图书介绍
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- 小华编著 著
- 出版社： 广东世界图书出版公司
- ISBN：7506260425
- 出版时间：2003
- 标注页数：71页
- 文件大小：14MB
- 文件页数：74页
- 主题词：菜谱
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图书目录
梅菜扣肉5
梅菜焖鸡7
苦瓜豉汁炒田鸡9
绍菜五丝卷11
蒜子焖塘虱13
客家盐焗鸡15
陈皮老鸭17
白果炒田鸡19
酸菜焖白鳝21
烧汁焗酿尖椒23
鸡丝菠菜25
冬瓜大虾银鱼仔27
三脚炖水鱼29
梅花酿苦瓜31
白果浸猪肚33
竹叶烧豆腐35
兰豆炒卤肝37
蚝油鲜菇39
陈皮焗鸡翼41
虾皮扣白鳝43
腐皮卷45
客家咸香鸡爪47
花生虎皮凤爪煲49
蚝油绍菜51
鱼干烧笔笋53
汤泡肚尖55
莲藕冬菇魔芋件57
三鲜蒸鲮鱼球59
蚝豉焖烧腩61
黄豆苦瓜焖排骨63
冬菇炖鸡65
酸菜炒猪肚67
红烧水鱼69
酸豆角炒肚尖71