中国近代经济史参考资料丛刊 第4种 中国近代手工业史资料 1840-1949 第1卷PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

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序言1

清代年号纪元对照表5

第一编 十七世纪后半期和十九世纪四十年代前中国封建社会手工业者匠籍身份的解放与手工业资本主义生产的起点3

第一章 十七世纪三十年代以来中国封建社会手工业的生产技术水平3

一 明清以来中国手工业的生产工具和制造方法示例3

（一）棉纺织业3

（二）缫丝和丝织业10

（三）制陶瓷业17

（四）造纸业24

（五）制盐业28

（六）制糖业40

（七）榨油业42

（八）制茶业44

（九）木材采伐业44

（十）土木建筑业46

（十一）矿物采冶业51

二 中国手工艺的技术成就61

三 中国手工业生产技术的保密与传播70

第二章 清朝封建官府经营的手工业作坊和手工业工场70

一 织造工业70

（一）京内织染局70

（二）江宁、苏州、杭州三织造局74

二 陶瓷工业——景德镇的御窑厂104

（一）御窑厂的沿革104

（二）窑厂的分工和工匠105

（三）陶瓷的烧造、产量和经费108

三 制钱铸造工业112

（一）宝泉局和宝源局的沿革112

（二）制线的铸造过程和技术分工115

（三）宝泉宝源两局中的工匠117

（四）制线鼓铸数量123

四 军器火药制造工业126

（一）军火制造的沿革126

（二）军器火药的制造情况127

（三）军器制造及其技术分工131

五 造船工业——福建的造船厂139

（一）概况139

（二）泉厂建置140

（三）修造例限141

（四）泉厂额修战船字号数目和银数143

六 内劳府经营的宫内御用手工业作坊和手工工场145

（一）造办处经营的作坊和手工工场145

（二）广储司六库经营的手工业作坊150

（三）附录：宫内工程进匠则例155

七 工部制造库经营的各种作坊和手工工场157

（一）制造库的沿革157

（二）制造库经营的各种作坊工场及其工匠158

八 工部经营管理的各种制造业中的匠役情况160

（一）匠役食粮160

（二）匠役雇览162

（三）匠役工价162

（四）匠役优？163

第三章 清代个体经营的手工业和手工业行会165

一 为消费者直接加工的手工业示例165

二 各地城镇手工业铺坊和生产的专业化示例167

（一）江苏167

（二）浙江171

（三）安徽172

（四）广东173

（五）云南175

（六）贵州176

（七）其他各省177

（八）南京、长汀、顺德、永州的刻书业178

三 手工业行会组织及其作用179

（一）清代手工业行会组织179

（二）清代手工业行会的作用188

第四章 清代手工业商品生产和资本主义生产的起点199

一 手工业商品生产的发展和商业资本对小生产者的控制活动示例199

（一）麻纺织业中的小商品生产和商业资本199

（二）丝织业中的小商品生产和商业高利贷资本203

（三）棉纺织业中的小商品生产和商业资本的发展223

（四）制糖业的商品生产和商业高利贷资本249

（五）制盐业中的商业高利贷资本及其对小生产者的控制250

二 各地各业中的大作坊和手工工场的经营情况251

（一）铁器铸造业中的大作坊和手工工场251

（二）棉染织业中的大作坊和手工工场255

（三）榨油业中的大作坊257

（四）碾米业中的大作坊258

（五）造纸业中的大作坊和手工工场258

（六）制糖业中的大作坊和手工工场264

（七）江西景德镇制瓷业中的作坊和手工工场267

（八）制盐业282

（九）制茶业中的手工工场303

（十）陕西木材采伐工场手工业306

（十一）铁矿采冶业310

（十二）煤矿采掘业318

（十三）铜矿采冶业334

（十四）铅矿采冶业363

（十五）金、银、水银、矾矿业373

（十六）清代各种手工业作坊工场及矿厂分布简况382

第五章 清代手工业者匠籍身份的解放和手工业劳动者的状况391

一 清代手工业者匠籍身份的解放391

（一）一六四五年的法令宣布对明代匠籍制度的废除391

（二）匠班银一度续征和除免经过391

二 各地手工业中的雇佣劳动和工资水平396

（一）造纸业396

（二）制糖业397

（三）土窑业397

（四）烧炭业398

