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认知与弘扬 中国旅游文化的多维研究
  • 芦爱英著 著
  • 出版社: 北京:中国水利水电出版社
  • ISBN:9787517064282
  • 出版时间:2018
  • 标注页数:250页
  • 文件大小:29MB
  • 文件页数:258页
  • 主题词:旅游文化-研究-中国

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图书目录

第一章 旅游文化概述1

第一节 旅游文化的内涵1

第二节 旅游文化的特征与功能8

第三节 旅游文化的地位与发展趋势15

第二章 历史悠久 样式繁多:中国古代建筑文化研究20

第一节 中国古代建筑文化的内涵20

第二节 中国古代宫殿建筑文化研究47

第三节 中国古代坛庙建筑文化研究57

第四节 中国古代陵墓建筑文化研究64

第五节 中国长城与桥梁建筑文化研究72

第三章 山得水而活 水得山而媚:中国山水文化研究76

第一节 中国山岳文化研究76

第二节 中国水文化研究84

第四章 源远流长 技术精湛:中国饮食文化研究95

第一节 饮食文化的内涵95

第二节 中国食文化研究99

第三节 中国茶文化研究107

第四节 中国酒文化研究117

第五章 博大精深 独树一帜:中国园林文化研究126

第一节 园林的内涵126

第二节 中国园林的文化内涵134

第三节 中国园林的置景要素及常见的构景手段139

第四节 中国现存的著名园林156

第六章 独具特色 绚丽多彩:中国艺术文化研究167

第一节 中国书法艺术研究167

第二节 中国绘画艺术研究178

第三节 中国雕塑与陶瓷艺术研究187

第四节 中国织绣与剪纸艺术研究196

第五节 中国戏曲艺术研究206

第七章 紧跟时代 汇聚人文:中国旅游企业文化研究218

第一节 旅游企业文化的内涵218

第二节 中国旅游企业文化的特性与功能227

第三节 中国旅游企业文化的建设与发展趋势234

参考文献246

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