图书介绍
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- 蔡宗德，李文芬编著 著
- 出版社： 北京：旅游教育出版社
- ISBN：7563707484
- 出版时间：2006
- 标注页数：309页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：316页
- 主题词：传统文化
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图书目录
第一章 总论1
第一节 中国历史文化1
第二节 中国历史文化的创造者——中华民族6
第三节 中国历史文化的自然环境12
第四节 中国历史文化的社会经济环境17
第五节 中国历史文化的社会制度环境24
第六节 中国古代对外文化交流32
第二章 中国历史文化传播的媒介41
第一节 中国的各民族语言41
第二节 中国的各民族文字44
第三节 中国的文房四宝47
第四节 中国的古代书籍50
第五节 中国的古代史学60
第六节 中国的古代教育65
第三章 中国的民俗文化74
第一节 民俗文化74
第二节 衣食住行民俗79
第三节 婚姻家庭89
第四节 节日娱乐100
第五节 禁忌习俗108
第四章 中国的宗教文化117
第一节 宗教概述117
第二节 中国的道教121
第三节 中国的佛教130
第四节 中国的伊斯兰教145
第五节 中国的基督教153
第五章 中国的历史古迹157
第一节 中国文物及保护157
第二节 中国古代建筑概述164
第三节 中国古代建筑城市规划与城防建筑169
第四节 中国古代宫殿、坛庙、祠堂建筑173
第五节 中国古代园林建筑176
第六节 中国古代宗教建筑180
第七节 中国古代桥梁及水利工程建筑184
第八节 石窟寺与摩崖造像186
第九节 古墓葬191
第十节 古遗址石刻及其他195
第六章 中国的馆藏文物205
第一节 古玉石器205
第二节 古陶瓷器209
第三节 古青铜器214
第四节 古木竹漆器225
第五节 古丝织刺绣品228
第六节 古代绘画233
第七节 古代书法篆刻239
第七章 中国的烹饪文化247
第一节 中国烹饪概述247
第二节 中国的烹饪原料253
第三节 中国的地方风味菜肴259
第四节 中国的少数民族风味菜肴262
第五节 中国的仿古风味菜肴265
第六节 中国的特殊风味菜肴271
第七节 中国的风味小吃、点心274
第八章 中国的特产文化279
第一节 中国特产概述279
第二节 中国的名茶名酒281
第三节 中国的中药289
第四节 中国的工艺品295
第五节 中国的花木盆景300
主要参考书305
后记308