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美味面食--饺子1

概述1

1 煮饺7

大肉水饺7

牛肉水饺8

羊肉水饺8

羊肉萝卜水饺9

酸汤水饺10

蟹饺10

菠菜水饺12

鸡蛋番茄水饺12

香菜水饺13

鲜鱼肉馅水饺14

扁豆水饺14

茴香水饺15

虾肉水饺16

冬瓜水饺17

鸭肉水饺17

黄瓜水饺18

腐竹水饺19

苦瓜水饺20

豆芽韭菜水饺20

土豆水饺21

素三鲜水饺22

韭菜水饺23

荠菜水饺23

鲜菇水饺24

素馅水饺25

兔肉水饺26

芹菜水饺27

2 蒸饺28

鸡肉蒸饺28

虾肉小笼蒸饺29

鸭肉油菜蒸饺29

五仁饺子30

蛋黄虾肉饺31

荞麦蒸饺32

火腿蒸饺32

冬瓜蒸饺33

烫面蒸饺34

冬瓜香肠蒸饺35

素什锦蒸饺35

虾仁韭菜蒸饺36

冬瓜羊肉馅蒸饺37

西葫芦蒸饺37

芹菜猪肉蒸饺38

三丁蒸饺39

青豆蒸饺40

蟹黄鲜肉蒸饺40

烫面元宝饺41

鱼香蒸饺42

灌汤蒸饺43

麻辣蒸饺44

小笼蒸饺44

牛肉蒸饺45

白糖蒸饺46

四素蒸饺47

素三鲜蒸饺48

3 煎饺49

煎肉饺49

发面蒸饺50

南味生煎饺50

鸡蛋锅贴51

什锦锅贴52

三鲜锅贴53

鸡汁锅贴54

河南锅贴55

天津锅贴55

猪肉韭黄锅贴56

虾皮韭菜锅贴57

猪肉蛋韭锅贴58

清真牛肉锅贴59

羊肉大葱锅贴59

清素锅贴60

鸡肉锅贴61

鱼馅锅贴62

清真牛肉锅贴63

猪肉大葱锅贴63

虾仁豆腐锅贴63

生煎锅贴64

4 炸饺67

酥皮葱饺67

马蹄炸饺68

香芋炸饺69

米粉炸饺70

冬菜炸饺71

萝卜酥饺71

素馅炸饺72

豆沙炸饺73

白糖饺子74

烫面炸饺75

果脯炸饺76

水晶酥饺77

炸饺子盒77

羊肉炸饺78

牛肉炸饺79

咖喱炸饺80

酥皮饺81

多味炸饺82

炸韭菜盒82

美味面食--包子85

概述85

1 肉馅包子93

一品香大包93

小白菜馅笋包94

韭菜肉馅包子94

鲜奶肉包子95

荠菜火腿包96

糯米腊肉包97

怪味包子97

香菇鲜肉包98

攒馅包子99

鲜菜包子100

榨菜包子101

荠菜包子102

茴香包子103

苋菜包子103

香菜包子104

牛肉包子105

豆芽包子105

三丁大包106

薄皮包107

灌汤包子108

萝卜牛肉包108

三鲜羊肉包109

青椒猪肉包110

鲜藕猪肉包110

黄瓜猪肉包111

苦瓜猪肉包112

茄子肉馅包113

2 素馅包子114

什锦素馅包114

萝卜包子115

蘑菇小白菜包116

海带豆腐包116

腐竹鲜蘑包117

白菜香干包118

青椒素馅包119

冬瓜素馅包119

黄瓜素馅包120

豆腐包121

青菜包121

一品素包122

天津素包123

素蟹粉包123

海米豆腐包124

包菜豆腐包125

香椿豆腐包126

银芽香干包126

香菇山药包127

鸳鸯韭菜包128

槐花芝麻包128

虾米什锦包129

3 禽蛋馅包子131

鲜肉鸡肉包131

鸭肉包131

鸡丁豆腐包132

银耳鸡肉包133

荠菜鸡肉包134

南瓜鸡肉包134

白菜鸡肉包135

