图书介绍

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药补不如食补
  • 韩公羽,沈企华,韩绍玫编著 著
  • 出版社: 北京:中国书籍出版社
  • ISBN:9787506815826
  • 出版时间:2007
  • 标注页数:130页
  • 文件大小:8MB
  • 文件页数:146页
  • 主题词:植物药-药用价值

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图书目录

一、藻菌类昆布(海带)2

苔菜2

葛仙米3

紫菜3

香菇4

银耳(白木耳)5

黑木耳5

二、瓜类西瓜8

南瓜8

冬瓜9

黄瓜9

甜瓜9

苦瓜10

菜瓜11

葫芦12

罗汉果13

丝瓜13

番木瓜13

木瓜14

三、花、果类金针菜16

松花粉16

薜荔果17

梨17

苹果18

梅18

金樱子19

山里红20

山楂20

葡萄21

香蕉21

橘22

柠檬23

甜橙23

金桔24

香橼24

柚25

橄榄26

猕猴桃26

芒果27

阳桃27

杨梅28

荔枝28

桑椹29

无花果29

板栗30

茅栗30

柿31

菱31

椰子32

番茄32

茄子34

辣椒34

小茴香35

四、种子类白果38

核桃38

龙眼39

芡实40

黑芝麻40

榧子41

槟榔41

杏仁42

莲子43

芥子43

向日葵44

花生米44

黄豆(大豆)45

刀豆47

白扁豆47

豇豆48

赤豆48

绿豆49

菜豆(四季豆)49

蚕豆50

松子50

咖啡50

可可51

五、青菜类菠菜54

芹菜54

黄芽白菜55

水芹菜55

芫荽55

莙荙菜56

灰苋菜(藜)56

荠菜57

蕹菜(空心菜)57

油菜(芸苔)58

小白菜58

芥菜59

甘蓝(包心菜)59

韭菜59

茭白60

香椿60

马兰61

莴苣(莴笋)61

艾叶62

马齿苋62

紫云英63

苜蓿64

竹笋64

芦笋65

莼菜(蒪)66

六、蔬菜的根和根茎类菊芋(洋姜)68

土豆(马铃薯)68

草石蚕(甘露子)69

胡萝卜69

芜菁70

藕71

苋菜71

刺苋72

生姜72

洋葱73

葱74

胡葱75

大蒜75

薤白76

芋头77

山药77

慈姑78

荸荠78

七、瓜果蔬菜的附带品类西瓜霜(西瓜白霜)80

西瓜黑霜80

西瓜翠衣81

南瓜子81

南瓜蒂、根、藤81

冬瓜皮82

丝瓜络82

丝瓜种子83

丝瓜根83

丝瓜藤83

丝瓜叶84

瓜蒂(苦丁香)84

葡萄籽及葡萄果皮85

荔枝核85

柿霜86

柿蒂86

樱桃叶86

樱桃核87

柠檬叶87

柠檬皮(果皮)87

柠檬根87

橘皮(陈皮)88

橘核88

橘络89

橘叶89

青皮89

莲心90

石莲子90

莲房90

莲须91

莲叶91

莲梗91

荷花(莲花)92

藕节92

蚕豆的豆荚、梗、叶92

绿豆衣93

刀豆壳、根93

韭菜子93

枇杷叶膏94

八、可食可药用品类青蒿96

黄精97

红枣99

薏苡仁(米仁)99

鱼腥草100

薄荷101

百合101

决明子102

菊花102

槐花103

桑椹蜜膏104

雪梨膏104

茶叶105

桑茶106

黑大豆107

桔梗107

九、调味料与药用类桂皮(天竺桂)110

八角茴香110

胡椒(白胡椒、黑胡椒)110

花椒111

桂花(木犀)111

玫瑰花111

月季花112

茉莉花112

绿薄荷(留兰香)112

甘草113

姜黄活性成分姜黄素114

十、亦食亦药与养生春天宜多吃红枣116

春季食粥宜养生116

夏天可饮鲜菜汁117

消暑的绿豆汤118

夏天也能进补119

麦门冬(麦冬)120

酸枣仁120

石莲子121

五味子121

连翘121

玉竹122

人参122

西洋参123

党参123

太子参123

人参124

当归125

地黄126

秋季“九饮”防感冒127

秋季茶疗养生128

冬季感冒生姜食疗129

甘蔗130

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