图书介绍
预包装食品及食品添加剂标签标示指南PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 《预包装食品及食品添加剂标签标示指南》编委会编 著
- 出版社： 南宁：广西科学技术出版社
- ISBN：9787555105688
- 出版时间：2016
- 标注页数：277页
- 文件大小：70MB
- 文件页数：286页
- 主题词：食品－标签－中国－指南；食品添加剂－标签－中国－指南
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图书目录
第一部分 标签标示要点1
第一章 基本要求要点1
第二章 标示内容要点4
第二部分 标签标示常见共性问题17
第一章 基本要求常见共性问题17
第二章 标示内容常见共性问题18
第三部分 各类食品标签的一般标示22
第一章 粮食加工品22
第二章 食用油、油脂及其制品33
第三章 调味品43
第四章 肉制品58
第五章 乳制品65
第六章 饮料69
第七章 方便食品83
第八章 饼干85
第九章 罐头87
第十章 冷冻饮品94
第十一章 速冻食品97
第十二章 薯类食品和膨化食品100
第十三章 糖果制品103
第十四章 茶叶及相关制品106
第十五章 酒类111
第十六章 蔬菜制品121
第十七章 水果制品123
第十八章 炒货食品及坚果制品127
第十九章 蛋制品129
第二十章 可可制品及焙炒咖啡131
第二十一章 食糖134
第二十二章 水产制品136
第二十三章 淀粉及淀粉制品143
第二十四章 糕点147
第二十五章 豆制品150
第二十六章 蜂产品152
第二十七章 婴幼儿及其他配方谷粉154
第二十八章 婴幼儿配方乳粉158
第二十九章 特殊医学用途配方食品162
第三十章 食品添加剂166
附录一 国内相关法律法规168
中华人民共和国食品安全法（节选）168
中华人民共和国食品安全法实施条例（节选）169
中华人民共和国农产品质量安全法（节选）169
中华人民共和国产品质量法（节选）170
中华人民共和国认证认可条例（节选）171
食品标识管理规定（修订版）172
进出口预包装食品标签检验监督管理规定177
农业转基因生物标识管理办法179
绿色食品标志管理办法181
附录二 相关食品安全标准186
《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718—2011）186
《预包装食品标签通则》（GB 7718—2011）问答（修订版）198
《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432—2013）215
《预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432—2013）问答220
《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050—2011）226
《预包装食品营养标签通则》（GB 28050—2011）问答（修订版）242
《食用香精标签通用要求》（QB/T 4003—2010）263
《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》（GB 29924—2013）267
附录三 有关食品原料的相关文件272
卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知272
有关新食品原料名单274
卫生部政务公开办公室关于普通食品、保健食品和新资源食品原料有关问题的说明276