粮食及农业状况 2007PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

粮食及农业状况 2007PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一部分　向农民支付环境服务费1．引言与概述3

生态系统服务与农业4

农民的作用5

环境服务支付7

环境服务支付的现有经验8

对贫困的影响9

本报告的主要思想9

2．环境服务与农业12

农业生产者如何产出环境服务？12

农业与缓解气候变化13

水量和水质18

生物多样性保护23

提供环境服务的规模、位置及协调的重要性27

提供环境服务的技术潜力与经济潜力比较27

结论29

3．环境服务需求32

环境服务的价值与受益方32

谁是潜在的购买者？34

对三种主要环境服务的需求39

农民和土地持有人作为服务购买方　44

影响发展中国家环境服务付费计划潜在增长的未来发展45

结论47

4．提供环境服务：农民决策与政策选择48

个体农民决策的作用48

对提供环境服务的制约49

设计农民激励措施的政策选择56

为什么要支付？58

对提供环境服务支付的应对60

结论69

5．设计有效的环境服务支付71

对什么进行支付？71

谁应当得到支付？78

应当支付多少？82

应如何进行支付？85

降低交易成本89

营造有利的环境92

结论93

6．对贫困的影响95

穷人作为环境服务的提供者96

环境服务支付计划对穷人的间接影响105

环境服务支付与减少贫困：协同作用在哪里？106

结论107

7．结论109

前进的道路111

第二部分　世界和区域回顾：较长期观点农业生产118

粮食消费122

农业贸易124

粮食不安全128

未来的机遇与挑战132

第三部分　统计附件表A1　总人口和农业人口137

表A2 土地利用142

表A3　水利用和灌溉地147

表A4　谷物和肉类产量152

表A5 鱼类和林产品的产量157

表A6　农产品出口值及其占出口总值的份额162

表A7　农产品进口值及其占进口总值的份额167

表A8　加工食品占食品贸易总值的份额172

表A9　人均GDP和农业人口的人均农业GDP177

表A10　膳食热能、蛋白和脂肪消费量182

表A11　营养不足人数和占总人口的比例187

表A12　预期寿命和儿童死亡率192

术语199

参考文献201

《粮及农业状况》特殊章节213

粮农组织农业发展经济司的若干出版物215

表1．改变土地利用方式的碳固存潜力，2003-12年16

2．淡水的供给型服务指标，2010年19

3．主要土地覆被类型和土地利用变化给水资源带来的影响概览21

4．三类环境服务的管理方案和协调要求30

5．与环境服务有关的间接价值、选择价值和非利用价值33

6．环境服务和买方举例36

7．若干流域服务市场的规模43

8．信息匮乏是采用保护性耕作的一个障碍52

9．贫瘠土地上若干农林兼作体系的财务绩效及成本：印度尼西亚苏门答腊70年的模拟结果67

10．不同情况下环境服务支付方式的成本效益68

11．哥斯达黎加、哥伦比亚和尼加拉瓜林牧兼作项目的环境服务指数（分／公顷，除非另有说明）76

12．生物多样性保护的支付类型91

13．生活在贫瘠土地上的人民96

14．谁是穷人？101

15．按资源潜力列出的不同扶贫战略的相对重要性102

16．不同农产品产量的全球增长率119

插文1．生态系统服务、环境服务及外部性6

2．公共利益14

3．景观美感28

4．印度Sukhomajri和美国纽约对水服务的要求和供应34

5．美国的保护保存计划37

6．全球环境基金和环境服务支付38

7．南非的生物多样性与葡萄酒动议39

8．避免毁林而减排的支付：潜力何在？　41

9．环境教育和提供环境服务53

10．土地使用权和环境服务：从菲律宾和泥泊尔得到的启示54

11．高价值的农产品出口能否加强环境服务？一个实例56

12．世界各地的生物多样性抵消计划60

13．巴西圣保罗对河岸修复的支付72

14．哥伦比亚、哥斯达黎加和尼加拉瓜的区域性林牧兼作生态系统综合管理项目74

15．环境服务支付和世界贸易组织绿箱措施77

16．哥斯达黎加的环境服务支付项目：设定基线79

17．中国的退耕还林还草工程81

18．影响目标设定的政治经济：墨西哥的水利服务支付项目83

19．衡量与目标确定问题：澳大利亚的灌木招标计划84

20．《京都议定书》清洁发展机制下的造林和再造林支付规则与方式88

21．渔业中的生态标识90

22．南非的为水出力计划95

23．穷人是否会对碳减排支付作出反应？来自哥斯达黎加的例证98

24．把现金交到穷人手里？有条件现金援助中的经验教训104

25．穷人的碳补偿市场？来自活力计划系统的例证105

26．穷人能够受益于环境服务支付计划吗？来自尼加拉瓜林牧兼作项目的例证107

图1．生态系统服务类别4

2．森林部门的环境服务支付计划：按服务进行细分8

3．地上和地下碳固存15

4．不同农作体系中土壤碳的变化19

5．哥斯达黎加Esparza采用林牧兼作体系的生物多样性影响26

6．生物能源占一次性能源供应总量的比例42

7．采用改进型管理方式的障碍：农业收入常年下降50

8．采用改进型管理方式的障碍：信息和投资限制因素51

9．旱作农业体系类型：根据土地和劳动力的机会成本建立的分类框架62

10．为避免采伐实现减排而提供激励机制所需的碳支付水平65

11．喀麦隆的盈利状况和碳固存66

12．塞内加尔尼奥罗地区应对碳供应67

13．环境服务支付计划设计的关键因素73

14．总体和人均农业产量118

15．各区域人均农业增加值的平均增长率119

16．撒哈拉以南非洲人均农业产量的年均增长率，1990-2004年120

17．发展中国家肉类产量120

18．人均粮食消费量122

19．发展中国家粮食消费的构成123

20．发展中国家不同粮食商品的消费量124

21．全球农产品出口值125

22．发展中国家农产品进口值和出口值125

23．最不发达国家的农产品贸易平衡126

24．农业商品价格127

25．农业贸易收入条件128

26．发展中国家营养不足情况129

27．1990-1992年至2001-2003年各分区域营养不足人数和比例的变化130

28．发展中国家的人均国内生产总值与营养不足情况（2001-2003平均值）131

地图1．土壤额外碳固存的潜力17

2．耕种作物的土壤额外碳固存的潜力17

3．人为土壤侵蚀率高的农田22

4．预测的2000-2010年农田和牧场的扩大25

5．不适合雨育农业农田的生物多样性热点63

6．预测的2000-2010年从农田和牧场向不适合雨育农业土地的扩大64

7．不适合雨育农业且贫困率高的地区的生物多样性热点97

8．具有土壤碳固存潜力和高贫困率的高度退化的农田99