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饭店康乐服务
  • 费明卫,唐燕主编 著
  • 出版社: 西南师范大学出版社
  • ISBN:
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:122页
  • 文件大小:15MB
  • 文件页数:131页
  • 主题词:饭店-饮食业-商业服务-教材

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图书目录

项目一 饭店康乐部认知1

任务一 岗位认知2

任务二 康乐产品认知9

项目评价17

拓展训练19

回馈单20

项目二 运动休闲服务21

任务一 健身运动服务22

任务二 球类运动服务31

任务三 游泳池服务53

项目评价67

拓展训练69

回馈单87

项目三 保健休闲服务89

任务一 桑拿浴服务90

任务二 温泉浴服务103

项目评价114

拓展训练116

回馈单121

参考文献122

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