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序言1

第一章 沪商崛起的天时、地利、人和1

1.1 一个近代崛起的工商都市10

1.2 吴淞江造就的古青龙镇12

1.3 东南都会，江海通津16

1.4 在炮火中被迫开放19

1.5 卷入世界大市场的新式商业23

1.6 万商云集：来自各地的显赫商帮28

1.7 中国近代工业的发祥地32

1.8 从“帮派”商人到“海派”沪商36

1.9 多元性、开放性、爱国情41

第二章 远见卓识的创业思路46

2.1 沙逊家族：目光投向房地产业46

2.2 慎昌洋行：引进西方先进技术和成套设备的桥梁50

2.3 顾松泉：首创第一家华商西药房54

2.4 冼冠生：近代中国食品工业的开拓者57

2.5 银行创办的中国旅行社61

2.6 商务印书馆：“借鸡生蛋”的创业思路65

2.7 中华书局：把握机遇，开拓创新69

2.8 先施公司：国人创办的第一家环球百货公司73

2.9 不断创新的新兴行业76

第三章 追求卓越的名牌战术80

3.1 兵船牌面粉和人钟牌棉纱80

3.2 礼查饭店：引领近代旅馆业潮流82

3.3 技术取胜的佛手味精86

3.4 小小六神丸，创出大名牌91

3.5 龙腾虎跃的龙虎人丹94

3.6 请侬试一试：钟牌414毛巾97

3.7 五和织造厂的鹅牌棉毛内衣100

3.8 王开照相馆：孙中山奉安大典的拍摄者104

3.9 从“一毛不拔”到“长命牌”107

第四章 点石成金的经营理念112

4.1 五金巨子叶澄衷的诚实发家之路112

4.2 英美烟公司：跨国公司的经营管理体制116

4.3 引进近代企业科学管理制度的穆藕初120

4.4 “小小银行”出身的大银行家陈光甫125

4.5 信谊药厂的人才开发和智力投资128

4.6 康元制罐厂的科学管理方法132

4.7 顺应上海人口味的海派西餐135

4.8 近代新式会计制度的推行139

4.9 人无我有，人有我全，人全我精，人精我特143

第五章 五花八门的广告推销152

5.1 “精益求精”的精益眼镜店152

5.2 引人入胜的三友实业社国货广告155

5.3 用40000号电话号码打造的服务品牌159

5.4 从有点滑头的艾罗补脑汁说起162

5.5 招牌之争：大舞台对过“天晓得”165

5.6 鹤鸣鞋帽：从1947年商业有奖征文说起168

5.7 遮天蔽日的视觉广告172

5.8 声声入耳的电台广告176

5.9 路牌广告大王荣昌祥180

第六章 敢于拼搏的竞争气质184

6.1 联合同业、抵制外货的火柴大王刘鸿生184

6.2 一生开发国货日用化学品的方液仙187

6.3 打破外商垄断的“三北”轮船公司191

6.4 赶超“亚司令”和“飞利浦”的“亚”字牌灯泡195

6.5 搬走“铁锚”的“三角”牌毛巾198

6.6 压倒“祥茂”的“固本”牌肥皂202

6.7 敢同“蜜蜂”周旋的“英雄”牌绒线206

6.8 叫板“奇异”的国货“华生”电扇209

6.9 敢同“邓禄普”竞争的“双钱”牌轮胎213

第七章 搏击商海的企业绝招218

7.1 永安公司：数豆子数出了一个大公司218

7.2 走上内迁之路的“铅笔大王”吴羹梅221

7.3 筹资有道、生财有方的新亚药厂224

7.4 一生与金笔结缘的汤蒂因228

7.5 美亚织绸厂的外销经营策略232

7.6 个个有绝招的“三大祥”236

7.7 董竹君和服务一流的锦江传统240

7.8 追赶时尚的鸿翔时装公司243

7.9 重道不重财：徐重道国药号的经营术247

第八章 做大做强的大亨之路252

8.1 面粉和棉纱的双料大王荣氏兄弟252

8.2 吴蕴初的“天”字号化工企业256

8.3 抵制外商吞并的南洋兄弟烟草公司259

8.4 刘鸿生的企业大王之路262

8.5 永安联号：百货业龙头集团的经营扩张266

8.6 皂药联营的五洲大药房269

8.7 棉铁联营的严庆祥273

8.8 扎堆竞争，做大做强的中华商业第一街276

8.9 企业大亨和近代公司制度的引进281

第九章 海派商人面面观288

9.1 日趋现代化的消费观念288

9.2 融汇中西：沪商的教育背景291

9.3 传统与新潮：沪商的衣食住行295

9.4 沪商的婚丧嫁娶与岁时习俗299

9.5 虔诚的教徒：沪商的宗教信仰302

9.6 大亨的排场：杜家祠堂落成典礼305

9.7 复兴昆剧的元勋——穆藕初309

9.8 藏宝于民：沪商与文物收藏314

9.9 “洋泾浜英语”：沪商的特有语言317

后记321

参考书目323

丛书编后记一325

丛书编后记二332