图书介绍

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健康菌菜
  • 张恩来编著 著
  • 出版社: 南京:江苏科学技术出版社
  • ISBN:7534536057
  • 出版时间:2002
  • 标注页数:116页
  • 文件大小:28MB
  • 文件页数:123页
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图书目录

茶树菇茶树菇爆腰丝2

茶树菇炒掐菜3

草菇草菇肉片5

软炸草菇6

面筋烧草菇7

冬虫夏草虫草羊肉汤9

肉末虫草粥10

虫草桂圆炖红枣11

黑牛肝菌黑牛肝菌拌莴笋13

虾仁肉片烧黑牛肝菌 14

黑牛肝菌菜心汤15

黄腊伞菇黄腊伞菇拌芹菜17

鸭片炒黄腊伞菇18

黄腊伞菇黑耳汤19

黄菌黄菌椒油小白菜21

黄菌烧肥肠22

牛肉炖黄菌23

虎掌菌虎掌菌丝炝掐菜25

素炒虎掌菌26

扒虎掌菌菜胆27

滑菇滑菇炒鸡丝29

酸菜烧滑菇30

滑菇海参汤31

红蘑红蘑拌芹菜33

肉片烧红蘑34

红蘑海带洋葱汤35

猴头菇猪肚烧猴头菇37

白汁猴菇38

猴菇紫菜汤39

鸡菌鸡菌扒菜心41

鸡菌炒素42

鸡菌烩猪腰43

姬菇姬菇炝胡萝卜45

姬菇炒猪肝片46

猪蹄炖姬菇47

金针菇金针菇拌火腿49

素炒金针菇50

金针菇烩蘑菇51

口蘑口蘑扒海参53

软炸口蘑54

口蘑素汤55

喇叭菌凉拌喇叭菌57

喇叭菌炒鸡片58

喇叭菌排骨汤59

灵芝灵芝猪心61

灵芝红枣粥62

双耳灵芝汤63

蜜环菌蜜环菌烧鸡翅65

蜜环菌炒蒜薹66

木须蜜环汤67

蘑菇蘑菇炒鲜虾69

香辣蘑菇丁70

四鲜素菇汤71

木耳椒油木耳油菜73

木耳炒腰花74

木耳红枣汤75

牛肝菌椒油牛肝菌77

酸菜烧牛肝菌78

清炖牛肝菌79

平菇芝麻酱拌平菇81

平菇三丝汤82

松乳菇鸡条炒松乳菇84

大蒜烧松乳菇85

松乳菇菜心汤86

松茸蘑松茸蘑拌竹笋88

鸡丁松茸蘑89

松茸蘑烩鸽肚90

珊瑚菌椒油珊瑚菌92

珊瑚菌炖鸡腿93

珊瑚菌鲫鱼汤94

树蝴蝶树蝴蝶拌莴笋96

树蝴蝶炖猪蹄97

虾仁蝴蝶汤98

香菇香菇鸡丝100

番茄香菇汤101

榛菇榛菇拌荸荠103

榛菇炒油菜104

榛菇烩豆腐肉片 105

银耳凉拌银耳107

银耳枸杞汤108

元蘑元蘑椒油菜花110

元蘑烧冬笋111

猪心烩元蘑112

竹荪虾仁炒竹荪114

竹荪烩海参115

竹荪鸡丝汤116

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