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特色物产1

盐都千载论兴衰&牧野1

三北汤团名扬天下&胡谷3

草编&若谷5

东埠头年糕&滕占能8

年糕&黄驾图10

三北藕丝糖&黄驾图11

宋家漕豆腐干香飘百年&杨新芳13

宋家漕香干&健松15

誉满江南的三北茶食&余麟年16

种植天地19

棉花&牧野 健松19

茶叶&滕占能21

大白蚕豆&若谷23

雷竹托起金杜岙&宓配佑26

葡萄&滕占能29

雪里蕻和榨菜&若谷31

猕猴桃&腾占能33

草莓&滕健35

隆冬时节话草莓&胡谷38

慈溪西瓜&滕健40

丝瓜种植&陈趣联42

丝瓜&滕占能44

雷笋&滕占能46

慈溪杨梅甲天下&滕占能48

玉露水蜜桃&瑞兴51

板栗&瑞兴53

黄花梨&健松55

辣椒&勤耕58

甜叶菊&健松60

高王韭芽 香飘东瀛&徐光强62

青刀豆和秋番茄&滕占能65

润泽晶莹珍珠参——话说三北麦冬&黄荣昌67

麦冬&滕健69

花菜杂交种子的培育&若谷70

日本紫苏慈溪种，长成加工返东洋&黄驾图71

天然抗生素——马齿苋&余华达72

大头菜&马松清74

养殖经纬76

蜂业生产&滕健76

绿孔雀&滕占能78

慈溪大白鹅&健松80

菜犬养殖&滕健82

七彩山鸡&若谷84

梅花鹿&滕占能87

慈溪水产养殖&滕健90

毛蟹&若谷92

鳖&瑞兴93

龙山黄泥螺&滕占能95

黄鳝&滕占能 王美珍98

大银鱼异地养殖&瑞兴100

三北弹涂鱼&魏泉琪102

沙蚕养殖&滕占能104

龙山黄泥螺&陈迪丰105

龙山黄泥螺&戚子平106

梅花鹿的角和腿&瑞兴107

慈溪海哲&赵云峰108

关于经济蛇类的开发和利用&余华达110

企业世界112

让河鳗香飘四海&赵云峰112

杭州湾啤酒厂&腾占能117

宁波大曲&勤耕119

潘德清和他的园艺蔬菜场&瑞兴121

“三北”牌佳酿酱油和恒利香醋&滕占能124

海通食品集团&若谷126

天元牌黄酒&健松128

永丰茶食&滕健130

海皇山牌无铅松花蛋&滕占能132

蔺草种植&勤耕134

花卉之乡附海镇&滕占能136

张建昌和他的蔬菜开发公司&若谷138

张建昌轶事&戴尧宏141

创品牌 拓市场 扩基地 为农产品闯出一条新路子——宁波恒康食品有限公司创牌记事&黄立群144

龙山养鸡场&滕占能149

变废为宝换取外汇&瑞兴151

双黄咸鸭蛋&滕占能152

养绵羊能致富&徐欢群153

养鹿专家陈志美&滕占能155

传说故事157

母亲·沃土和蔬菜&范觉甫整理157

盐的传说&吴开棠整理163

灶神与三北物产&张水洲整理166

仪狄造酒醉禹王&滕占能整理180

百花仙子和棉花姑娘&范觉甫整理183

海蜇皮的故事&陈墨整理186

龙山黄泥螺&陈墨整理188

龙山黄泥螺的来历&滕占能整理190

毛蟹的传说&滕占能整理193

懒虾鳝与龙头烤&黄驾图整理194

黄鳝的来历&若谷整理196

蜜蜂&赵伟甫整理197

雪里蕻姑娘&白岩整理201

东方朔寻桃&滕健整理206

杨梅仙子&吴开棠整理208

甜酒杨梅&滕占能 余孟友整理211

火烧塘角&陈趣联整理213

榨菜&滕占能整理215

猕猴桃&瑞兴整理217

冬笋的来历&曹百君整理218

孔雀&若谷整理220

猪八戒吃西瓜&瑞兴整理222

综合文艺224

泥螺歌&滕占能224

杨梅绚紫霞，奇处是微酸&魏泉琪228

嗨，丝瓜络&魏泉琪230

三北黄泥螺&魏泉琪232

黑夜拾泥螺&王永霖234

房前一株椿，春菜常不断&黄驾图236

桃乡情深&俞士强237

新春佳节说荸荠&黄驾图239

立夏时节话蚕豆&魏泉琪240

蚕豆的地位&陈趣联242

此花无日不春风&黄驾图243

健身珍果话杨梅&胡嘉春245

烧酒杨梅的药用&黄驾图247

后记&朱冠璋248