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耕2

或弛或张测浅深 忽高忽庳定前后4

耙6

耕后耙田农器多 方家亦难辨清楚8

耘10

非类既去嘉谷茂 耘者至今苦腰手12

筒车14

水激轮转筒兜水 次第下倾灌田稻16

踏车18

以人运车车运辐 踏水浑如在平陆20

牛车22

若无激流推筒轮 却将畜力转盘车24

拔车26

古老拔车劳双手 竟日之功灌二亩28

北耕兼种30

亦犁亦车耕兼种 随走随泻人轻松32

北盖种34

畜挽砘车圆转力 压土埋麦为保墒36

耨草38

尽力诛草如击寇 精心护苗同养贤40

南种牟麦42

清明前后点瓜豆 以灰拌种手拈之44

山箔46

小蚕干爽登山箔 吐丝遗存五千年48

治丝50

热釜冷盘融一体 足踏转轴头绪长52

调丝54

络车形制分南北 籰子丝绕织经纬56

纺纬60

轩辕造物不歇停 缫丝未了纬车鸣62

经具64

列环两排引众绪 丝过掌扇绕经耙66

花机式68

谁人织出云中锦 薄如蝉翼贵如金70

腰机式72

天孙机杼传人间 织妇布衣仍布裳74

弹棉76

谁持孤弦独自弹 满身风雪不知寒78

擦条80

抽抽搓搓成棉条 拖拖曳曳纺细纱82

纺缕84

天生高贵繀绫罗 由奢入俭纺缕纱86

牛碾88

杜预策牛转八磨 崔亮教民造一碾90

湿田击稻92

长形如舟方如斗 湿田击稻颗粒收94

稻场96

谷到处暑次第黄 家家场中打稻忙98

土砻100

篾筐泥实状如磨 竹唇柴齿食谷米102

筛谷104

谁编疏器辨良莠 穰稿嘉实靠尔分106

风扇车108

去粗得精不言倦 科技领先超千年110

水碓112

水轮翻转无朝暮 舂杵起落有后先114

水磨116

堰陂障流于车下 水激轮转磨谷食118

赶稻及菽120

畜牵石磙压场中 离稿取粒南北同122

舂124

不闻村舂响相答 偶遇地碓劳蹴踏126

杵臼128

断木作杵地掘臼 捣舂之法由此始130

小碾132

北方功麦家置碾 制碾应嫌杵臼迟134

打枷136

遍野连枷声气扬 天工开物几星霜138

布灰种盐140

海卤传神取法异 盐田种盐盐生盐142

井火煮卤144

一井同出水与火 同井水火生成盐146

蜀省井盐148

蜀省咸脉百年盛 东源卤井千米深150

凿井取卤152

足踏碓梢开卤井 天车汲水注盐池154

轧蔗取浆156

雌雄两轴成糖车 蔗过浆流拾起滓158

造瓦160

掘地二尺造砖瓦 亿室之国几多陶162

瓦坯脱桶164

俯仰相承阴阳瓦 上栋下室避风雨166

泥造砖坯168

木框线弓仍古法 秦砖汉瓦成文物170

砖瓦济水转釉窖172

转釉之法烧砖瓦 水火既济质千秋174

煤炭烧砖窑176

煤层砖层层层码 风道烟道道道通178

瓶窑连接缸窑180

发火先从低窑起 龙窑曾是高科技182

造瓶186

大者缸瓮小者瓶 扶泥旋转一捏成188

造缸190

陶车旋坯成两截 木椎打紧土性合192

回青画194

画料一味无名异 素坯勾勒出青花196

瓷器过釉198

诸器过釉成雅器 青黑如漆白如玉200

瓷器窑202

天窗掷柴火力攻 匣钵装器洪炉炼204

塑钟模206

失蜡古法铸钟鼎 源自春秋延至今208

铸钟鼎210

拉杆活塞鼓风力 洪炉烈火炼五金212

铸千斤钟214

以土为母金生也 母模子肖铸成器216

铸釜之熔铁水218

泥捏冶炉熔生铁 铁化为水注釜模220

铸釜222

一勺之料注小釜 三十火炉浇大锅224

漕舫226

万国水运以供储 居江湄者见漕舫228

合挂大车230

合挂大车运载重 骡马之制有异同232

南方独轮推车234

独轮立足稳且巧 一人之力载两石236

锤锚238

千斤巨锚众人锤 千钧挂钩一车吊240

煤饼烧石成灰242

燔石之功莫大焉 窒缝防淫必由之244

蛎灰246

石不堪灰蚝代之 垒煤架火燔蛎灰248

南方榨252

杏花村里开新榨 百里犹闻油菜香254

炒蒸油料256

文火慢炒透香气 快裹疾箍得油多258

石磨260

巧匠鲁班作石硙 从此世间多饼食262

斩竹漂塘264

身为竹骨与木皮 石灰化汁杀其青266

荡料入帘268

两手持帘入纸槽 轻荡则薄重荡厚270

覆帘压纸272

杠杆螺旋十数圈 方木叠压千万张274

透火焙干276

古老工艺今犹在 却是手抄元宝纸278

垦土拾锭280

牛拉垦土可拾锭 人握磁石能吸铁282

淘洗铁砂284

贵者黄金贱者铁 皆待淘洗入炉炼286

生熟炼铁炉288

生铁撒泥炒则熟 生熟相合锤成钢290

炼锡炉292

点铅勾锡沛然流 化学之法碳还原294

端箭296

小小箭矢学问大 镞杆羽栝有考究298

试弓定力300

古法杆秤试弓力 今以洋器替代之302

张弩304

孙子兵法有矢弩 汉弩射程超西洋306

连发弩308

诸葛连弩函十矢 马克沁枪六百发310

鸟铳312

火器之窍自西番 百步傲笑五十步314

红夷炮316

输出兵器称火铳 复得巨炮曰红夷318

神威大炮320

可以克敌制胜者 独有火器神威炮322

燃扫清烟324

烧烟凝质而为之 徽墨美誉今犹在326

酒母330

五谷精华感风化 曲糵为信酿酒醴332

琢玉334

日行千里身不动 两脚悬空赛神仙336