药食两用的仙人掌 新兴绿色保健食品PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

药食两用的仙人掌 新兴绿色保健食品PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

一、概述1

二、神奇的仙人掌（生态特征篇）4

（一）叶5

（二）茎6

（三）棱与疣状突起6

（四）刺座、刺和毛7

（五）花、果实和种子8

（六）根9

三、墨西哥食用仙人掌（古老传说和开发篇）10

（一）墨西哥仙人掌的传说10

（二）仙人掌和胭脂仙人掌11

（三）仙人掌的开发利用价值14

四、食用仙人掌的栽培、管理和收获17

（一）温度18

（二）光线19

（三）水分与空气湿度20

（四）空气21

（五）土壤22

（六）栽培、管理与收获23

五、仙人掌菜谱（60款）32

（一）翡翠豆腐32

（二）掌椒肉丝32

（三）三色掌丁33

（四）蒜泥火腿掌片33

（五）掌片糖醋排骨34

（六）腐皮仙人肉35

（七）凉拌仙人掌36

（八）掌腿肚片36

（九）仙人掌腰花37

（十）绿掌金银丝38

（十一）仙果扣肉38

（十二）仙果响铃39

（十三）仙果拼盘40

（十四）掌菇牛肉41

（十五）掌椒海参42

（十六）掌茭兔丁42

（十七）仙人掌栗子排骨43

（十八）仙人掌凤尾虾44

（十九）掌丁鱼圆44

（二十）掌菇素烧鹅45

（二十一）春笋拌掌片46

（二十二）掌丝海蜇47

（二十三）仙人掌带鱼47

（二十四）掌片爆猪肝48

（二十五）掌丁狮子头49

（二十六）掌肉春卷49

（二十七）油豆腐塞仙人肉50

（二十九）掌腿煎蛋51

（二十八）掌菇炒鸡片51

（三十）掌丁开洋蛋汤52

（三十一）烤仙人掌鸡脯52

（三十二）酸辣仙人掌53

（三十三）仙人掌火腿蒸蛋羹53

（三十四）仙人掌沙锅鱼头54

（三十五）仙人掌黄鱼片55

（三十六）掌椒目鱼丝55

（三十七）绿掌鳝片56

（三十八）仙人掌鳝段57

（三十九）掌炒鳝丝57

（四十）掌捧三菇58

（四十一）油焖春笋掌片59

（四十二）香肠千张掌片59

（四十四）仙人掌金银蹄60

（四十三）虾仁仙人掌球60

（四十五）脆炸金果61

（四十六）仙人掌猴头黄芪62

（四十七）仙人掌黄芪羊内63

（四十八）仙人掌枸杞炒猪肝63

（四十九）掌丁枸杞鲫鱼汤64

（五十）掌杞明珠65

（五十一）掌珠红枣银耳羹66

（五十二）掌尖火腿炖老鸭66

（五十三）仙人掌母子甲鱼67

（五十四）翡翠兔丝68

（五十五）白鹤亮翅69

（五十六）翠球果仁69

（五十七）飞雪迎春70

（五十八）甜酱仙人掌71

（五十九）仙人掌香肠脆条71

（六十）掌条鹌鹑72

六、仙人掌药膳谱（100款）74

（一）仙人掌松仁豆腐74

（二）仙人掌金针豆腐汤74

（三）仙人掌黄芪鸡汁粥75

（四）仙人掌杞鞭壮阳汤75

（五）仙人掌首乌粥75

（六）仙人掌黄精炖肘（猪蹄膀）76

（七）仙人掌黄花瘦肉汤76

（八）仙人掌花生通草粥77

（九）仙人掌紫河车肉饼77

（十）仙人掌骨头汤77

