图书介绍
吃好三顿饭就是特效药PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 杨维建编著；张勤修，徐浩编委 著
- 出版社： 南京：江苏科学技术出版社
- ISBN：9787553756165
- 出版时间：2016
- 标注页数：224页
- 文件大小：32MB
- 文件页数：237页
- 主题词：食物养生－基本知识
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图书目录
第一章 三餐太讲究或者太不讲究，都会伤害健康3
饭桌不是讲“法”的地方3
食物“相克”的基础是剂量和时间3
食物相克之谣言粉碎机5
营养补充剂可以代替食物吗8
吃的情绪比吃的内容更重要9
吃饭谨遵“膳食平衡宝塔”10
那些常见的伤害身体的吃法17
常见调料的秘密25
荒谬的“单一饮食减肥法”34
世上根本没有减肥食品36
第二章 吃好早餐，十分关键41
不吃早餐的害处41
吃好早餐的基本原则43
早餐吃什么44
早餐搭配范例45
心脏病患者早餐宜多喝苹果汁46
早餐烹饪选择玉米油47
橄榄油是早餐的好帮手48
早餐不宜吃辛辣52
酥皮点心要少吃53
早餐过多食用高脂食物易诱发心脏病53
小心“植物黄油”54
早餐过多食用动物肝脏不利于养心55
预防心脏病，不但要控制脂肪，更要控糖55
鱼子、蛋黄伤害心脏56
山楂不利于心脏病患者57
过量食用油炸食品伤心脏58
烤制食品会对心脏造成危害59
蛋白质摄入过多伤肾59
早餐要避免食品污染60
第三章 午餐搭配好，疾病不来找67
午餐食材有讲究67
午餐必须吃主食67
午餐适量吃点坚果类——降低患心脏病风险70
午餐过量喝咖啡容易肾结石71
午餐喝饮料容易伤身72
午餐后趴桌睡，毛病缠上身73
午餐适当吃一点薏苡仁——保护心脏健康75
菠菜预防心血管疾病77
番茄保护心脏降血压79
海带预防动脉硬化81
黑芝麻预防动脉硬化83
黑木耳补肾止血84
午餐多食苦，降泄心火87
午餐护心饮食宜增酸89
午餐吃过多的高脂肪食物易引发动脉硬化90
午餐动物肝脏摄入过多损健康91
午餐饮酒，暗藏对心脏的“杀机”92
菜子油危害心脏健康93
多钾食物可预防高血压93
午餐吃肉多易引发心脏病94
过量补充铁元素对心脏不利95
第四章 吃好晚饭，神清气爽地迎接下一个朝阳101
晚餐吃不好，疾病跟你跑101
晚餐的时候不要开空调101
晚餐要安静地吃102
用食物改善失眠103
晚餐是调养心肝的好机会104
晚餐不当，易导致哪些疾病106
晚餐要吃好，食品安全要记牢107
不是所有食物都有一张“好皮”108
晚餐烹饪宜少油少盐109
给晚餐加点料，有效治疗失眠110
晚餐做个杂食动物，身体自然会好112
晚餐吃好有学问113
心脏病人晚上不要乱补钙115
晚餐后旋摩全腹助消化116
南瓜是晚餐好食材117
晚餐适当吃点芋头，健脾益气119
晚餐佐餐饮料首选小麦草120
晚餐吃点红苦瓜121
海底粉清理肠胃和血管122
晚餐来点杏仁润润肺123
晚餐食谱推荐125
第五章 药食共用，让你更健康131
红豆宁心安神131
桃胶清心去烦132
芡实强心降血压133
绿豆平和祛湿气134
银耳——润肺补心136
松针——清除心火138
山楂——养心安神助眠138
松子——益智宁心补气139
花生美味又补养140
清理血管的青苔菜141
温和平稳补气的红枣143
滋阴清肾的黑米145
清补元气的紫米147
补肾的海苔148
平稳补气的乌鸡150
败火又补气的桑葚152
健康人应绕着走的中药成分153
第六章 根据四季吃三餐，五脏协调不生病163
春季饮食保健163
春夏两季饮食如何保证心肝健康163
春季不妨多吃一些野菜164
春季可以多吃竹笋168
春季助阳宜多吃韭菜169
春季最好的饮料是白开水170
夏季烹调菜肴宜加胡椒粉172
夏季饮食菜肴宜稍咸172
夏季防中暑宜多吃含钾食物172
盛夏宜常吃哪些食品173
夏季儿童饮食须注意174
夏季食用海鲜，宜注意饮食卫生176
夏季如何养心润肺两不误178
夏季如何养心又养脾179
夏季补养五脏，可吃九种苦味菜180
夏季宜多吃含水量大的蔬菜182
夏季宜多吃凉性蔬菜183
夏季宜多吃杀菌蔬菜184
夏季佐餐宜选择紫菜184
夏季减肥宜吃冬瓜185
夏季食用水果宜分寒热186
秋季饮食宜贯彻“少辛多酸”的原则187
初秋饮食宜清淡187
秋愁解忧宜科学饮食调理188
秋季健康饮食宜选吃糙米188
秋季健康饮食宜选吃野果189
秋季保健宜选生食190
秋季健康饮食宜选吃橘皮191
秋季健康饮食宜选吃香菇191
防“秋老虎”伤人宜选哪些食物194
秋冬之交宜食用红豆汤195
仲秋时节宜食鸭子196
秋冬之交宜吃哪些蔬菜197
冬季饮食保健198
冬季护肤宜食用哪些食物199
冬季怎样养心还养肝200
冬季食用烤鱼、烤肉宜配萝卜201
冬季宜合理食用蔬菜202
冬季食用大白菜宜科学烹饪203
冬季食用冬笋宜科学搭配204
冬季宜吃哪些水果206
冬季养生宜多食用红枣206
冬季宜常吃松子207
冬季保健宜多饮红茶208
冬季老年人宜重视饮食调理208
四季多食用高纤谷物，养心养小肠209
第七章选择零食要谨慎213
巧克力的利弊213
水果干不是水果的精华215
坚果脂肪最多215
儿童零食要谨慎选择217
蒌蒿伤肾脏219
养胃饼干未必“养胃”219
肉干并不健康220
奶片其实没有那么营养221
吃零食应该避免以下习惯223