185
第十九节 肉牛场减少风险的措施187
第二十节 安全生产189
第二十一节 肉牛场组织管理和劳动定员190
第二十二节 肉牛场其他规章 制度191
第七章 育肥牛饲料193
第一节 能量饲料193
第二节 蛋白质饲料208
第三节 糠麸饲料212
第四节 粗饲料214
第五节 酒糟、粉渣饲料215
第六节 青贮饲料220
第七节 矿物质饲料233
第八节 维生素饲料239
第九节 添加剂饲料240
第十节 鸡粪的利用243
第八章 育肥牛场防疫和保健249
第一节 肉牛育肥防疫制度250
第二节 肉牛饲养保健制度253
第三节 肉牛常见病防治255
第四节 传染病牛的处理268
第九章 牛粪处理270
第一节 牛粪制作干有机肥料270
第二节 干有机肥料生产设备投资概算274
第三节 牛粪制作沼气277
第十章 育肥牛场建设281
第一节 场址选择281
第二节 肉牛育肥场总体布局289
第三节 肉牛育肥场牛舍建设291
第四节 肉牛育肥场土建306
第十一章 肉牛育肥场成本管理307
第一节 肉牛育肥场成本项目307
第二节 肉牛育肥场固定资产投资预算310
第三节 肉牛育肥场成本316
第四节 肉牛育肥场收人预算324
第五节 肉牛育肥场资金平衡325
附表 肉牛常用饲料营养成分327