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甘蓝·花椰菜·青花菜高产栽培与加工技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
![甘蓝·花椰菜·青花菜高产栽培与加工技术](https://www.shukui.net/cover/12/32821841.jpg)
- 宋元林,杜凤岭等编著 著
- 出版社: 济南:山东科学技术出版社
- ISBN:7533126882
- 出版时间:2000
- 标注页数:102页
- 文件大小:3MB
- 文件页数:113页
- 主题词:
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甘蓝·花椰菜·青花菜高产栽培与加工技术PDF格式电子书版下载
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图书目录
总述1
一、发展出口创汇蔬菜的意义1
(一)增加外汇收入2
(二)增加农民收入2
(三)充分利用农村剩余劳动力2
(四)提高农业生产技术水平2
(五)提高人民生活水平3
(六)充分利用自然及特产资源3
二、甘蓝、花椰菜和青花菜出口生产注意事项3
(一)确认收购单位4
(二)种子问题4
(三)合理确定生产面积4
(四)加强田间管理5
(五)努力方向5
甘蓝6
一、特征特性7
(一)形态特征7
(二)生长发育周期8
(三)发育8
(四)对环境条件的要求9
二、类型与品种11
(一)依叶球形状分类11
(二)依生长期分类12
(三)依叶球重量分类12
(四)常用品种13
三、栽培技术16
(一)甘蓝的春早熟栽培技术16
(二)夏甘蓝栽培技术26
(三)秋冬甘蓝栽培技术29
(四)露地越冬甘蓝栽培技术32
(五)一年一作甘蓝栽培技术34
(六)甘蓝的间作套种、多茬立体栽培技术34
四、病虫害防治36
(一)病害防治36
(二)虫害防治47
五、贮藏保鲜与加工技术53
(一)贮藏保鲜技术53
(二)加工技术56
六、生产中经常出现的问题59
(一)先期抽薹59
(二)出苗率低64
(三)不结球或结球不紧密64
(四)叶球不整齐65
(五)叶球开裂65
(六) 干烧心 现象66
花椰菜67
一、特征特性68
(一)形态特征68
(二)生长发育周期69
(三)对环境条件的要求69
二、类型与品种71
(一)早熟品种71
(二)中熟品种72
(三)晚熟品种73
(四)四季品种74
三、栽培技术75
(一)栽培季节75
(二)春花椰菜栽培技术76
(三)秋花椰菜栽培技术80
(四)冬季假植栽培技术83
(五)秋花椰菜再生栽培技术84
四、病虫害防治86
(一)病害防治86
(二)虫害防治89
五、贮藏保鲜与加工技术89
(一)贮藏保鲜89
(二)加工方法91
六、生产中经常出现的问题91
(一)种子问题91
(二)不结花球92
(三)小花球92
(四)先期现球93
(五)毛花94
(六)青花94
(七)紫花94
(八)散花95
(九)污斑花球95
青花菜96
一、特征特性97
(一)形态特征97
(二)生长发育周期97
(三)对环境条件的要求97
二、类型与品种98
三、栽培技术99
(一)栽培季节99
(二)育苗100
(三)田间管理100
(四)采收101
四、病虫害防治101
五、贮藏保鲜与加工出口技术102
六、生产中经常出现的问题102