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绪论1

第一章 油品基本理化性质的测定3

第一节 密度的测定3

一、密度和相对密度的概念3

二、密度与化学组成的关系4

三、测定油品密度的意义4

四、测定油品密度的方法4

（一）密度计法4

（二）比重瓶法6

（三）密度测定仪法8

五、影响测定的主要因素及注意事项8

第二节 黏度的测定8

一、黏度的概念8

二、影响油品黏度的因素9

三、测定油品黏度的意义10

四、测定油品黏度的方法10

（一）运动黏度的测定10

（二）恩氏黏度的测定12

五、影响测定的主要因素13

第三节 闪点与燃点的测定14

一、闪点、燃点与自燃点的概念14

二、闪点、燃点和自燃点与油品组成的关系15

三、测定油品闪点的意义15

四、测定油品闪点与燃点的方法16

（一）闭口杯法闪点的测定16

（二）开口杯法闪点与燃点的测定17

（三）克利夫兰开口杯法闪点和燃点的测定18

五、影响闪点测定结果的主要因素19

六、闪点测定分为闭口杯法和开口杯法的原因20

第四节 苯胺点的测定20

一、苯胺点的概念20

二、影响油品苯胺点的因素21

三、测定油品苯胺点的意义21

四、测定油品苯胺点的方法21

五、影响测定结果的主要因素22

第五节 残炭的测定22

一、残炭的概念22

二、影响油品残炭量的因素22

三、测定油品残炭的意义23

四、测定油品残炭的方法23

（一）康氏法残炭24

（二）电炉法残炭26

（三）兰氏法残炭27

五、影响测定的主要因素28

复习题一28

第二章 油品蒸发性能的测定31

第一节 馏程的测定31

一、基本概念31

二、测定油品馏程的意义31

三、测定油品馏程的方法33

（一）轻质石油产品33

（二）重质石油产品45

四、影响测定的主要因素及注意事项53

五、馏程测定中常见的问题54

第二节 饱和蒸气压的测定56

一、基本概念56

二、饱和蒸气压的形成56

三、影响油品饱和蒸气压的因素56

四、测定油品饱和蒸气压的意义57

五、测定油品饱和蒸气压的方法57

（一）GB/T 257《发动机燃料饱和蒸气压测定法（雷德法）》57

（二）GB/T 8017《石油产品蒸气压测定法（雷德法）》59

（三）两种蒸气压测定方法的区别62

六、影响饱和蒸气压测定的因素及注意事项62

复习题二63

第三章 油品燃烧性能的测定66

第一节 喷气燃料的燃烧性能66

一、喷气式发动机和喷气燃料66

二、热值的测定66

三、烟点的测定68

第二节 汽油的抗爆性72

一、爆震和抗爆性的概念72

二、汽油机爆震现象的产生72

三、影响汽油机爆震的因素72

四、汽油抗爆性的表示方法73

五、测定汽油辛烷值的目的和意义73

六、影响汽油辛烷值的因素73

七、测定汽油辛烷值的方法73

（一）马达法辛烷值的测定73

（二）研究法辛烷值的测定77

八、抗爆指数78

九、调和辛烷值78

十、辛烷值试验装置的常见故障处理78

十一、辛烷值机的维护保养83

第三节 柴油的抗爆性83

一、柴油机和柴油抗爆性83

二、柴油机与汽油机工作原理的区别83

三、柴油机爆震现象的产生及危害84

四、柴油抗爆性的表示方法84

五、测定柴油十六烷值的目的和意义84

六、影响柴油十六烷值的因素85

七、测定柴油十六烷值的方法85

八、十六烷指数计算法88

复习题三89

第四章 油品安定性的测定92

第一节 喷气燃料的安定性92

一、喷气燃料安定性的概念92

二、评定喷气燃料安定性的意义92

三、影响喷气燃料安定性的因素93

四、评定喷气燃料安定性的方法93

（一）喷气燃料实际胶质的测定93

（二）喷气燃料热安定性的测定98

（三）碘值和溴价的测定101

五、评定喷气燃料安定性的指标106

第二节 汽油的安定性106

一、影响汽油安定性的因素106

二、评定汽油安定性的意义107

三、评定汽油安定性的方法107

（一）汽油实际胶质的测定107

（二）汽油氧化安定性的测定109

（三）汽油贮存安定性的测定113

四、评定汽油安定性的指标114

第三节 柴油的安定性114

一、柴油安定性的概念114

二、评定柴油安定性的意义115

三、评定柴油安定性的方法115

（一）柴油氧化不溶物的测定115

