图书介绍
双孢菇标准化栽培技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 周永斌编著 著
- 出版社： 天津：天津科技翻译出版公司
- ISBN：9787543325067
- 出版时间：2009
- 标注页数：78页
- 文件大小：5MB
- 文件页数：90页
- 主题词：蘑菇－蔬菜园艺－标准化
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图书目录
第一章 绪论1
第二章 双孢菇的形态特征及生长发育条件5
一、形态特征5
二、双孢菇的生长发育条件7
第三章 双孢菇栽培技术11
一、双孢菇栽培的工艺流程11
二、生产季节安排11
三、栽培前的准备（大棚建造及培养料的准备、菌种制作）12
四、培养料的堆制15
五、播种24
六、发菌管理（营养生长阶段）26
七、出菇管理与越冬管理33
八、采收40
第四章 双孢菇的其他栽培模式41
一、林地小拱棚栽培双孢菇41
二、大棚的错季栽培41
三、大棚双孢菇的周年化生产42
四、双孢菇—香瓜—草菇轮作栽培42
五、草帘覆盖栽培方法42
六、冷库栽培双孢菇43
七、双孢菇的工厂化栽培43
第五章 双孢菇的病虫害防治技术45
一、病虫害的种类及防治45
二、双孢菇的综合防治技术54
第六章 双孢菇保鲜与加工技术57
一、保鲜技术57
二、加工技术59
三、下脚料作为辅料的加工技术61
附录一：我国主栽菌株——As2796简介62
附录二：双孢菇菌种制备技术64
附录三：无公害食品——双孢菇（NY5097-2002）68
附录四：双孢菇盐渍加工技术74