图书介绍
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- 陈世昌著 著
- 出版社： 北京：高等教育出版社
- ISBN：9787040316070
- 出版时间：2011
- 标注页数：237页
- 文件大小：62MB
- 文件页数：246页
- 主题词：植物－组织培养－高等学校：技术学校－教材
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图书目录
单元一 植物组织培养概述1
第一节 植物组织培养的概念、类型及特点1
第二节 植物组织培养的基本原理3
第三节 植物组织培养的发展7
第四节 植物组织培养的应用9
【学习回顾】12
【思考与探究】13
单元二 植物组织培养的基本条件14
第一节 植物组织培养实验室14
第二节 植物组织培养的基本设备17
第三节 家庭组培室和组培工厂的设计24
技能训练2-1 参观植物组织培养实验室26
技能训练2-2 常用组培仪器设备的使用27
技能训练2-3 器皿、用具的洗涤28
【单元技能考核建议】29
【学习回顾】30
【思考与探究】30
单元三 植物组织培养的基本技术31
第一节 培养基及其配制31
第二节 外植体的选择与消毒40
第三节 灭菌消毒技术41
第四节 接种与培养技术45
技能训练3-1 配制MS培养基和植物生长调节剂母液47
技能训练3-2 配制MS固体培养基50
技能训练3-3 灭菌技术51
技能训练3-4 外植体的预处理与消毒技术53
技能训练3-5 无菌操作技术55
【单元技能考核建议】57
【学习回顾】58
【思考与探究】59
单元四 植物器官培养技术60
第一节 根的培养60
第二节 茎尖和茎段培养63
第三节 叶的培养65
第四节 花器和种子培养67
技能训练4-1 离体根培养技术68
技能训练4-2 茎段培养技术70
技能训练4-3 叶片培养技术71
技能训练4-4 花器培养技术72
技能训练4-5 种子培养技术73
【单元技能考核建议】74
【学习回顾】75
【思考与探究】75
单元五 植物组织培养快繁技术76
第一节 植物组培快繁流程76
第二节 植物组培快繁实验方案的设计与实施83
第三节 植物组培快繁过程中的异常现象及解决措施87
第四节 植物无糖组培技术94
技能训练5-1 草莓的组培快繁技术97
技能训练5-2 组培苗的炼苗与移栽技术97
技能训练5-3 设计一种植物的组培快繁方案98
【单元技能考核建议】99
【学习回顾】100
【思考与探究】100
单元六 植物脱毒技术102
第一节 植物脱毒的意义102
第二节 植物脱毒方法103
第三节 脱毒苗的鉴定109
第四节 脱毒苗的保存与繁殖112
技能训练6-1 植物茎尖剥离与培养114
技能训练6-2 指示植物法鉴定脱毒苗115
技能训练6-3 酶联免疫吸附法鉴定病毒116
【单元技能考核建议】118
【学习回顾】119
【思考与探究】119
单元七 综合技能训练——主要经济植物脱毒与快繁技术120
第一节 果树脱毒与快繁技术120
第二节 蔬菜脱毒与快繁技术128
第三节 花卉组培快繁技术133
第四节 树木组培快繁技术145
第五节 药用植物组培快繁技术149
【单元技能考核建议】153
【学习回顾】154
【思考与探究】154
单元八 植物组培苗工厂化生产与经营155
第一节 植物组培苗工厂化生产技术155
第二节 生产计划的制订与实施161
第三节 组培苗成本核算与提高效益的措施162
第四节 组培苗工厂化生产的管理与经营165
技能训练8-1 植物组培苗生产工厂的设计167
技能训练8-2 甘薯组培苗的浅层液体培养168
技能训练8-3 马铃薯微型薯生产168
技能训练8-4 蝴蝶兰原球茎培养169
技能训练8-5 植物组培苗生产计划的制订及效益分析170
【单元技能考核建议】171
【学习回顾】172
【思考与探究】172
单元九 植物组织培养与植物育种173
第一节 胚培养与离体受精173
第二节 花药、花粉培养与单倍体育种177
第三节 体细胞无性系变异与突变体筛选186
第四节 原生质体培养与体细胞杂交188
第五节 植物遗传转化197
技能训练9-1 胚培养技术201
技能训练9-2 花粉分离与发育时期的检测202
技能训练9-3 花药培养203
技能训练9-4 原生质体的分离与培养204
【单元技能考核建议】205
【学习回顾】206
【思考与探究】207
单元十 植物细胞培养与次生代谢产物生产208
第一节 单细胞培养208
第二节 细胞悬浮培养212
第三节 次生代谢产物生产219
技能训练10-1 单细胞分离与培养222
技能训练10-2 细胞的悬浮培养223
【单元技能考核建议】224
【学习回顾】225
【思考与探究】225
单元十一 植物种质资源离体保存与人工种子226
第一节 植物种质资源离体保存226
第二节 人工种子231
【学习回顾】234
【思考与探究】234
附录235
附录1 常见英文缩写与词义235
附录2 植物组织培养常用化学物质的相对分子质量及浓度换算表236
主要参考文献237