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![中国都市农业 探索与发展](https://www.shukui.net/cover/20/31536254.jpg)
- 黄卫东,李可心等编著 著
- 出版社: 北京:中国科学技术出版社
- ISBN:7504632791
- 出版时间:2002
- 标注页数:326页
- 文件大小:12MB
- 文件页数:340页
- 主题词:
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中国都市农业 探索与发展PDF格式电子书版下载
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图书目录
第一章 绪论1
一、工业化和城市化时代对农业的新认识2
二、都市农业形成的背景4
三、发展都市农业的意义13
第二章 都市农业的内涵和功能16
第一节 都市农业的概念16
一、概念16
二、都市农业的界定20
三、我国都市农业与农区农业的比较28
一、基本类型30
第二节 都市农业的类型30
二、都市农业的几种实践操作形式31
三、都市农业中的农业科技园区41
第三节 都市农业的功能45
一、经济功能45
二、生态功能46
三、社会功能46
四、辐射功能47
一、日本的都市农业49
第三章 国内外都市农业发展的实践49
二、荷兰的都市农业54
三、法国的都市农业58
四、新加坡的都市农业61
五、台湾的都市农业63
六、深圳市的都市农业72
七、北京市的都市农业74
八、上海市的都市农业82
一、资源基础85
第一节 都市农业发展的支撑条件85
第四章 都市农业发展的条件85
二、区位优势88
三、经济条件优越89
四、科技、教育事业发达90
五、农产品市场需求多样化90
第二节 发展都市农业的不利因素93
一、土地和水资源短缺93
三、经济运行机制的约束94
二、从业人员素质较低94
四、农业生产比较效益低95
五、农业生态环境问题突出97
六、科技含量偏低100
第五章 都市农业的发展规划102
第一节 都市农业系统的特点102
一、生态与自然资源基础较差102
二、资本、技术、人力资源比较丰富103
三、功能多样性103
四、开放性的农业105
第二节 都市农业发展规划的构思106
一、发展模式107
二、发展战略112
三、总体架构118
第三节 都市农业发展规划的总体协调119
一、总体协调的内容120
二、总体协调方法120
一、产业与产业化123
第一节 都市农业产业化经营特点123
第六章 都市农业产业开发123
二、农业与产业化124
三、都市农业产业化经营126
第二节 都市农业产业的开发模式127
一、市场和科技导向模式127
二、商品基地改造重组模式128
三、产业链双向延伸模式129
四、中央市场带动模式130
第三节 都市农业产业化经营的项目设计131
一、项目设计的内容及遵循的原则132
二、项目设计的一般过程134
三、项目设计前的调查135
四、项目经济预测136
五、项目选址137
六、项目设计138
七、项目进度安排141
第四节 都市农业项目的经济评价142
一、项目的财务评价142
二、项目的风险分析145
一、项目评估的原则147
第五节 都市农业项目的评估147
二、评估内容与程序148
三、项目评估与可行性研究的异同149
第七章 观光休闲农业产业151
第一节 旅游、旅游业和观光休闲农业151
一、旅游151
二、观光休闲农业153
一、观光休闲农业的特点158
第二节 观光休闲农业的特点、资源、形式和类型158
二、观光休闲农业的资源159
三、观光休闲农业的活动形式160
四、观光休闲农业的类型161
第三节 观光休闲农业的规划与设计162
一、观光休闲农业主题公园设计的思路163
二、活动项目的设计166
三、道路的设计167
四、停车场、路标、广场和栏杆的设计170
五、小型设施的设计172
第四节 北京观光休闲农业案例174
一、锦绣大地农业观光园175
二、遥桥峪民俗度假村176
三、菩萨鹿乡居旅游山庄177
四、北京乡间情趣园178
五、灿烂阳光少儿农庄179
一、农业企业发展的思路180
第一节 绪论180
第八章 都市农业企业发展战略180
二、企业成长的阶段181
三、做一个善于学习的企业183
第二节 企业市场和环境考察184
一、市场分析184
二、顾客群体分析188
三、竞争能力分析191
四、环境分析195
五、关系网197
六、资源、机会和风险198
第三节 产品创新战略200
一、为什么要实行产品创新战略200
二、怎样实行农产品创新战略203
三、努力实现新产品突破205
四、明确并完善核心产品208
五、重视发展无形产品及服务211
第四节 农产品营销战略213
一、农产品市场营销的概念213
二、市场营销的组织架构218
三、营销计划信息数据库220
四、市场营销调研221
五、营销目标222
六、营销战略224
七、营销伙伴227
八、促销231
九、价格237
十、市场反馈信息分析239
一、总体规划提要240
第九章 都市农业规则案例1:宁波市慈溪出口创汇农业科技园区总体规划(节录)240
二、园区概况245
三、园区建设的必要性250
四、园区建设的指导思想与总体目标252
五、园区的布局、功能与发展重点255
六、园区组织管理与运行机制259
七、园区投资估算、资金筹措与效益分析265
八、园区配套政策与保障措施275
九、结论与建议277
一、园区建设的必要性及依据280
第十章 都市农业规划案例2:深圳市(公明片)生态农业高新技术产业园区总体规划280
二、园区建设的基础条件与优势283
三、园区建设的总体思路与目标288
四、园区的布局和功能290
五、产业发展重点和重要技术措施293
六、预期效益分析315
七、园区建设的分步实施步骤319
八、组织管理与运行机制320
九、园区配套政策与保障措施323