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生产与质量管理
  • 高光锐主编 著
  • 出版社: 北京:电子工业出版社
  • ISBN:9787121127540
  • 出版时间:2011
  • 标注页数:302页
  • 文件大小:199MB
  • 文件页数:311页
  • 主题词:生产管理-高等学校-教材;质量管理-高等学校-教材

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图书目录

第1篇 概述2

第1章 生产运作管理基本概念2

1.1生产与运作管理概述2

1.2生产运作的分类10

1.3生产类型15

1.4生产过程的组织20

练习思考题26

第2章 生产运作战略27

2.1现代企业的生存与发展环境27

2.2企业战略和战略管理31

2.3生产运作战略35

练习思考题42

第2篇 生产运作的准备44

第3章 产品开发、工艺设计和技术选择44

3.1产品开发与企业R&D44

3.2 R&D与产品开发组织47

3.3生产流程的设计与选择54

3.4串行与并行工程58

3.5计算机技术在产品设计中的运用59

练习思考题62

第4章 生产和服务设施的选址63

4.1选址的重要性63

4.2影响选址的因素和选址的一般步骤63

4.3选址的评价方法66

练习思考题68

第5章 生产和服务设施的布置69

5.1布置决策69

5.2厂区典型布置形式71

5.3车间布置和库房布置72

5.4厂区和设备布置的定量分析73

5.5非制造业的设施布置78

练习思考题80

第6章 工作设计与工作测量81

6.1引言81

6.2工作设计82

6.3工作测量85

6.4人机工程93

练习思考题99

第3篇 生产运作计划与作业计划102

第7章 年度生产计划102

7.1计划管理102

7.2 MTS企业年度生产计划的制定107

7.3 MTO企业年度生产计划的制定111

7.4小结115

练习思考题115

第8章 期量标准116

8.1大量流水生产的期量标准116

8.2成批生产的期量标准123

练习思考题131

第9章 企业资源计划与实践132

9.1 ERP概念及其发展132

9.2 ERP系统的功能目标139

9.3 ERP系统的计划层次141

9.4 ERP系统规划148

9.5 ERP与BPR152

9.6 ERP软件项目实施154

练习思考题156

第4篇 生产运作控制158

第10章 制造业生产作业控制158

10.1基本概念158

10.2作业排序的表示方法和优先原则161

10.3制造业中生产作业排序的方法163

10.4生产作业控制168

练习思考题172

第11章 服务业作业控制173

11.1服务业运作的概述173

11.2服务业作业的特殊性和排序准则175

11.3人员班次计划与安排176

练习思考题181

第12章 流水生产设计与控制182

12.1流水生产概述182

12.2单一对象流水线的组织184

12.3可变及混合流水线的组织187

练习思考题195

第13章 库存管理196

13.1库存管理概述196

13.2货仓管理199

13.3库存控制系统201

13.4库存控制的基本内容203

13.5库存控制的操作方法207

13.6库存的ABC分类控制208

13.7 VMI管理系统211

13.8联合库存管理214

练习思考题216

第14章 网络计划及项目计划管理217

14.1项目管理概述217

14.2项目进度计划——网络计划技术218

14.3网络时间参数计算225

14.4网络计划的优化233

练习思考题244

第5篇 生产运作的维护和改进246

第15章 设备维护管理与可靠性246

15.1设备管理概述246

15.2设备维修管理247

15.3基本维护决策257

15.4设备的可靠性258

练习思考题261

第16章 质量管理概论262

16.1质量和质量管理的概念、内涵262

16.2质量管理发展历程265

16.3全面质量管理概述267

16.4全面质量管理理念与框架269

16.5组织中的全面质量管理274

16.6建立并保持全面质量的组织277

练习思考题279

第17章 统计质量控制280

17.1统计思考和应用280

17.2统计过程控制284

练习思考题290

第18章 先进生产方式292

18.1准时生产方式292

18.2精益生产294

18.3最优化生产技术297

18.4敏捷制造298

18.5计算机集成制造系统300

练习思考题301

参考文献302

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