图书介绍
正宗北方家常菜 1 烧PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 宣为民，张恩来编著 著
- 出版社： 天津：天津科学技术出版社
- ISBN：9787530841921
- 出版时间：2008
- 标注页数：47页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：50页
- 主题词：烹饪－方法－中国；菜谱－中国
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图书目录
香辣羊肉5
雪豆猪肘6
扒烧整猪头7
酱烧排骨8
烧酿甜椒9
葱烧肚块10
干烧板筋11
烧焖心片12
臊子脑花13
香辣牛蹄筋14
香辣兔肉15
烧焖狗肉16
烧焖鸡茸饼17
红烧凤翅18
白菜烧鹅条19
麻辣乳鸽20
红烧鳜鱼21
酱烧鲤鱼块22
干烧带鱼块23
黄酱鲫鱼24
豆豉武昌鱼25
锅烧海杂鱼26
番茄目鱼条27
红烧鳙鱼头28
糟烧鱼片29
大蒜鳝段30
软烧苦瓜鱼青31
茄汁青虾32
烧虾仁面筋33
干烧大虾34
蚝油扇贝黄瓜35
烧酿鲜鱿36
锅烧尖椒盒37
烧萝卜丝饼38
鲜菇烧京水39
香辣平菇40
烧松子香菇41
酱烧豆泡42
蟹粉豆腐43
蚝油素鸡片44
五香豆干45
葱烧海参46
素烧排骨47