图书介绍
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- 张平编著 著
- 出版社： 上海：上海教育出版社
- ISBN：7544446573
- 出版时间：2013
- 标注页数：164页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：170页
- 主题词：中学化学课－初中－课外读物
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图书目录
第一章 追根溯源话化学1
第一节 黄金梦3
第二节 长生梦4
第三节 短衫医师5
第四节 取长补短的化学与医学6
第二章 兴味盎然的化学实验世界11
第一节 趣谈化学实验史13
第二节 趣谈炼丹术20
第三章 神秘的火25
第一节 人类是怎样学会使用火的27
第二节 火究竟是什么30
第三节 火柴的起源32
第四节 神奇的母子火焰34
第五节 怎样为所欲为地使用火35
第四章 神乎其神的空气41
第一节 空气成分的发现史43
第二节 二氧化碳46
第三节 大气污染50
第五章 揭开食品防腐剂的面纱59
第一节 食品防腐剂起源61
第二节 食品防腐剂概述62
第三节 食品防腐剂的使用68
第六章 神奇的水71
第一节 水与人体74
第二节 水与植物76
第三节 植物对水分的调节作用78
第四节 人类文明与水80
第五节 水污染82
第七章 奇妙的洗涤用品89
第一节 肥皂91
第二节 合成洗涤剂94
第三节 洗涤剂的去污原理95
第四节 洗衣粉的成分97
第五节 怎样正确使用洗衣粉99
第六节 怎样清洗蔬菜和水果101
第八章 探秘人体世界105
第一节 人体组成107
第二节 七大营养素111
第九章 千姿百态的服饰世界121
第一节 天然纤维123
第二节 人造纤维124
第三节 合成纤维126
第四节 新型的化学纤维127
第五节 合成纤维的改性及特殊功能128
第六节 服装材料的鉴别130
第十章 人类文明的阶梯——笔133
第一节 可擦可改的铅笔135
第二节 刚柔相济的毛笔138
第三节 儒雅的钢笔139
第四节 方便实用的圆珠笔142
第十一章 揭秘生活中常见的化学现象145