图书介绍
竹-笋开发和加工技术 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 林鑫民，陈开标编著 著
- 出版社： 北京：科学技术文献出版社
- ISBN：7502308059
- 出版时间：2000
- 标注页数：194页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：201页
- 主题词：竹材(学科: 基本知识) 竹制品(学科: 生产工艺) 竹笋-蔬菜加工 蔬菜加工-竹笋
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图书目录
二、我国竹类资源开发利用概况3
第二章 竹材的特性5
一、竹秆的形态5
一、竹编工艺的基本知识7
第六章 竹编工艺7
二、竹材的构造7
二、竹编工艺11
三、竹材的物理力学性质21
三、我国著名的工艺竹编制品制作简介23
四、竹材的化学性质24
第七章 各种竹林的丰产栽培技术30
第三章 竹材造纸30
一、竹类造纸简史及现状30
一、毛竹用材林的丰产栽培31
二、竹类造纸原料的纤维特性及评价33
二、毛竹笋用林的丰产栽培37
三、竹类手工土纸生产工艺38
三、丛生竹笋用林的培育41
四、毛竹纸浆林的培育44
四、机制竹浆生产工艺45
第八章 竹笋的加工47
一、笋干的制作方法47
五、国产竹纸的种类51
二、竹笋罐头的制作方法53
一、竹编胶合板生产工艺56
第四章 竹质人造板56
三、其他笋制品的制作方法61
二、竹板层积板生产工艺63
四、竹笋保鲜65
第九章 竹制品的防霉防蛀技术68
一、防霉防蛀的基本技术及其在采运贮藏上的措施68
三、竹材旋切单板及其贴面装饰板的生产69
二、竹制品防霉防蛀技术的实施概况70
四、竹木复合板生产工艺75
第十章 竹子的其他综合利用77
一、竹荪的开发利用77
第五章 竹制家具79
一、竹家具的设计原则79
二、竹酒及竹饮料的开发利用87
二、竹材的选择88
三、竹枝的加工利用90
四、竹三醋酸纤维素酯的开发利用92
三、竹家具的加工与制作92