图书介绍
酒店服务与顾客行为 跨文化比较研究PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李祗辉著 著
- 出版社: 北京:社会科学文献出版社
- ISBN:9787509716298
- 出版时间:2010
- 标注页数:141页
- 文件大小:5MB
- 文件页数:155页
- 主题词:饭店-商业服务-研究
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图书目录
第一章 引言1
第二章 理论基础6
第一节 服务质量6
第二节 服务质量测量方法17
第三节 顾客行为意向24
第四节 文化与服务质量29
第三章 研究方法46
第一节 样本设定与控制因子(control factors)46
第二节 变量测量与调查问卷构成47
第三节 研究模型与研究假说51
第四节 分析方法56
第四章 资料分析58
第一节 资料收集58
第二节 资料的人口统计学特性59
第三节 测量项目的信度与效度分析60
第四节 研究模型与假说检验67
第五章 结论85
第一节 研究总结与启示85
第二节 研究局限性及今后研究方向93
参考文献95
附录1 英语调查问卷120
附录2 中文调查问卷125
附录3 韩国语调查问卷129
附录4 日本语调查问卷134
后记140
图2-1 服务质量差距模型17
图2-2 人类精神程序的三个层次31
图3-1 文化属性与服务质量和行为意向概念52
图3-2 文化属性与服务质量和行为意向模型52
图4-1 假说检验结果的模型(全部样本)70
图4-2 假说检验结果的模型(中国)76
图4-3 假说检验结果的模型(韩国)78
图4-4 假说检验结果的模型(日本)81
图4-5 假说检验结果的模型(美国)83
表2-1 各学者关于服务质量的概念12
表2-2 SERVQUAL的十个维度19
表2-3 SERVQUAL的五个维度19
表2-4 行为意向与行为类型25
表2-5 关于服务质量和行为意向关系的主要研究29
表2-6 部分东方国家和西方国家的文化维度指数40
表2-7 服务质量与文化差异研究45
表3-1 酒店服务质量测量项目48
表3-2 调查问卷构成51
表3-3 变量及因子52
表3-4 统计分析方法57
表4-1 资料人口统计学特性59
表4-2 信度分析结果61
表4-3 独立变量组变量的定义62
表4-4 独立变量的验证性因子分析结果62
表4-5 媒介变量组变量的定义64
表4-6 媒介变量的验证性因子分析结果64
表4-7 从属变量组变量的定义66
表4-8 从属变量的验证性因子分析结果66
表4-9 各因子的相关分析结果67
表4-10 结构模型的拟合度验证结果67
表4-11 基于国别的服务质量各因子方差分析及事后检验结果69
表4-12 各因子间因果分析结果(全部样本)70
表4-13 各因子间因果分析结果(中国)76
表4-14 各因子间因果分析结果(韩国)79
表4-15 各因子间因果分析结果(日本)81
表4-16 各因子间因果分析结果(美国)83
表5-1 实证分析结果总结86
表5-2 不同国家服务质量对行为意向的影响因子92