图书介绍
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- 刘春生，刘慧滢等编著 著
- 出版社： 北京：人民军医出版社
- ISBN：9787509121733
- 出版时间：2008
- 标注页数：152页
- 文件大小：40MB
- 文件页数：163页
- 主题词：高血压－食物疗法
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图书目录
第一章 饮食降压，势在必行1
1．限制钠2
2．补充钙3
3．摄取蛋白质3
4．减少胆固醇5
5．增加纤维素5
第二章 精挑细选，降压食物一、水果——降低血压的好帮手8
1．可以降血压的水果9
苹果9
梨10
桃子11
西瓜12
猕猴桃13
柿子14
大枣15
黑枣16
香蕉17
榴莲18
山竹19
人心果20
火龙果21
2．可以缓解高血压症状的水果22
葡萄22
桑葚23
柚子24
芒果25
3．可以控制高血压并发症的水果26
山楂26
无花果27
橘子28
金橘29
橙子30
杨桃31
二、蔬菜——通向健康的五色光32
1．纯净的白色蔬菜33
茭白33
山药34
冬瓜35
大蒜36
土豆37
洋葱38
魔芋39
竹荪40
黄豆芽41
绿豆芽42
白萝卜43
百合44
大葱45
2．热情的红色蔬菜46
番茄46
胡萝卜47
3．温暖的黄色蔬菜48
南瓜48
黄花菜49
石花菜50
4．沁心的绿色蔬菜51
芹菜51
菠菜52
茼蒿53
荠菜54
苦瓜55
苋菜56
芦笋57
木耳菜58
佛手瓜59
四棱豆60
韭菜61
黄瓜62
莴笋63
竹笋64
芦荟65
长豇豆66
5．沉默的黑色蔬菜67
黑木耳67
海带68
海藻69
紫菜70
三、谷物、豆类——轻轻松松降血压71
1．维生素丰富的谷物71
玉米71
燕麦72
荞麦73
薏米74
小米75
甘薯76
2．美容健体的豆类77
赤小豆77
黄豆78
绿豆79
黑豆80
四、干果——小干果，大功效81
1．营养齐全的坚果81
榛子81
杏仁82
葵花子83
核桃84
腰果85
栗子86
白瓜子87
2．香脆可口的荚果88
花生88
豌豆89
蚕豆90
五、肉类——人体能量的来源91
1．种类繁多的水产品91
黄鳝91
海参92
鲫鱼93
海蜇94
虾皮95
草鱼96
甲鱼97
带鱼98
虾99
鲍鱼100
2．益气补虚的肉类101
牛肉101
兔肉102
鸡肉103
鸭肉104
六、菌类——提高免疫效果好105
香菇105
草菇106
猴头菇107
金针菇108
七、茶——高血压的克星109
1．可降低血压的茶109
金银花109
2．可缓解高血压症状的茶110
绿茶110
川芎111
槐花112
菊花113
荷叶114
3．可治疗和预防高血压并发症的茶115
三七115
莲子心116
草决明117
枸杞118
八、油类——美味又降压119
橄榄油119
玉米油120
醋121
芥末122
花椒123
第三章 通用食谱，美味降压一、高血压患者的四季食谱126
1．春季营养食谱126
2．夏季营养食谱127
3．秋季营养食谱128
4．冬季营养食谱129
二、高血压患者的一周食谱130
1．周一三餐食谱130
2．周二三餐食谱130
3．周三三餐食谱130
4．周四三餐食谱131
5．周五三餐食谱131
6．周六三餐食谱131
7．周日三餐食谱131
第四章 辨体营养，对“症”进食一、原发性高血压患者的食疗良方134
1．饮食要求134
2．食谱举例134
二、睡眠性高血压患者的食疗良方135
1．饮食要求135
2．食谱举例135
三、肾性高血压患者的食疗良方136
1．饮食要求136
2．食谱举例136
四、急进性高血压患者的食疗良方137
1．饮食要求137
2．食谱举例137
五、儿童高血压患者的食疗良方138
1．饮食要求138
2．食谱举例138
六、青少年高血压患者的食疗良方139
1．饮食要求139
2．食谱举例139
七、妊娠高血压患者的食疗良方140
1．饮食要求140
2．食谱举例140
八、更年期高血压患者的食疗良方141
1．饮食要求141
2．食谱举例141
九、老年高血压患者的食疗良方142
1．饮食要求142
2．食谱举例142
十、高血压合并糖尿病患者的食疗良方143
1．饮食要求143
2．食谱举例143
十一、高血压合并高脂血症患者的食疗良方144
1．饮食要求144
2．食谱举例144
十二、高血压合并冠心病患者的食疗良方145
1．饮食要求145
2．食谱举例145
十三、高血压合并脑血管病变患者的食疗良方146
1．饮食要求146
2．食谱举例146
十四、高血压合并脂肪肝患者的食疗良方147
1．饮食要求147
2．食谱举例147
十五、高血压合并胆结石、胆囊炎患者的食疗良方148
1．饮食要求148
2．食谱举例148
十六、高血压合并眼底病变患者的食疗良方149
1．饮食要求149
2．食谱举例149
十七、医学专家对高血压患者的提醒150
1．不可饮食过饱150
2．不可食用高脂肪、高胆固醇食物150
3．不可摄入过多蛋白质151
4．适量摄取微量元素151