图书介绍
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- （日）细田四郎等著；杨辉中译 著
- 出版社： 天津：天津科技翻译出版公司
- ISBN：7543313715
- 出版时间：2001
- 标注页数：143页
- 文件大小：40MB
- 文件页数：146页
- 主题词：
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图书目录
青春期女子食谱①4
青春期女子食谱②6
青春期女子食谱③8
青春期女子食谱10
成人女性的食谱①12
成人女性的食谱②14
成人女性的食谱③16
成人女性的食谱④18
妊娠前期的食谱20
妊娠后期的食谱22
哺乳期的食谱24
老年人的食谱①26
老年人的食谱②28
老年人的食谱③30
摄取优质蛋白质的菜肴①32
摄取优质蛋白质的菜肴②36
可以有效摄取铁质的菜肴①40
可以有效摄取铁质的菜肴②44
含有丰富的维生素·矿物质的菜肴48
充分利用香味蔬菜的肝类菜肴52
增强食欲的菜肴56
易于消化的菜肴60
贫血的症状及其原因64
血液构成与功能65
构成血液的成分65
血液的有形成分（血细胞）的发育65
造血的构造66
红细胞的功能67
贫血的病态69
何谓贫血69
检查是否贫血69
贫血的病态与症状70
贫血种类71
贫血病人的饮食83
贫血病人的饮食要点83
一天吃什么，吃多少才好呢93
不同人群如何改善贫血98
预防疾病的四组评分法的基本内容130
贫血病人的四组食品选择方法136
贫血病人膳食一览表138
标准计量杯、汤匙、秤的使用方法142