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第一篇 基本概念1

第一章 成本控制与成本会计1

第一节 成本的概述1

一、成本的内涵1

二、成本与费用2

第二节 成本控制5

一、成本控制的概念5

二、成本控制的意义6

三、成本控制的原则6

四、成本控制的程序8

五、决策相关成本11

第三节 成本会计的意义14

一、成本会计的产生与发展15

二、成本会计的概念和任务16

三、成本会计工作的组织17

四、成本会计的法律、规章和制度19

五、成本会计的基础工作20

第二章 成本控制的方法22

第一节 成本控制的手段22

一、程序控制22

二、跟踪控制22

三、定值控制23

四、最优控制23

五、适应控制23

六、前馈控制23

七、防护性控制24

第二节 成本控制的基础工作24

一、定额管理24

二、原始记录及生产统计24

三、计量检测工作24

四、标准化工作25

五、内部转移价格25

六、信息系统25

第三节 成本策划25

一、成本策划的步骤25

二、目标成本策划的基本模型26

三、目标售价的制定26

四、目标利润率的设定28

五、目标成本的测算29

第三章 成本核算的基本原理31

第一节 成本核算的要求和一般程序31

一、成本核算的要求31

二、成本核算的一般程序32

第二节 生产费用的分类33

一、按经济内容分类33

二、按经济用途分类34

三、其他分类34

第三节 生产费用的总分类核算35

一、产品成本（生产费用）核算的账户设置35

二、生产费用和期间费用总分类核算的程序37

第四节 产品成本的计算方法38

一、工业企业生产的主要类型38

二、影响产品成本计算方法的主要因素39

三、产品成本计算方法的选择40

第二篇 成本信息的生成43

第四章 生产费用的归集与分配43

第一节 材料费用的归集和分配43

一、材料费用的组成43

二、材料费用的归集44

三、材料费用的分配48

第二节 人工费用的归集和分配52

一、人工费用的归集52

二、人工费用的分配58

第三节 辅助生产费用的归集和分配62

一、辅助生产费用的归集62

二、辅助生产费用的分配64

第四节 制造费用的归集和分配72

一、制造费用的归集72

二、制造费用的分配73

第五节 生产费用在完工和在产品之间的归集和分配78

一、在产品数量核算78

二、生产费用在完工和在产品之间的分配方法选择79

第五章 成本核算的品种法92

第一节 品种法概述92

一、品种法的含义92

二、品种法的特点92

三、品种法的适用范围93

四、品种法的种类93

第二节 品种法的成本核算程序及应用93

一、品种法的成本核算程序94

二、单品种的品种法应用举例95

三、多品种的品种法应用举例96

第六章 产品成本计算的分批法108

一、分批法概述108

二、一般的分批法110

三、简化的分批法113

第七章 产品成本计算的分步法117

第一节 分步法概述117

一、分步法的含义及特点117

二、分步法的种类117

三、分步法的适用范围118

四、分步法成本计算程序119

第二节 逐步结转分步法120

一、逐步结转分步法概述120

二、逐步结转分步法成本核算程序121

三、分项结转分步法123

四、综合结转分步法131

五、成本还原134

第三节 平行结转分步法140

一、平行结转分步法的特点及成本核算程序140

二、平行结转分步法的应用举例141

第八章 标准成本系统145

第一节 标准成本控制概述145

一、成本控制的概述145

二、标准成本控制的相关内容147

第二节 标准成本差异的计算与分析151

一、直接材料成本差异的计算与分析151

二、直接人工成本差异的计算与分析152

三、制造费用成本差异的计算与分析152

第三节 标准成本系统的账务处理155

一、标准成本差异的账户设置155

二、标准成本差异的账务处理155

第九章 作业成本法158

第一节 作业成本法的概述158

一、作业成本法的起源158

二、作业成本法的基本概念161

第二节 作业成本法的应用163

一、作业成本法的核算程序163

二、作业成本法应用举例165

三、作业成本法的评价168

四、作业成本法的应用前景170

第三篇 成本管理控制173

第十章 成本习性分析173

第一节 成本分类173

一、成本按经济用途分类173

二、成本按性态分类174

三、固定成本与变动成本的相关范围179

第二节 混合成本的分解181

一、历史成本法181

二、账户分析法185

三、工程分析法187

第十一章 责任成本控制189

第一节 责任成本概述189

一、分权管理与责任中心189

二、责任成本内容192

第二节 内部转移价格204

一、内部转移价格的特点和作用204

二、内部转移价格的制定原则和意义204

三、内部转移价格的种类206

第三节 责任成本核算及报告210

一、责任成本与可控性210

二、责任成本与产品成本211

三、责任成本核算212

四、责任成本业绩报告214

第十二章 目标成本控制216

第一节 目标成本控制概述216

一、目标成本的含义216

二、目标成本的原则218

三、目标成本的意义220

第二节 目标成本控制的特点与程序220

一、目标成本控制的特点220

二、目标成本控制的一般程序221

第三节 传统标准成本的制定和成本差异计算分析222

一、制定标准成本的一般方法222

二、制定标准成本的原则223

三、传统标准成本的制定及差异的计算与分析224

四、成本差异的期末账务处理229

第四节 多元化标准成本制度的意义及特征230

一、成本构成内容多元化230

二、内容构架231

三、举例237

第十三章 供应链成本管理240

第一节 供应链概述240

一、供应链的界定240

二、供应链的特征240

三、供应链的类型242

四、供应链的管理245

第二节 供应链成本管理249

一、供应链成本的构成249

二、供应链成本核算250

三、前瞻式成本管理252

四、精益管理会计254

五、跨组织成本管理256

六、供应链成本管理的方法258

第十四章 环境成本控制261

第一节 环境成本概述261

一、企业从单纯以赢利为经营目标到关注环境效益的转变261

二、环境成本的含义与分类262

第二节 环境成本管理的方法264

一、环境作业成本计算与作业管理264

二、环境质量成本计算267

第三节 环境质量成本核算与风险管理268

一、环境质量成本核算268

二、环境风险管理270

第四节 环境成本的分析与报告271

一、环境成本分析272

二、环境投资分析与评价272

三、环境业绩评价273

第十五章 资本成本274

第一节 资本成本的经济意义274

一、资本成本的定义274

二、资本成本的经济实质275

三、资本成本的会计性质275

四、资本成本的理论意义277

第二节 资本成本的管理与核算278

一、资本成本的管理278

二、资本成本的核算279

三、资本成本计量的具体公式280

第十六章 成本报表的编制与分析288

第一节 成本报表288

一、成本报表的概念288

二、成本报表的作用288

三、成本报表的种类289

四、成本报表的编制要求289

第二节 成本分析289

一、成本分析的意义和任务290

二、成本分析的原则和评价标准295

三、成本分析的程序和方法297

第三节 生产成本表的编制和分析305

一、全部产品生产成本表的编制与分析305

二、全部产品生产成本（按产品种类反映）表的编制与分析309

第四节 主要产品单位成本表的编制与分析323

一、主要产品单位成本表的结构324

二、主要产品单位成本表的编制325

三、主要产品单位成本表的分析326

四、技术经济指标变动对产品单位成本的影响337

第五节 费用报表的编制与分析350

一、费用报表的编制351

二、费用报表的分析356

参考文献358