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![卖场营销学](https://www.shukui.net/cover/20/30289282.jpg)
- 赵金蕊,李严锋编著 著
- 出版社: 杭州:浙江大学出版社
- ISBN:9787308074988
- 出版时间:2010
- 标注页数:340页
- 文件大小:219MB
- 文件页数:351页
- 主题词:零售商业-市场营销学
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图书目录
第1章 卖场营销概论1
1.1 卖场营销的兴起1
1.1.1 卖场营销在国外的发展1
1.1.2 卖场营销在中国的兴起2
1.2 卖场营销的含义7
1.2.1 卖场7
1.2.2 卖场营销9
1.3 卖场营销的研究对象及研究内容11
1.3.1 卖场营销的研究对象11
1.3.2 卖场营销的研究内容12
1.4 卖场营销的研究方法与相关理论14
1.4.1 卖场营销的研究方法14
1.4.2 卖场营销研究的相关理论16
第2章 卖场营销环境分析24
2.1 卖场营销面临的新环境24
2.1.1 零售业态的变革25
2.1.2 消费主义时代的来临30
2.1.3 现代信息技术的应用32
2.2 几种重要的零售业态形式34
2.2.1 百货店34
2.2.2 超级市场和大型综合超市37
2.2.3 购物中心42
2.2.4 便利店47
2.2.5 专卖店和专业店51
第3章 卖场的选址68
3.1 立地调查68
3.1.1 立地调查的目的68
3.1.2 立地调查的内容69
3.1.3 立地调查的方法72
3.2 商圈的分析与评估74
3.2.1 商圈的概念及分类74
3.2.2 商圈形成的影响因素78
3.2.3 商圈的评估80
3.2.4 商圈的经营效应84
3.3 卖场选址的重要性及原则85
3.3.1 卖场选址的重要性85
3.3.2 卖场选址的原则86
3.4 卖场选址的层次分析88
3.4.1 卖场选址的地区分析88
3.4.2 卖场选址的商业区或购物区分析89
3.4.3 卖场选址的具体位置分析91
3.5 卖场选址的策略94
第4章 卖场的设计102
4.1 卖场设计概述102
4.1.1 卖场设计的意义及内容102
4.1.2 卖场设计的原则及要素103
4.2 卖场外观设计105
4.2.1 卖场外观设计概述105
4.2.2 卖场外观设计的内容107
4.3 卖场形象设计113
4.3.1 卖场形象概述113
4.3.2 卖场形象设计的内容115
4.3.3 卖场形象的塑造及影响因素119
4.4 主题卖场设计123
4.4.1 主题卖场的兴起123
4.4.2 主题卖场的特点124
4.4.3 主题卖场设计的内容125
第5章 卖场的布局133
5.1 卖场布局概述133
5.1.1 卖场布局的含义及意义134
5.1.2 卖场布局的原则与注意事项135
5.1.3 卖场布局的类型137
5.2 卖场整体布局139
5.2.1 卖场形状选择139
5.2.2 卖场层次组合141
5.2.3 卖场面积分配142
5.3 卖场空间布局143
5.3.1 卖场的基本空间及其三要素143
5.3.2 卖场空间分类与空间布局145
5.3.3 卖场设施的布局148
5.4 卖场通道布局152
5.4.1 卖场通道设计的原则152
5.4.2 卖场通道的类型及设计方法154
5.4.3 卖场通道的关联设计157
5.4.4 磁石理论与磁石卖场的形成159
第6章 卖场印象管理168
6.1 卖场前台管理168
6.1.1 总服务台管理168
6.1.2 卖场存包处管理171
6.1.3 商品退换货管理172
6.1.4 赠品发放管理174
6.2 卖场收银管理175
6.2.1 收银基本常识175
6.2.2 收银作业流程179
6.2.3 收银作业管理重点181
6.3 卖场后台管理184
6.3.1 防损管理184
6.3.2 安全管理188
6.3.3 设备管理191
6.3.4 环卫管理193
第7章 商品品类管理200
7.1 商品的分类、构成与结构200
7.1.1 商品的分类体系200
7.1.2 商品的分类比较203
7.1.3 商品的构成207
7.1.4 商品的结构211
7.2 商品的配置与组合213
7.2.1 商品的配置213
7.2.2 商品的组合216
7.3 商品的陈列展示219
7.3.1 商品陈列展示的原则220
7.3.2 商品陈列展示的要求222
7.3.3 商品陈列展示的基本方法224
7.4 商品的鲜度管理和有效期管理228
7.4.1 商品的鲜度管理228
7.4.2 商品的有效期管理229
第8章 购物行为分析235
8.1 购物者的含义及其类型235
8.1.1 购物者235
8.1.2 购物者的类型238
8.2 购物行为模式241
8.2.1 购物行为的主要内容241
8.2.2 购物行为的趋势242
8.2.3 典型的购物行为模式243
8.3 购物行为类型及购物心理、动机246
8.3.1 常见的购物行为类型246
8.3.2 购物的心理250
8.3.3 购物的动机252
8.4 购物行为过程255
8.4.1 购物过程的几个阶段255
8.4.2 购物过程中的关键时刻257
8.4.3 购物过程中的情境分析258
8.5 购物者对卖场的选择分析261
8.5.1 购物者卖场选择模型261
8.5.2 影响购物者选择卖场的因素262
8.5.3 冲动性购买行为与非计划性购买行为265
第9章 卖场营销策略272
9.1 自有品牌策略272
9.1.1 卖场自有品牌的开发272
9.1.2 卖场自有品牌的管理275
9.2 价格策略277
9.2.1 卖场定价机制277
9.2.2 卖场定价方法278
9.3 促销策略280
9.3.1 卖场促销的目标与原则281
9.3.2 卖场促销策划282
9.3.3 卖场促销手段284
9.4 服务策略288
9.4.1 卖场服务的内容289
9.4.2 卖场服务质量管理293
9.5 色彩策略295
9.5.1 色彩营销理论295
9.5.2 卖场色彩的设计及原则298
第10章 卖场营销新动向305
10.1 卖场营销的国际化和区域化305
10.1.1 卖场营销的国际化305
10.1.2 卖场营销的区域化309
10.2 卖场营销的一体化312
10.2.1 卖场的纵向一体化312
10.2.2 卖场的横向一体化316
10.3 卖场自助营销与体验营销319
10.3.1 自助服务与卖场自助营销319
10.3.2 卖场体验营销323
10.4 电子商务与卖场营销327
10.4.1 电子商务与零售业327
10.4.2 电子商务在卖场营销中的运用329
主要参考文献336