金针鸡肉包136

香酥三鲜包137

韭黄鸡胗包137

鸡蛋素馅包138

鸡蛋豆腐包139

鸡蛋粉丝包139

韭菜鸡蛋包140

八宝鲜味包141

鸭肉韭菜包142

鸭杂芹菜包142

冬瓜莲子包143

4 水产馅包子145

虾仁包子145

蟹肉包146

雪菜鱼丝包146

三鲜豆腐包147

扇贝冬菜包148

什锦海鲜包149

海参汤包150

虾仁鸡丁包151

火腿蟹粉汤包151

虾茸香菇包152

鱼肉馅包153

蛋黄虾肉包154

鲜虾包155

菠菜虾子包155

蟹黄包156

茄汁滑虾包157

鱼茸豆腐包158

鲜鱼五丁包158

鳝鱼米粉包159

干贝萝卜包160

鲜贝虾肉包161

蟹肉青韭包161

5 甜馅包子163

什锦糖包163

果子五仁包164

枣泥包164

豆沙包165

红糖包子166

五仁包166

果酱包子167

蜜瓜包168

澄沙包168

红果包169

桃酥包170

糖三角171

芝麻莲茸包171

全仁包172

奶黄包173

杏仁包173

莲蓉包174

薯泥包175

瓜泥包175

荷叶包176

绣球包177

香蕉包177

火腿酥包178

蜜枣泥包179

桃仁白糖包179

果料白糖包180

美味面食--面条181

概述181

1 肉面186

猪肉沙茶汤面186

猪肝汤面187

肉丝汤面187

肉丝焖面188

排骨汤面189

肉丝炒面190

家常汤面190

香肠炒面191

腰花汤面192

四味凉面192

家常牛肉面193

黄瓜炸酱面194

清汤鲜奶面195

牛肉汤面195

清汤羊肉面196

五香羊肉面197

家常羊肉汤面198

炖鸡面198

鸡丝蒜苗汤面199

酸辣鸡肉面200

鸡丝山药汤面200

鸡块汤沙河粉201

三鲜汤面202

2 海鲜面203

干贝汤面203

海鲜炸面204

蟹肉汤面204

溜鱼焙面205

虾仁汤面206

鲍鱼银芽炒面207

鱼肉臊子面207

翡翠汤面208

生鱼片炒面209

鱼翅汤面210

菠菜鱿鱼炒面210

海味什锦烩面211

蟹肉面212

鳝鱼烩面213

鱼丝面213

三鲜烩面214

海参烩面215

海带烩面215

鲜贝凉拌面216

鲜鱿鱼凉拌面217

蟹黄凉拌面218

翡翠凉拌面218

川味鲜鱼面219

海鲜汆卤面220

3 禽蛋面222

荷包蛋面222

东北三丝面223

生鸡丝炝锅面223

烧鸭排骨面224

天津鸳鸯面225

韭黄鸡丝炸面225

鸡杂炒面226

煎鸡脯炒面227

阳春面228

天津三鲜汤面228

鸡丝凉面229

鸡汤沙河粉229

鸡蛋番茄卤面230

辣子鸡面231

蛋黄面231

蘑菇鸡丝汤面232

鸡肉菠菜面232

4 素面234

拌素面234

鸡汤面235

番茄鸡蛋面235

清汤素面236

凉面皮236

窝子面237

素炒面238

锅盖面239

净素鸡丝炒面239

麻酱面240

长豆面241

葱油拌面242

豆面条242

菠菜炒面243

干烧伊府面244

鲜菇烩伊面245

清汤鸡蛋面245

洛阳浆面条246

素三鲜汤面246

鲜蘑菇汤面247

素什锦卤面248

酸辣面条248

口蘑豆腐汤面249

酸辣豆腐汤面250

香椿拌面250

素炒面251