（十一）仙人掌莲实美容羹78

（十二）仙人掌杞枣鲫鱼78

（十三）仙人掌太白鸭78

（十五）仙人掌拌芹菜79

（十四）仙人掌马铃薯双丁79

（十七）仙人掌桂参粥80

（十六）仙人掌银耳山楂羹80

（十八）仙人掌莲杏冬瓜饮81

（十九）仙人掌莲子八宝饭81

（二十）仙人掌酥蜜粥81

（二十一）仙人掌茯苓鱼翅煲82

（二十二）仙人掌当归火锅82

（二十三）仙人掌参杞肚片83

（二十四）仙人掌虫草火锅83

（二十五）仙人掌南瓜保健汤84

（二十六）仙人掌紫菜萝卜汤84

（二十七）仙人掌紫菜降压汤84

（二十八）仙人掌山楂荸荠羹85

（二十九）仙人掌芝麻羊骨粥85

（三十二）仙人掌苡仁杏仁粥86

（三十）仙人掌猪肺百合汤86

（三十一）仙人掌羊肚白术汤86

（三十三）仙人掌玉竹牛肉汤87

（三十四）仙人掌地骨皮老鸭煲87

（三十五）仙人掌参烩鹌鹑87

（三十六）仙人掌山药鸽蛋88

（三十七）仙人掌八宝莲麦粥88

（三十八）仙人掌健脑安神羹89

（三十九）仙人掌猪皮冻胶89

（四十）仙人掌罗汉果麦冬粥90

（四十一）仙人掌肉苁蓉豆菜汤90

（四十二）仙人掌苁蓉炖羊肾90

（四十三）仙人掌青鱼党参煲91

（四十四）仙人掌蒜泥蜗牛肉91

（四十五）仙人掌糖醋茭白91

（四十七）仙人掌六君莲子粥92

（四十六）仙人掌首乌炖猪脑92

（四十八）仙人掌鲤鱼杜仲粥93

（四十九）仙人掌沙参炖牛肉93

（五十）仙人掌山杞鳖肉汤93

（五十一）仙人掌肉桂香草鸭94

（五十二）仙人掌泥鳅豆肉汤94

（五十三）仙人掌生地粥95

（五十四）仙人掌荠菜萝卜丝95

（五十五）仙人掌石竹牛肚汤96

（五十六）仙人掌虫草火腿汤96

（五十七）仙人掌百合银耳羹96

（五十八）仙人掌核桃黑米粥97

（五十九）仙人掌参芪乳鸽97

（六十一）仙人掌哈士蟆银耳羹98

（六十二）仙人掌参杞海参98

（六十）仙人掌鸡肝小米粥98

（六十三）仙人掌黄精炖乌鸡99

（六十四）仙人掌山药南瓜汤99

（六十五）仙人掌决明子粥100

（六十六）仙人掌夏枯草肉汤100

（六十七）仙人掌冰糖燕窝100

（六十八）仙人掌参楂猪血101

（六十九）仙人掌八宝鸡汤101

（七十二）仙人掌灵芝蛋肉饼102

（七十）仙人掌枸杞炒羊肝102

（七十一）仙人掌金樱子狗肉102

（七十三）仙人掌天麻炖猪脑103

（七十四）仙人掌香菇黑米饭103

（七十五）仙人掌玉米汤104

（七十六）仙人掌虫草炖雄鸭104

（七十七）仙人掌天座火锅104

（七十九）仙人掌枸杞银耳汤105

（七十八）仙人掌双耳汤105

（八十一）仙人掌双菇汤106

（八十二）仙人掌蛤蚧瘦肉汤106

（八十）仙人掌生地黄粥106

（八十三）仙人掌洋参枸杞粥107

（八十四）仙人掌花生大枣汤107

（八十五）仙人掌山楂消脂饮108

（八十六）仙人掌旱莲草红枣饮108

（八十七）仙人掌黄芪健脾汤108

（八十八）仙人掌蒲公英猪肚汤109

（八十九）仙人掌紫菜黄瓜汤109

（九十）仙人掌枸杞马铃薯109

（九十一）仙人掌决明翠衣饮110

（九十二）仙人掌猕猴桃玉米粥110

