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第一章 总论1

一、概要解析1

（一）成本的理论构成1

（二）成本会计的工作环节1

（三）成本会计工作的组织2

（四）成本会计制度3

二、背景资料4

（一）现代成本管理的特点4

（二）现代成本管理体系4

三、复习思考题与练习题5

复习思考题5

练习题6

四、案例分析题8

第二章 成本核算原理10

一、概要解析10

（一）成本核算的基本假设10

（二）成本核算的原则11

（三）成本会计的对象11

（四）降低成本的意义和途径12

二、背景资料12

三、复习思考题与练习题14

复习思考题14

练习题14

四、案例分析题16

第三章 成本核算概述18

一、概要解析18

（一）成本会计的基础工作18

（二）耗费和成本的分类18

（三）成本核算的基本要求19

（四）企业成本费用核算的一般程序19

（五）企业成本费用核算的账簿设置20

二、背景资料22

（一）广义成本的分类22

（二）新企业会计准则下成本费用开支范围的变化23

三、复习思考题与练习题26

复习思考题26

练习题26

四、案例分析题29

第四章 要素耗费的核算30

一、概要解析30

（一）要素耗费核算的程序30

（二）材料费的核算30

（三）外购动力费的核算30

（四）职工薪酬的核算31

（五）折旧费的核算31

（六）利息费用、税金和其他费用的核算31

二、背景资料32

三、复习思考题与练习题32

复习思考题32

练习题32

四、案例分析题36

第五章 辅助生产费的核算38

一、概要解析38

（一）辅助生产费的归集38

（二）辅助生产费的分配38

二、背景资料39

（一）直接分配法39

（二）阶梯分配法39

（三）交互分配法39

三、复习思考题与练习题40

复习思考题40

练习题40

四、案例分析题46

第六章 制造费的核算48

一、概要解析48

（一）制造费的含义及内容48

（二）制造费的归集与分配48

二、背景资料49

（一）制造费分配与作业成本法49

（二）计划分配率法50

三、复习思考题与练习题51

复习思考题51

练习题51

四、案例分析题54

第七章 生产损失的核算55

一、概要解析55

（一）生产损失与非生产损失55

（二）废品与废品损失55

（三）停工损失56

二、背景资料56

三、复习思考题与练习题57

复习思考题57

练习题57

四、案例分析题60

第八章 完工产品成本的计算与结转61

一、概要解析61

（一）在产品数量的核算61

（二）生产耗费在完工产品与在产品之间的分配61

二、背景资料63

（一）我国与西方国家在计算约当产量时的不同观念63

（二）期初在产品成本对本期完工产品的不同影响64

（三）我国与西方国家对成本项目的设置不同64

三、复习思考题与练习题64

复习思考题64

练习题65

四、案例分析题71

第九章 产品成本计算的品种法73

一、概要解析73

（一）成本计算方法的选择73

（二）品种法74

二、背景资料74

三、复习思考题与练习题75

复习思考题75

练习题76

四、案例分析题81

第十章 产品成本计算的分批法83

一、概要解析83

（一）应用一般分批法需要注意的问题83

（二）简化分批法与一般分批法的区别83

二、背景资料84

三、复习思考题与练习题85

复习思考题85

练习题85

四、案例分析题91

第十一章 产品成本计算的分步法93

一、概要解析93

（一）分步法的基本特征93

（二）逐步结转分步法93

（三）平行结转分步法95

二、背景资料96

（一）平行结转和逐步结转相结合的分步法96

（二）分步法与定额法相结合97

（三）逐步结转分步法下在产品成本的计算97

三、复习思考题与练习题98

复习思考题98

练习题98

四、案例分析题104

第十二章 产品成本计算的分类法107

一、概要解析107

（一）分类法的基本原理107

（二）联产品、副产品和等级产品的成本计算107

二、背景资料108

（一）焦化企业联合成本分离新方法——价值法108

（二）可燃基法与价值法的对比110

三、复习思考题与练习题111

复习思考题111

练习题111

四、案例分析题114

第十三章 产品成本计算的定额法116

一、概要解析116

（一）定额法的特点116

（二）定额成本的制定116

（三）脱离定额差异的计算116

（四）定额变动差异的计算117

（五）定额法的评价117

二、背景资料117

（一）定额比例法不可取代定额法117

（二）定额法与标准成本法的比较118

三、复习思考题与练习题119

复习思考题119

练习题119

四、案例分析题124

第十四章 标准成本法125

一、概要解析125

（一）标准成本的概念125

（二）标准成本的种类125

（三）标准成本的制定125

（四）标准成本差异的计算126

（五）标准成本法的账务处理128

二、背景资料128

（一）标准成本制度下是否计算产品的实际成本128

（二）企业处理各种成本差异的方法129

三、复习思考题与练习题129

复习思考题129

练习题129

四、案例分析题134

第十五章 产品成本计算的作业成本法135

一、概要解析135

（一）作业成本计算法的计算步骤135

（二）作业成本计算法的重大突破135

（三）作业成本计算法适用的企业136

（四）实施作业成本计算法应注意的问题136

二、背景资料137

（一）成本动因的分类137

（二）选择成本动因应考虑的因素138

（三）成本动因的具体分析138

三、复习思考题与练习题142

复习思考题142

练习题142

四、案例分析题144

第十六章 适时生产系统与倒推成本法149

一、概要解析149

（一）适时生产系统149

（二）倒推成本法与传统成本核算法的区别149

二、背景资料150

（一）适时生产系统的产生150

（二）价值链分析与适时生产系统的结合151

三、复习思考题与练习题152

复习思考题152

练习题152

四、案例分析题153

第十七章 各种成本计算方法的实际应用155

一、概要解析155

（一）一个企业的各个车间可以同时采用几种成本计算方法155

（二）一个企业或一个车间的各种产品可以同时采用几种成本计算方法155

（三）几种产品成本计算方法的结合应用155

二、背景资料156

（一）分步与分类结合——分步分类法156

（二）逐步结转与平行结转相结合的分步法156

三、复习思考题与练习题157

复习思考题157

练习题157

四、案例分析题159

第十八章 其他主要行业成本核算161

一、概要解析161

（一）交通运输企业的成本核算161

（二）房地产开发企业的成本核算162

（三）旅游饮食服务企业的成本核算162

（四）商业贸易企业的成本核算163

（五）施工企业的成本核算164

二、背景资料165

（一）金融企业成本核算的特点165

（二）保险企业成本核算的特点166

（三）物流企业的成本核算166

三、复习思考题与练习题169

复习思考题169

练习题169

四、案例分析题173

第十九章 工业企业的成本报表174

一、概要解析174

（一）成本报表的分类174

（二）成本报表的编制174

二、背景资料175

三、复习思考题与练习题176

复习思考题176

练习题176

四、案例分析题179

第二十章 工业企业成本的计划与分析180

一、概要解析180

（一）成本计划的目的和内容180

（二）成本计划编制的一般程序180

（三）成本计划编制方法的选择180

（四）生产车间成本计划的编制180

（五）主要产品单位成本计划和全部产品成本计划的编制181

（六）成本分析的目的和内容181

（七）成本分析的一般方法及其注意点181

（八）全部产品成本计划完成情况分析182

（九）可比产品成本分析182

（十）主要产品单位成本分析182

二、背景资料183

三、复习思考题与练习题184

复习思考题184

练习题184

四、案例分析题190

模拟试卷192

试卷一192

试卷二197

试卷三203

试卷四208

试卷五213

各章练习题参考答案220

模拟试卷参考答案232