图书介绍
老年人错误饮食PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张仁庆编著 著
- 出版社： 北京：中国社会出版社
- ISBN：9787508723426
- 出版时间：2009
- 标注页数：155页
- 文件大小：18MB
- 文件页数：172页
- 主题词：老年人－饮食营养学
PDF下载
下载说明
老年人错误饮食PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
概述 改变观念 科学饮食17
第一编 世界卫生组织（WHO）公布的全球十大垃圾食物17
一、油炸类食品17
二、腌制类食品17
三、加工肉类食品（肉干、肉松、香肠等）17
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）18
五、汽水可乐类食品18
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）18
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）18
八、话梅蜜饯类食品（果脯）18
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）19
十、烧烤类食品19
第二编 原料食物篇21
一、三白食品21
二、螯虾（小龙虾）21
三、田螺（蜗牛）23
四、毛蚶23
五、河豚鱼24
六、松花蛋25
七、盐渍、腌制类食品27
八、柿子28
九、螃蟹30
十、陈旧的调料31
十一、过期的食品31
十二、汽水可乐类食品饮料33
十三、方便、膨化食品34
十四、罐头类食品36
十五、蜜饯类食品37
十六、冷冻甜食品38
十七、烧烤类食品40
十八、油炸类食品40
十九、加工类食品41
二十、饼干类食品42
二十一、色素高食品42
二十二、坏脂肪44
第三编 操作不当篇45
一、发面时间过长45
二、生熟不分46
三、火候不准47
四、反复加热49
五、蒸食先放50
六、先切后洗50
七、乱加调料51
八、酸碱不分52
九、搭配不当53
十、根菜不剥皮56
十一、生吃不洁食物57
十二、计算有误59
十三、用火不当60
十四、盐分过量61
十五、热量过高63
十六、凉粉不凉64
十七、长时间浸泡65
十八、铝锅存放66
十九、铜锅绿锈67
二十、微波不良68
二十一、塑料包装71
二十二、食物过量72
第四编 不良习俗篇75
一、不吃早饭危害大75
二、剩饭剩菜76
三、多做多食78
四、暴饮暴食79
五、吃饭说话83
六、热饭伤身84
七、急吃急喝85
八、偏食偏饮危害大87
九、不分场合吸烟89
十、无节制的喝酒90
十一、不及时洗碗92
十二、买“便宜”的蔬菜94
十三、吃饭看电视95
十四、饭后做爱97
十五、互相挟菜97
十六、用化学洗涤剂刷碗98
十七、饭前不洗手99
十八、吃不洁净的食物100
十九、晚饭过饱101
第五编 饮食误区篇104
一、认识片面104
二、盲目减肥106
三、吃油过量108
四、时髦饮食110
五、时髦厨具112
六、西餐、快餐114
七、野菜选择115
八、烧烤环境116
九、盲目模仿118
十、全家同一杯119
十一、观念陈旧120
十二、不注意饮水121
十三、不重视饮食方式124
十四、灵芝的三大误区125
十五、反季饮食127
十六、街摊饮食128
十七、拒绝五味130
十八、面点饮食的三大误区131
第六编 科学饮食篇136
一、维生素的摄入136
二、利于补钙的食品137
三、降低脂肪138
四、补充硫胺素138
五、降低胆固醇139
六、食盐适当139
七、孕妇饮食140
八、婴儿营养140
九、科学减肥141
十、控制血糖141
十一、饮食新概念—露卡素142
十二、健康食品分类142
十三、营养素新提法—八大营养素145
十四、酸性水的妙用145
十五、碱性水的妙用148
十六、味精的危害148
十七、慢性病与饮食149
十八、美味加营养 饮食新时尚151
后记154