（九十四）仙人掌菊花炒鸡片111

（九十五）仙人掌香菇枣菊饮111

（九十三）仙人掌灵芝河蚌煲111

（九十六）仙人掌金银花饮112

（九十七）仙人掌合欢花饮112

（九十八）仙人掌玉米须饮112

（九十九）仙人掌芹菜饮113

（一○○）仙人掌枸杞饮113

七、仙人掌的临床应用114

（一）药用仙人掌的历史114

（二）药用仙人掌、仙人球115

（三）仙人掌成分的现代研究116

（四）仙人掌的临床应用117

1．仙人掌治疗内科疾病117

（1）仙人掌治热咳117

（2）仙人掌治疗消化性溃疡（方一）117

（6）仙人掌治急性菌痢118

（5）仙人球治胃脘气痛118

（4）仙人掌治胃溃疡病118

（3）仙人掌治疗消化性溃疡（方二）118

（7）仙人掌治室上性心动过速119

（8）仙人掌外敷治疗胃病119

2．仙人掌治疗外科疾病119

（1）仙人掌外敷治疗急性蜂窝组织炎119

（2）仙人掌姜泥贴敷治疗急性炎症120

（3）仙人掌治疗注射感染症120

（4）仙人掌治疗注射后局部红肿热痛120

（5）仙人掌治疗狗咬伤121

（6）仙人掌治疗透掌疔121

（7）仙人掌治疗肛周巨大脓肿121

（8）仙人掌治疗蛇咬伤122

（9）仙人掌治疗毒蛇气入腹122

（10）仙人掌外敷治疗足跟痛122

（11）仙人掌治疗足底深部脓肿122

（3）复方仙人掌糊外用治乳痈123

（2）仙人掌治疗乳痈123

3．仙人掌治疗妇科疾病123

（1）仙人掌外敷治疗急性乳腺炎123

（4）仙人掌治疗急性乳腺炎124

（5）仙人掌治疗乳痈（古方）124

（6）仙人掌治疗宫颈炎124

4．仙人掌治疗癌肿125

（1）仙人掌治癌一得125

（2）仙人掌治疗子宫颈癌125

（3）仙人掌治疗肾癌125

（4）仙人掌治疗降结肠癌腹腔转移126

（5）仙人掌治疗胃癌疼痛126

5．仙人掌治疗小儿科疾病126

（1）仙人掌治疗流行性腮腺炎（方一）126

（4）仙人掌治疗小儿秃疮127

（3）仙人掌治疗痄腮127

（2）仙人掌治疗流行性腮腺炎（方二）127

6．仙人掌治疗皮肤科疾病128

（1）仙人掌治疗烧烫伤128

（2）仙人球治疗烫火伤、蛇虫咬伤128

（3）仙人掌治疗冻疮128

（4）仙人掌治疗手癖（方一）128

（6）仙人掌治疗带状疱疹（方一）129

（7）仙人掌治疗带状疱疹（方二）129

（8）仙人掌治疗银屑病129

（9）仙人掌治疗湿疹及黄水疮130

（10）仙人掌治疗湿疹、疮疡130

7．仙人掌治疗口腔及五官科疾病130

（1）仙人掌治疗牙痛130

（2）仙人掌治疗鼻出血不止130

（五）仙人掌治疗牛病131

（6）烧伤、烫伤131

（5）支气管哮喘131

1．治牛中署发痧131

2．治牛高热症131

（1）气滞胃痛131

（4）咯血、心悸131

（3）咳嗽疾少131

（2）痔疮出血131

8．仙人掌验方数则131

3．治牛肺炎132

4．治牛肠炎腹泻132

附：食用仙人掌的主要种类133

（一）中国的食用仙人掌133

（二）墨西哥的食用仙人掌133

（三）美国的食用仙人掌134

（四）越南的食用仙人掌134