图书介绍
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- 胡善风等编著 著
- 出版社： 合肥：合肥工业大学出版社
- ISBN：781093290X
- 出版时间：2005
- 标注页数：221页
- 文件大小：12MB
- 文件页数：228页
- 主题词：旅游业－企业管理
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图书目录
目录1
第一章 旅游企业1
第一节 旅游企业的特点及分类1
第二节 旅游企业组织形式6
第三节 旅游企业经营方式11
第四节 旅游企业集团16
第二章 旅游企业经营管理综述25
第一节 旅游企业经营与管理25
第二节 旅游经营管理思想的基石30
第三节 旅游企业经营管理思想与理念38
第一节 旅游企业组织结构设计48
第三章 旅游企业经营管理组织结构48
第二节 旅游企业组织结构的形式及特点51
第三节 旅游企业组织结构重构58
第四章 旅游企业文化建设65
第一节 企业文化的内涵66
第二节 企业文化的认知与特点69
第三节 企业文化产生的原因75
第四节 企业文化建设的对策84
第五章 旅游企业的经营投资与决策93
第一节 旅游企业投资的含义93
第二节 旅游企业投资的可行性研究99
第三节 旅游企业投资决策106
第一节 旅游市场概述117
第六章 旅游市场及经营规律117
第二节 旅游市场竞争123
第三节 旅游市场开拓128
第七章 旅游企业经营价格策略137
第一节 旅游价格的概念与分类137
第二节 旅游价格的定价原理和目标141
第三节 旅游产品定价的方法和策略146
第八章 旅游企业经济效益分析157
第一节 旅游企业成本分析157
第二节 旅游企业经济效益分析159
第三节 提高旅游企业的经济效益170
第一节 经营谈判前期准备工作及谈判协议的过程176
第九章 旅游企业经营谈判与经营合同176
第二节 经营谈判的成功要诀和砍价技巧182
第三节 根据不同国家的顾客采用不同谈判方式186
第四节 协议的主要条款189
第五节 谈判协议的担保、鉴证、公证和转让、变更与解除191
第十章 旅游企业人力资源管理195
第一节 旅游人力资源管理概述195
第二节 人力资源管理的溯源199
第三节 人力资源管理基础理论204
第四节 旅游人力资源管理的职能及未来展望211
主要参考文献221