图书介绍

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南方花生产业技术学
  • 郑奕雄等编著 著
  • 出版社: 广州:中山大学出版社
  • ISBN:9787306034373
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:392页
  • 文件大小:32MB
  • 文件页数:399页
  • 主题词:花生-栽培

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图书目录

第一章 绪论1

第一节 花生产业的意义1

第二节 花生起源和分类11

第三节 花生产区的划分17

第四节 花生产业的展望33

第二章 花生的生物学基础39

第一节 花生的形态特征39

第二节 花生的生长发育54

第三节 花生的生育特点70

第三章 花生遗传变异规律78

第一节 花生质量性状的遗传78

第二节 花生数量性状的遗传84

第三节 花生辐射后代的遗传90

第四节 花生细胞与分子遗传94

第四章 花生品种选育技术98

第一节 花生种质资源98

第二节 花生育种技术114

第三节 花生良繁技术137

第五章 花生栽培管理技术149

第一节 春花生高产栽培技术149

第二节 秋留种花生栽培技术172

第三节 冬繁加代花生栽培技术181

第四节 鲜食果花生栽培技术183

第六章 花生土壤营养技术188

第一节 花生对土壤条件的要求188

第二节 南方土壤类型及其改良191

第三节 花生营养元素及其功能197

第四节 花生对大量元素的利用203

第五节 花生的科学施肥技术208

第七章 花生水分管理技术217

第一节 花生需水规律217

第二节 花生排灌技术221

第三节 花生节水栽培227

第八章 花生病虫防控技术236

第一节 花生病害防控技术236

第二节 花生虫鼠害防控技术248

第三节 花生黄曲霉病综合控制技术272

第九章 花生机械化生产技术279

第一节 花生播种机械化技术279

第二节 节水灌溉机械化技术283

第三节 花生收获机械化技术287

第四节 花生加工机械化技术293

第十章 花生加工利用技术299

第一节 花生主要营养成分299

第二节 花生制品加工技术309

第三节 花生综合利用技术322

第十一章 现代花生产业经济325

第一节 花生产业的标准化325

第二节 花生产业的集约化336

第三节 花生产业的社会化342

第四节 花生产业的市场化349

第五节 花生产业的国际化365

参考文献373

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