（二）柴油10％蒸余物残炭的测定118

（三）柴油实际胶质的测定119

四、评定柴油安定性的指标119

第四节 润滑油的安定性119

一、润滑油安定性的概念119

二、润滑油的基础油120

三、影响润滑油安定性的因素120

四、评定润滑油安定性的意义121

五、润滑油氧化安定性的评定方法121

六、润滑油氧化安定性指标125

复习题四126

第五章 油品腐蚀性的测定128

第一节 油品的金属腐蚀试验128

一、金属腐蚀的概念128

二、金属腐蚀试验的意义129

三、金属腐蚀试验的实质129

四、金属腐蚀试验的测定方法130

（一）铜片腐蚀试验的测定130

（二）银片腐蚀试验的测定134

五、金属腐蚀试验的影响因素及注意事项136

第二节 硫及硫化物的测定137

一、硫及硫化物的危害137

二、测定硫及硫化物的意义137

三、硫及硫化物的测定方法138

（一）硫醇定性试验法138

（二）硫醇定量试验法139

（三）硫含量测定法144

四、影响测定的因素及注意事项157

第三节 有机酸含量的测定160

一、油品中有机酸的来源160

二、酸度和酸值的概念160

三、测定油品酸度和酸值的意义161

四、酸度和酸值的测定方法161

（一）化学滴定法161

（二）电位滴定法164

五、喷气燃料总酸值的测定170

六、影响测定的因素及注意事项171

第四节 水溶性酸及碱的测定172

一、水溶性酸、碱的概念172

二、测定油品中水溶性酸、碱的意义172

三、测定水溶性酸、碱的方法173

四、影响测定的因素及注意事项174

复习题五175

第六章 油品低温流动性的测定178

第一节 浊点、结晶点和冰点178

一、浊点、结晶点和冰点的概念178

二、低温下油品变浑浊及析出结晶的原因178

三、浊点、结晶点和冰点的影响因素178

四、浊点、结晶点和冰点的测定意义179

五、浊点、结晶点和冰点的测定方法179

（一）浊点的测定179

（二）结晶点的测定181

（三）冰点的测定182

第二节 冷滤点184

一、冷滤点的概念184

二、测定冷滤点的意义184

三、冷滤点的测定方法184

第三节 倾点和凝点187

一、倾点和凝点的概念187

二、油品失去流动性的原因187

三、影响油品低温流动性的因素187

四、测定倾点和凝点的意义188

五、测定倾点和凝点的方法188

（一）倾点的测定188

（二）凝点的测定190

六、评定油品低温流动性的指标192

复习题六193

第七章 油品中杂质的测定196

第一节 机械杂质196

一、机械杂质的来源和危害196

二、测定机械杂质的意义196

三、测定机械杂质的方法196

四、测定机械杂质的溶剂及其作用199

五、测定机械杂质的注意事项199

第二节 水分200

一、油品中水分的来源及存在状态200

二、油品含水的危害200

三、测定油品水分的意义200

四、测定油品水分的方法201

（一）常量法201

（二）微量法203

五、测定注意事项206

第三节 灰分208

一、灰分的来源及组成208

二、测定油品灰分的意义208

三、测定油品灰分的方法208

四、测定油品灰分的影响因素及注意事项210

第四节 颜色211

一、石油产品的色度211

二、测定石油产品颜色的方法211

（一）GB/T 3555《石油产品赛伯特颜色测定法（赛伯特比色计法）》211

（二）GB/T 6540《石油产品颜色测定法》214

（三）GB/T 3143《液体化学产品颜色测定法（Hazen单位——铂-钴色号）》215

（四）GB/T 2012《芳烃酸洗试验法》216

三、评定石油产品颜色的指标218

复习题七219

第八章 石蜡和沥青的测定222

第一节 石蜡222

一、石蜡概述222

二、石蜡的测定方法222

（一）石蜡熔点的测定222

（二）石蜡针入度的测定223

（三）石蜡含油量的测定224

（四）石蜡中稠环芳烃含量的测定225

（五）石蜡中易碳化物的测定225

（六）石蜡光安定性的测定225

第二节 沥青226

一、沥青的种类与组成226

二、沥青的主要测定方法226

（一）沥青针入度的测定226

（二）沥青软化点的测定227

（三）沥青延度的测定227

三、影响测定的因素228

复习题八229

参考文献232

复习题答案233