（五）煤矿业399

（六）铁工业402

（七）木材加工业404

（八）泥瓦木业404

（九）刻书、刻字业407

（十）磨豆腐、食品业409

（十一）制毡业409

（十二）爆竹业410

（十三）铜器业410

（十四）丝织业410

（十五）棉纺织业411

（十六）染坊业412

（十七）其他杂工业413

三 手工业劳动者的状况414

（一）劳动时间长414

（二）劳动条件恶化和伤亡事故严重415

（三）生活状况和罢工斗争示例416

第六章 清朝封建统治对手工业生产发展的拑制作用419

一 对手工业和手工业者的政策419

二 对某些手工业原料和制造的统制及干扰422

（一）铜器业422

（二）铁器业423

（三）硝磺业426

（四）银矿业426

（五）白土业427

（六）烧砖灰业429

（七）木材采伐业430

（八）茶叶栽培和制造业430

（九）其他各业432

三 征役征物对手工业者的剥削433

（一）关于征役示例433

（二）关于征物示例439

四 压价采办采买对手工业扩大再生产的损害447

（一）江苏各业447

（二）云南、广西、湖南的铜矿业447

（三）贵州的水银矿业450

（四）贵州的铅矿业450

（五）广东的蜡烛业451

五 关卡税收对手工业商品流通的阻挠452

（一）苛歛勒征的一般情况452

（二）安徽的情况453

（三）江西的情况453

（四）江苏的情况454

（五）陕西的情况458

（六）山西的情况459

（七）直隶的情况460

（八）云南贵州的情况461

（九）四川的情况462

六 商人、手工业者和手工业劳动者对清朝封建统治者压榨的反抗斗争463

（一）商人和手工业者罢市的事例463

（二）手工业劳动者反清斗争示例465

第二编 十九世纪四十到六十年代外国商品侵略和国内战争对中国手工业生产发展的影响471

第七章 五口通商与中国手工业经济471

一 五口通商时期中国丝茶手工业生产的发展471

（一）通商口岸买办商人的兴起和从事输出手工业商品的收购471

（二）丝茶手工业商品生产的发展474

二 外国商品与中国手工业品的竞争491

（一）外国商品侵入对中国手工棉纺织业的初步打击491

（二）中国手工业经济的特点及其对外国商品侵入的抵抗496

三 鸦片战争后商人和手工业者反对英国侵略者和清朝封建统治者的斗争509

（一）广州商人和手工业者反抗英国侵略者的斗争509

（二）手工业者和手工业工人参加以太平天国为首的农民起义战争512

第八章 太平天国官营手工业和工商业政策518

一 太平天国诸匠营和百工衙的设立及其手工业的制造518

（一）太平天国的诺匠营和百工衙制度518

（二）太平天国官营手工业的制造情况521

二 太平天国的工商业政策及其占领区商业和手工业的情况532

（一）太平天国商业及税收政第532

（二）太平天国占领区的商业情况540

（三）从丝茶出口贸易反映太平天国占领区手工业生产的发展543

第九章 清朝政府官营手工业加紧军火生产和制钱铸造547

一 军火工业的生产547

（一）军火生产需用原料的控制和开采547

（二）火药制造过程和供应情况549

（三）军火生产的情况553

二 铸钱工业的生产557

（一）制钱铸造的目的——供应军饷557

（二）制钱铸造的情况560

（三）宝泉宝源两局中的工匠574

（四）滥事鼓铸的后果577

第十章 国内战争对各地商业和手工业生产的破坏和影响584

一 清朝政府战时增税助饷的措施584

（一）战时增税示例584

（二）厘金制度的兴起和影响586

二 战时国内各地市场商品流通阻滞的情况示例592

（一）湖北的情况592

（二）湖南的情况592

（三）江西的情况593

（四）安徽的情况594

（五）江苏的情况594

（六）浙江的情况595

（七）福建的情况596

（八）广东的情况597

（九）广西的情况598

（十）四川的情况598

（十一）贵州的情况599

（十二）河南的情况599

（十三）山东的情况600

（十四）陕西的情况600

（十五）新疆的情况601

三 各地手工业生产遭受战争的破坏和影响示例601

（一）丝棉纺织业601

（二）制盐业603

（三）矿冶业605

（四）制茶、榨油、酿酒、碾米等手工业607

（五）战时几种主要手工业生产破坏的估计612

附录：一八四○——一八八○年四十年间中国矿厂统计资料613