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第一章 绪论1

第一节 社区与社区卫生服务概述2

一、社区的概念2

二、社区卫生服务的概念2

三、社区卫生服务的内容5

第二节 社区预防概述5

一、社区预防的基本内容6

二、社区预防的基本原则7

三、社区预防的三级策略7

第二章 社区常用卫生统计学与流行病学方法10

第一节 卫生统计学概述10

一、卫生统计学的基本概念10

二、卫生统计工作的基本步骤12

第二节 计量资料的统计与分析12

一、平均数13

二、标准差15

三、正态分布和参考值范围的估计17

四、均数的抽样误差与标准误19

五、总体均数可信区间的估计19

第三节 计数资料的统计与分析20

一、常用相对数20

二、率的标准化法21

三、率的抽样误差和总体率的估计22

第四节 统计图表的编制23

一、统计表23

二、统计图23

第五节 流行病学基本原理和方法26

一、流行病学概述26

二、疾病分布的描述29

三、现况调查34

第六节 社区人群健康筛查与疾病监测38

一、筛查和高危人群的概念38

二、筛查试验38

三、疾病监测42

第七节 突发公共卫生事件的应急处理43

一、突发公共卫生事件的概念与分类43

二、突发公共卫生事件的调查45

三、突发公共卫生事件的应急反应和处理48

第三章 社区诊断与社区干预研究52

第一节 社区诊断52

一、社区诊断的意义与工作程序52

二、社区诊断所需资料53

三、评价社区健康状态指标的要求54

四、社区诊断常用方法55

第二节 社区干预研究56

一、社区干预研究的概念56

二、社区干预研究的分类56

三、社区干预试验的设计与实施57

四、社区干预研究的适用范围61

五、社区干预试验案例61

第四章 社区环境与健康62

第一节 环境与健康的概念62

一、环境的概述62

二、生态环境与生态平衡63

三、环境污染对健康的危害65

四、社会环境与心身疾病67

第二节 生活环境与健康69

一、空气的理化结构和空气污染的防护69

二、水和饮用水安全72

三、地质环境、土壤污染与疾病75

第三节 生产环境与健康77

一、职业性有害因素77

二、职业病77

第四节 社会环境与健康79

一、社会心理因素与健康79

二、行为生活方式与健康80

第五章 营养与食品安全82

第一节 营养素与食物营养价值82

一、营养素82

二、食物的营养价值88

第二节 平衡膳食与合理营养93

一、膳食的平衡与营养93

二、营养调查与膳食指导94

第三节 食品安全与预防食物中毒101

一、食品安全101

二、食源性疾病与食物中毒的预防103

第六章 社区健康教育与健康促进108

第一节 健康教育与健康促进的概念108

一、健康教育108

二、健康促进109

三、健康教育与健康促进在社区预防中的作用112

第二节 健康教育与健康促进的基本理论116

一、健康教育的信息传播理论116

二、健康促进的行为学原理120

第三节 社区健康教育与健康促进项目127

一、项目计划的设计127

二、项目的实施130

三、项目的评价135

第七章 社区传染病预防138

第一节 传染病的概述138

一、传染病的概念及其流行特征138

二、社区传染病监测144

第二节 传染病的社区管理145

一、传染病的日常性预防措施145

二、传染病疫情报告和针对疫情的防控措施146

三、社区计划免疫147

四、社区化学预防151

第三节 社区常见传染病及其预防措施152

一、流行性感冒152

二、结核病153

三、病毒性肝炎155

四、性传播疾病157

第八章 社区慢性病预防与管理163

第一节 慢性病概述163

一、慢性病及其危险因素163

二、社区慢性病的早期发现165

三、社区慢性病管理167

第二节 社区常见慢性病的预防170

一、代谢综合征的预防170

二、高血压的预防170

三、糖尿病的预防175

四、慢性阻塞性肺疾病的预防179

五、恶性肿瘤的预防181

第九章 伤害预防184

第一节 伤害概述184

一、伤害的概念、分类及特征184

二、伤害的预防原则与措施187

第二节 社区常见意外伤害188

一、道路交通伤害188

二、跌落190

三、自杀191

四、意外中毒192

五、溺水194

主要参考文献195

附录 中国居民膳食能量、蛋白质、脂肪、常量元素、微量元素、维生素推荐摄入量（RNIs）196