图书介绍
商品学PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘建廷，李小璐主编 著
- 出版社： 北京：国防工业出版社
- ISBN：7118058270
- 出版时间：2008
- 标注页数：190页
- 文件大小：47MB
- 文件页数：198页
- 主题词：商品学－高等学校－教材
PDF下载
下载说明
商品学PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一章 导论1
第一节 商品的概念1
第二节 商品学的研究对象与任务3
第三节 商品学研究方法5
案例6
复习思考题7
第二章 商品的分类8
第一节 商品分类的概念、意义和原则8
第二节 商品分类的方法和体系10
第三节 商品目录和商品编码14
案例20
复习思考题20
第三章 商品质量与质量管理21
第一节 商品质量的概念及构成21
第二节 商品质量基本要求24
第三节 影响商品质量的因素31
第四节 商品质量管理34
案例45
复习思考题46
第四章 商品检验47
第一节 商品检验内容和方法47
第二节 商品标准与标准化51
第三节 商品的品级58
案例59
复习思考题61
第五章 商品包装62
第一节 商品包装的作用62
第二节 商品包装的材料、方法和技术65
第三节 包装装潢设计75
第四节 商品包装标签与标志81
第五节 商品包装标准化85
第六节 商标及其管理86
案例89
复习思考题90
第六章 商品的储运与养护91
第一节 商品储存91
第二节 商品运输98
第三节 商品养护的技术和方法100
案例111
复习思考题112
第七章 商品美学与可持续发展113
第一节 商品美学113
第二节 商品与可持续发展117
案例1124
案例2125
复习思考题125
第八章 食品商品126
第一节 食品的营养与卫生126
第二节 糖酒类商品130
第三节 茶叶和水果类商品138
第四节 食用油144
第五节 乳类食品146
复习思考题149
第九章 纺织品商品150
第一节 纺织品商品的一般属性150
第二节 天然纤维153
第三节 化学纤维158
第四节 纺织纤维的鉴别162
复习思考题163
第十章 工业品商品164
第一节 塑料制品164
第二节 皮革制品168
第三节 日化用品173
案例180
复习思考题181
附录182
附录一 联合国国际贸易标准分类182
附录二 《协调制度》的类、章及其名称185
附录三 部分国家地区成员条形码前缀码189
参考文献190