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第1章 导言1

1.1 研究背景与意义1

1.1.1 研究背景1

1.1.2 研究意义6

1.2 文献回顾7

1.2.1 非物质文化遗产及其保护的相关研究7

1.2.2 非物质文化遗产与旅游研究11

1.2.3 研究述评19

1.3 研究内容、方法与创新点22

1.3.1 研究内容22

1.3.2 研究方法22

1.3.3 创新点24

第2章 相关概念界定及理论基础25

2.1 非物质文化遗产的概念及分类25

2.1.1 非物质文化遗产的概念25

2.1.2 非物质文化遗产分类27

2.2 理论基础33

2.2.1 非物质文化遗产研究理论33

2.2.2 旅游开发理论39

2.2.3 风险管理理论49

第3章 非物质文化遗产旅游化生存的提出56

3.1 非物质文化遗产保护与传承的主要方式56

3.1.1 国外非物质文化遗产保护与传承的主要方式56

3.1.2 国内非物质文化遗产保护与传承的主要方式61

3.2 非物质文化遗产的生存困境65

3.3 非物质文化遗产旅游化生存68

3.3.1 非物质文化遗产旅游化生存的概念68

3.3.2 非物质文化遗产旅游化生存的意义与价值69

第4章 天津非物质文化遗产保护与传承现状73

4.1 天津非物质文化遗产资源现状73

4.1.1 总体数量74

4.1.2 类型分布76

4.1.3 区域分布77

4.2 天津非物质文化遗产的价值与特点78

4.2.1 天津非物质文化遗产的价值78

4.2.2 天津非物质文化遗产的特点83

4.3 天津非物质文化遗产生存现状89

4.3.1 天津传统表演艺术生存现状91

4.3.2 天津工艺美术生存现状95

4.3.3 天津民俗生存现状97

4.3.4 天津民间文学生存现状99

第5章 非物质文化遗产旅游化生存模式匹配101

5.1 旅游化生存的主要模式101

5.1.1 节庆旅游101

5.1.2 旅游商品开发103

5.1.3 舞台表演104

5.1.4 静态展示106

5.1.5 动态展示及交流107

5.1.6 主题线路旅游108

5.2 旅游化生存模式匹配的原则与方法109

5.2.1 旅游化生存模式匹配原则109

5.2.2 旅游化生存模式匹配方法112

5.3 天津非物质文化遗产旅游化生存模式匹配113

5.3.1 传统表演艺术旅游化生存模式匹配114

5.3.2 工艺美术旅游化生存模式匹配117

5.3.3 民俗旅游化生存模式匹配120

5.3.4 民间文学旅游化生存模式匹配123

第6章 非物质文化遗产旅游化生存风险研究125

6.1 多级模糊综合评价法126

6.1.1 层次分析法（AHP）127

6.1.2 模糊综合评价法131

6.2 非物质文化遗产旅游化生存风险识别138

6.2.1 客体风险——文化内涵丧失139

6.2.2 主体风险——传承机理干扰142

6.2.3 环境风险——文化环境破坏143

6.3 非物质文化遗产旅游化生存风险评价模型145

6.3.1 评价方法145

6.3.2 评价指标体系145

6.3.3 评价模型146

6.4 天津非物质文化遗产旅游化生存风险分析与评价148

6.4.1 传统表演艺术旅游化生存风险评价149

6.4.2 工艺美术旅游化生存风险评价152

6.4.3 民俗旅游化生存风险评价155

第7章 非物质文化遗产旅游化生存风险对策研究159

7.1 结合风险调整旅游化生存模式159

7.1.1 传统表演艺术旅游化生存模式调整160

7.1.2 工艺美术旅游化生存模式调整162

7.1.3 民俗旅游化生存模式调整164

7.1.4 民间文学旅游化生存模式调整167

7.2 风险管理与风险监控167

7.2.1 风险管理167

7.2.2 风险监控170

7.3 旅游化生存保障措施174

7.3.1 政府保障175

7.3.2 社会保障180

7.3.3 市场保障184

第8章 结论与展望188

参考文献191

附录1天津非物质文化遗产旅游化生存风险调查问卷202

附录2实地调研照片207

附录3保护非物质文化遗产公约209

附录4中华人民共和国非物质文化遗产法221

附录5中国的世界非物质文化遗产名录229

附录6中国国家级非物质文化遗产名录230