图书介绍

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化学工程与工艺实验技术
  • 张秋禹主编 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:750258160X
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:206页
  • 文件大小:15MB
  • 文件页数:215页
  • 主题词:化学工程-化学实验-高等学校-教材;化学:工艺学-化学实验-高等学校-教材

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图书目录

第1章 化学工程与工艺基础数据测试实验技术1

1.1 化工实验的一般知识1

1.1.1 实验室安全常识1

1.1.2 实验室意外事故的处理和急救2

1.1.3 实验室常用的急救工具2

1.1.4 废弃物的处理2

1.2 化工物性数据的测定3

1.2.1 密度及其测量3

1.2.2 黏度及其测量6

1.2.3 液-气表面张力及其测定10

1.2.4 熔点的测定14

1.2.5 折射率的测定18

1.3 热力学及相平衡数据测定19

1.3.1 绝热型量热计20

1.3.2 热力学数据测定20

1.3.3 相平衡数据测定23

参考文献25

第2章 化学反应工程实验技术27

2.1 催化反应技术27

2.1.1 均相配位催化28

2.1.2 非均相接触催化35

2.1.3 相转移催化40

2.2 现代反应工程技术42

2.2.1 超声波及微波合成42

2.2.2 电化学合成技术48

2.2.3 等离子体化学合成技术55

2.2.4 光化学合成技术57

2.3 超细超纯产品的制备技术64

2.3.1 超细粉体制备技术64

2.3.2 超纯试剂制备67

2.4 清洁生产工艺70

2.4.1 清洁生产工艺的开发70

2.4.2 有机物清洁生产工艺72

2.4.3 精细化学品清洁生产工艺73

参考文献75

第3章 化学分离与提纯实验技术76

3.1 常规的实验分离方法76

3.1.1 重结晶76

3.1.2 蒸馏和分馏技术81

3.1.3 萃取技术89

3.1.4 升华技术92

3.1.5 色谱分离法93

3.2 固膜分离技术97

3.2.1 膜材料97

3.2.2 固膜分离技术98

3.3 液膜分离技术104

3.3.1 液膜的类型105

3.3.2 液膜分离机理106

3.3.3 液膜组分的选择108

3.3.4 液膜分离操作109

3.4 超临界萃取技术109

3.4.1 超临界流体的性质110

3.4.2 超临界流体的选择110

3.4.3 超临界流体的基本过程111

3.4.4 超临界流体萃取的优缺点113

3.5 离子交换分离技术113

3.5.1 离子交换剂及其分类113

3.5.2 离子交换树脂的选择115

3.5.3 离子交换树脂的作用原理116

3.5.4 离子交换的操作117

3.5.5 离子交换树脂的再生117

3.6 吸附分离技术118

3.6.1 吸附类型118

3.6.2 吸附理论119

3.6.3 吸附剂120

3.7 泡沫分离技术122

3.6.4 影响吸附的因素122

3.7.1 泡沫分离技术的分类123

3.7.2 泡沫分离的机理123

3.7.3 泡沫分离过程125

3.7.4 影响泡沫分离效果的因素126

3.8 干燥技术127

3.8.1 干燥方法127

3.8.2 液体的干燥128

3.8.3 固体的干燥129

参考文献131

第4章 化工现代仪器分析技术132

4.1 电化学分析132

4.1.1 电位分析法132

4.1.2 库仑分析法134

4.1.3 伏安与极谱分析法135

4.2.1 红外吸收光谱法基本原理137

4.2 红外光谱法137

4.1.4 电分析化学新进展137

4.2.2 红外光谱和分子结构的关系139

4.2.3 影响官能团吸收频率的因素140

4.2.4 红外光谱法的应用140

4.2.5 红外光谱仪141

4.2.6 试样的处理技术142

4.3 色谱法144

4.3.1 气相色谱分析145

4.3.2 高效液相色谱法150

4.4 毛细管电泳152

4.4.1 概述152

4.4.2 毛细管电泳的基本原理152

4.4.3 毛细管电泳的分离模式152

4.5 核磁共振153

4.5.1 核磁共振的基本原理153

4.5.2 化学位移154

4.5.4 影响化学位移的因素155

4.5.3 偶合和分裂155

4.5.5 核磁共振的应用156

4.5.6 实用方法和技术157

4.6 原子分析158

4.6.1 原子发射光谱法158

4.6.2 原子吸收光谱法162

参考文献166

第5章 实验训练167

5.1 基础数据测试实验167

实验一 熔点的测定167

实验二 旋转黏度计测黏度170

实验三 燃烧热的测定171

实验四 液体饱和蒸气压的测定175

实验五 二元系统汽液平衡数据的测定177

5.2 反应工程实验181

实验六 油脂氢化催化剂的制备181

实验七 C60衍生物的光化学合成和表征183

实验八 微波辐射合成正溴丁烷186

实验九 电化学方法合成正十二烷188

5.3 分离技术实验189

实验十 从茶叶中提取咖啡碱189

实验十一 从红辣椒中提取红色素191

实验十二 离子交换法制备纯水192

实验十三 液膜分离法脱除废水中的污染物194

实验十四 采用红外光谱法测定互变异构体系195

实验十五 利用NMR技术测定平衡常数196

5.4 化工工艺实验198

实验十六 催化反应精馏法制甲缩醛198

实验十七 乙酸丁酯的制备200

实验十八 肉桂酸的合成202

实验十九 对位红的合成203

实验二十 抗氧剂双酚A的合成204

参考文献205

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