图书介绍

蛇类养殖及综合加工技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

钟福生主编著
出版社：长沙：湖南科学技术出版社
ISBN：9787535782571
出版时间：2014
标注页数：238页
文件大小：59MB
文件页数：255页
主题词：蛇－饲养管理；蛇－综合利用

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图书目录

第一章概述1

第一节蛇类资源分布及人工养殖现状分析1

第二节蛇类的科学价值与经济价值4

一、科学价值4

二、经济价值5

第三节市场行情与发展趋势7

第二章蛇类的生物学特性10

第一节蛇类的形态结构特点与生理解剖10

一、外部形态10

二、鳞片11

三、内部构造与生理特点15

第二节蛇类的生态习性19

一、生态环境19

二、食性与食量21

三、活动规律22

四、繁殖习性23

五、蜕皮24

六、冬眠24

七、寿命26

第三节蛇的分类与分布26

第四节我国主要药用蛇种及特征28

一、盲蛇科28

二、闪鳞蛇科29

三、蟒蛇科29

四、游蛇科30

五、眼镜蛇科39

六、海蛇科42

七、蝰蛇科43

八、蝮蛇科44

第三章蛇场的选择、设计与用具48

第一节蛇场的设计与建造48

一、蛇场的设计与施工要点48

二、蛇场布局与设计49

三、蛇场的种类与建造50

第二节蛇窝及养蛇设备与用具56

一、蛇窝的类型56

二、养蛇的主要设备和用具58

第四章蛇类的饲料与营养60

第一节蛇类的食性与食物种类60

一、蛇类食性概述60

二、蛇的食物种类61

第二节食物的营养成分分析与配制63

第三节人工饲料投食的方法64

第四节饲料动物的招引和养殖67

一、饲料动物的招引和捕捉67

二、常见饲料动物的养殖67

第五章蛇类的繁殖技术73

第一节蛇类的性别鉴定及生殖类型73

一、蛇类的性成熟年龄及性比73

二、蛇的性别鉴定74

三、蛇的生殖类型75

第二节蛇类的发情与交配75

一、蛇的交配季节75

二、发情76

三、交配76

第三节蛇卵的产出与孵化77

一、卵的发育与受精77

二、产卵（仔）79

三、卵的外形与成分80

四、卵的孵化83

五、孵化中的几个技术问题87

第六章蛇类的饲养管理90

第一节蛇类的引种与驯化90

一、蛇的捕捉90

二、引种97

三、驯化99

第二节蛇类的运输与贮存101

一、活蛇的运输101

二、蛇的贮存103

第三节不同生理时期的饲养管理105

一、成蛇的饲养管理105

二、幼蛇的饲养管理108

第四节蛇类的越冬管理技术112

一、环境温度与蛇类的关系112

二、蛇的越冬习性114

三、蛇类越冬场地的选择与设计115

四、蛇类人工越冬的常用方法118

五、幼蛇越冬120

六、越冬应掌握的几个要点120

第七章蛇类的常见疾病诊断与防治122

第一节蛇病发生的原因122

一、环境123

二、病原体124

三、蛇类本体124

第二节蛇类疾病的诊断方法124

一、问诊125

二、视诊125

三、触诊125

四、听诊125

五、寄生虫检查126

第三节蛇类疾病的综合防治措施126

一、蛇病的防治原则126

二、常用的医疗工具与使用126

三、消毒方法127

四、蛇病的给药方法130

五、蛇病治疗的常用药物131

六、药物预防134

七、防治蛇病的注意事项134

第四节蛇类常见疾病的诊断与防治136

一、传染性口腔炎136

二、急性肺炎138

三、异物性肺炎140

四、霉斑病142

五、厌食及消化不良143

六、寄生虫144

七、肝炎146

八、肠炎148

九、毒腺萎缩症150

十、外伤151

第八章蛇类产品的综合开发与利用153

第一节蛇类系列药用产品的加工与临床应用153

一、蛇类入药的部位153

二、蛇胆153

三、蛇毒159

四、蛇干165

五、蛇酒171

六、蛇蜕176

七、其他产品的加工利用179

第二节蛇皮的剥制及蛇皮的加工与用途182

一、蛇的处死182

二、蛇皮的剥制183

三、蛇皮的质量要求183

四、蛇皮的加工与用途184

第三节蛇肉的加工及烹调技术186

一、蛇类的食用概况与营养价值187

二、蛇条的加工冷藏189

三、蛇肉剔骨方法189

四、蛇肉的烹调技术190

第四节蛇类标本制作194

一、浸制标本194

二、剥制标本195

第九章蛇场的生产管理200

第一节蛇场的生产成本分析200

一、产品成本的概念200

二、降低成本的主要措施201

三、蛇场的生产效益分析201

四、生产计划的制定与落实202

第二节蛇类养殖中的安全防护204

一、必要的防护装备204

二、毒蛇的识别依据204

三、蛇伤毒性的区别206

四、我国10种主要毒蛇的识别207

五、毒蛇咬伤的症状及诊断209

六、蛇伤的处理与治疗212

附录：中国各省区蛇类资源分布状况228

参考文献237