图书介绍

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四季食疗
  • 王淑芬编著 著
  • 出版社： 乌鲁木齐：新疆人民出版社
  • ISBN：7228060393
  • 出版时间：2000
  • 标注页数：565页
  • 文件大小：26MB
  • 文件页数：578页
  • 主题词：

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图书目录

第一部分 春季养生与食疗1

一、春季进补与健康1

（一）春天自我调养方法2

（二）春季食物养生7

二、神经衰弱的食疗16

（一）神经衰弱的类型与食疗17

（二）睡眠与健康26

三、春季易发的疾病36

（一）调节血压的食疗36

（二）脑血管病人的养护46

（三）心脏病的防治66

（四）消化系统疾病的防治91

（五）肝病的防治106

（六）肾病的保健与食疗120

第二部分 夏季养生与食疗137

一、夏季养生与食谱137

（一）夏季养生注意的问题137

（二）夏季养生食疗148

二、蛋白质与人体的关系153

（一）蛋白质的营养与食疗154

（二）禽肉的营养与食疗163

三、夏季食物的营养与食疗166

（一）水果因人而异选择食用166

（二）营养蔬菜与食疗177

四、维生素和矿物元素与人体健康的关系203

（一）各种维生素的生理功能203

（二）矿物元素与人体健康的关系211

第三部分 秋季养生与食疗234

一、秋季养生的保养与心理调节234

（一）秋季防躁养生234

（二）秋季的保健240

二、秋季疾病的防治与食疗244

（一）春秋季易发哮喘病244

（二）糖尿病的防治252

（三）胃肠炎的食疗263

（四）结石病的防治279

三、秋季饮食防病284

（一）秋果治病284

（二）粮食养生治病304

第四部分 冬季养生与食疗310

一、冬季疾病的防治310

（一）冬季易发的疾病310

（二）冬季进补法346

二、冬季营养食物与食疗法352

（一）牛奶及奶制品的食疗352

（二）肉类的营养与食疗355

（三）蔬菜水果糖类的营养与食疗370

（四）药膳与补药的食疗法379

第五部分妇幼保健与健美食疗395

一、婴幼儿的营养395

（一）婴幼儿的健康饮食395

（二）儿童营养饮食疗法398

二、妇女疾病与保健408

（一）妇女保健常识408

（二）妇女更年期的食疗425

三、健康与美容428

（一）保持健康美的食疗428

（二）头部五官保健疗法443

四、皮肤病与减肥食疗465

（一）皮肤病与老年斑的食疗465

（二）科学进食减肥470

第六部分 延年益寿纵横谈479

一、人体衰老的机理479

（一）人体衰老的原因479

（二）影响人类寿命和健康的因素490

二、养生疗法503

（一）饮食疗法应注意的问题503

（二）颜色与养生515

（三）乐趣养生524

三、世界上长寿人的经验538

（一）国外长寿人的经验538

（二）中国人的养生之道549

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