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一、生物实验室仪器的特点1

绪论1

二、本课程的学习内容和学习目标2

三、本课程的学习方法2

第一章　基础仪器的使用4

第一节 电子天平的使用4

一、电子天平的基本工作原理5

二、电子天平的基本结构5

三、电子天平的种类8

四、电子天平的使用及保养9

第二节　显微镜的使用11

一、显微镜的基本构造12

二、显微镜的种类和特点20

三、显微镜的使用及保养29

一、离心机的基本类型31

第三节　离心机的使用31

二、离心机的基本构造32

三、离心机的主要技术指标35

四、离心机的使用规则及保养37

第四节　酸度计的使用38

一、酸度计的基本结构39

二、酸度计的使用及保养41

第五节　搅拌器和分散机的使用44

一、搅拌器的使用44

二、分散机（匀浆机）的使用48

本章实训50

【实训一】电子天平的使用50

【实训二】体视显微镜的使用51

【实训三】荧光显微镜的使用53

【实训四】相衬显微镜的使用54

【实训五】倒置显微镜的使用55

【实训六】数码显微镜的使用56

【实训七】离心机的使用57

【实训八】pHS-2型酸度计的使用58

【实训九】pHS-3F型酸度计的使用59

【实训十】磁力搅拌器的使用61

【实训十一】搅拌机的使用62

【实训十二】分散机的使用62

第二章　生物培养仪器设备的使用65

第一节　灭菌仪器设备的使用65

一、高压灭菌器的使用66

二、超净工作台的使用71

三、干燥箱的使用73

四、超声波清洗器的使用76

一、摇床的使用79

第二节　培养箱的使用79

二、生化培养箱的使用83

三、CO2培养箱的使用85

本章实训90

【实训一】普通高压蒸汽灭菌器的使用90

【实训二】全自动高压蒸汽灭菌器的使用92

【实训三】超净工作台的使用94

【实训四】超声波清洗器的使用95

【实训五】摇床的使用96

【实训六】生化培养箱的使用99

【实训七】CO2培养箱的使用100

第三章 电泳仪和PCR仪的使用103

第一节 电泳仪的使用103

二、电泳装置的基本结构104

一、电泳的类型104

三、电泳仪（槽）的主要技术参数110

四、电泳仪（槽）的使用111

第二节　PCR仪的使用115

一、PCR的基本原理115

二、PCR仪的基本组成部件119

三、PCR仪的种类122

四、PCR仪的使用123

五、PCR仪使用的注意事项及保养126

本章实训126

【实训一】水平式琼脂糖凝胶电泳技术126

【实训二】垂直式聚丙烯酰胺凝胶电泳技术129

【实训三】PCR仪的使用132

一、紫外可见分光光度法的基本原理135

第一节　紫外可见分光光度计的使用135

第四章　紫外可见分光光度计及酶标仪的使用135

二、紫外可见分光光度计的基本结构140

三、紫外可见分光光度计的类型143

四、紫外可见分光光度计的主要性能指标145

五、紫外可见分光光度计的使用与保养152

第二节　酶标仪的使用154

一、酶标法的基本原理154

二、酶标仪的基本结构154

三、酶标仪的基本工作原理156

四、酶标仪的类型及使用156

本章实训157

【实训一】721型分光光度计的使用157

【实训二】722型可见分光光度计的使用159

【实训三】UV-754C型紫外可见分光光度计的使用161

【实训四】756MC型紫外可见分光光度计的使用164

【实训五】紫外可见分光光度计的检验167

【实训六】酶标仪的使用170

第五章　色谱仪的使用174

第一节　色谱仪的基本工作原理174

一、色谱法概述174

二、色谱法的分类176

三、色谱常用术语180

四、色谱定性和定量分析方法189

第二节　气相色谱仪的使用197

一、气相色谱概述197

二、气相色谱理论198

三、色谱分离过程199

四、气相色谱仪的构造200

五、GC分析的程序217

六、气相色谱仪的一般操作要领及注意事项218

第三节　高效液相色谱仪的使用219

一、液相色谱法简介219

二、高效液相色谱系统的结构221

三、建立高效液相色谱分析方法的一般步骤和实验技术232

四、色谱图异常及其解决措施234

本章实训236

【实训一】气相色谱仪气路系统检查236

【实训二】气相色谱填充柱的制备237

【实训三】气相色谱仪的使用240

【实训四】HPLC的使用242

附录A　常用术语中英文对照及简写246

附录B　有关色谱的文献248

参考文献249