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第一部分 【各类病症饮食宜忌】17

胃炎：急性胃炎、慢性胃炎17

消化性溃疡18

便秘19

肝硬化20

慢性胆囊炎和胆石症21

高脂血症22

高血压23

冠心病24

哮喘25

糖尿病及其并发症26

单纯性肥胖27

甲状腺功能亢进症28

尿崩症29

感冒30

咳嗽31

健忘32

泄泻33

痢疾34

淋证35

吸收不良综合征36

炎性肠道疾病37

麦胶肠病38

热带性口炎性腹泻39

反流性食管炎40

胃轻瘫综合征41

肝炎42

肝性脑病43

急性胰腺炎44

慢性胰腺炎45

乳糜胸46

急性肾衰竭47

肾病综合征48

慢性肾衰竭49

甲状腺功能减退症50

原发性骨质疏松症51

功能性低血糖52

外科、骨科病的饮食宜忌53

骨折54

继发性骨质疏松症55

烧伤56

痤疮57

黄褐斑58

皮肤瘙痒病59

荨麻疹60

湿疹61

银屑病62

痱子63

类风湿性关节炎64

痔疮65

白癜风66

痛风67

内科病的饮食宜忌68

妇科疾病的饮食宜忌68

月经不调69

痛经70

带下病71

不孕症72

先兆流产73

缺乳74

产后出血75

更年期综合征76

女性性功能障碍77

急性乳腺炎78

盆腔炎79

阴道炎80

男性常见疾病的饮食宜忌81

阳痿82

早泄83

遗精84

男性不育症85

儿科病的饮食宜忌86

厌食87

营养不良88

流涎89

小儿腹泻90

小儿多汗91

遗尿92

麻疹93

流行性腮腺炎94

小儿肥胖症95

水痘96

百日咳97

儿童多动症98

五官科疾病的饮食宜忌99

夜盲100

鼻窦炎101

咽炎102

中耳炎103

耳鸣104

齿衄105

失音106

口臭107

鼻出血108

癌症及肿瘤的饮食宜忌109

乳腺癌110

宫颈癌111

卵巢肿瘤112

前列腺癌113

肺癌114

食管癌116

胃癌117

大肠癌118

原发性肝癌119

胰腺癌120

白血病121

恶性淋巴瘤122

颅内肿瘤123

脊髓肿瘤124

甲状腺腺瘤125

鼻咽癌126

喉咽癌127

第二部分 【食材饮食宜忌】130

猪肉130

猪蹄130

猪肚130

猪肺131

猪肝131

猪脑131

猪腰132

猪肠132

猪血132

火腿133

猪胰133

猪心133

牛肉134

牛蹄筋134

牛肝134

羊肉135

羊肝135

狗肉135

兔肉136

驴肉136

马肉136

鹿肉137

骆驼肉137

鸡肉137

乌鸡138

鸡肝138

鸡血138

鸭肉139

鹅肉139

鸽子139

鹌鹑140

鹧鸪140

斑鸠140

鸡蛋141

鸭蛋141

鹅蛋141

鹌鹑蛋142

松花蛋142

蛇肉142

蚕蛹143

蜂蛹143

蜗牛143

燕窝144

龙虱144

青鱼144

草鱼145

鲢鱼145

鳙鱼145

鲫鱼146

鲤鱼146

罗非鱼146

桂鱼147

团头鲂147

乌鳢147

鲮鱼148

鲥鱼148

斑鳠148

鲑圭鱼149

虹鳟鱼149

银鱼149

鲌鱼150

鲴鱼150

鲇鱼150

黄颡鱼151

鮠鱼151

鲈鱼151

黄鳍鲷152

淡水鲳152

黄鳝152

鳗鲡153

泥鳅153

鲟鱼153

河鲀154

黄鱼154

鲳鱼154

鲻鱼155

石斑鱼155

带鱼155

鳕鱼156

海鳗156

鲐鱼156

马鲛鱼157

金枪鱼157

鮸鱼157

黄姑鱼158

飞鱼158

秋刀鱼158

鬼鲉159

大菱鲆159

遮目鱼159

金线鱼160

鲨鱼160

鲷鱼160

马面鲀161

鮟鱇161

赤魟161

鲾鱼162

河虾162

对虾162

河蟹163

梭子蟹163

鲍鱼163

田螺164

海螺164

毛蚶164

贻贝165

干贝165

牡蛎165

蛤蜊166

蛏子166

河蚬166

河蚌167

鱿鱼167

章鱼167

墨鱼168

甲鱼168

乌龟168

田鸡169

哈什蚂169

海蜇169

海参170

海胆170

沙虫170

鳄鱼171

鱼鳔171

鱼子171

苹果172

梨172

山楂172

海棠果173

油柑173

桃173

李子174

枣174

樱桃174

梅子175

葡萄175

石榴175

桑葚176

沙棘176

无花果176

猕猴桃177

草莓177

柿子177

覆盆子178

酸浆178

橙178

柑橘179

柚179

柠檬179

芭蕉180

菠萝180

波罗蜜180

番石榴181

桂圆181

黄皮果181

荔枝182

芒果182

木瓜182

香蕉183

杨梅183

杨桃183

椰子184

枇杷184

橄榄184

山竹185

火龙果185

杏185

榴莲186

莲雾186

甘蔗186

番荔枝187

槟榔187

西瓜187

百香果188

甜瓜188

哈密瓜188

白兰瓜189

核桃189

花生189

栗子190

葵花子190

腰果190

南瓜子191

松子191

榧子191

榛子192

西瓜子192

杏仁192

黑芝麻193

白芝麻193

白果193

牛奶194

酸奶194

豆浆194

红糖195

白糖195

冰糖195

蜂蜜196

八角茴香196

醋196

萝卜197

胡萝卜197

球茎甘蓝197

芜菁198

牛蒡198

大头菜198

西红柿199

茄子199

辣椒199

秋葵200

西葫芦200

黄瓜200

苦瓜201

南瓜201

冬瓜201

越瓜202

丝瓜202

节瓜202

瓠瓜203

扁豆203

蚕豆203

荷兰豆204

豌豆204

四棱豆204

豇豆205

刀豆205

黄豆芽205

绿豆芽206

豌豆苗206

毛豆206

蒜207

葱207

洋葱207

韭菜208

薤白208

大白菜208

小白菜209

菜薹209

乌塌菜209

油菜210

结球甘蓝210

菜花210

雪里蕻211

芥菜211

菠菜211

冬寒菜212

萝卜缨212

木耳菜212

芹菜213

生菜213

香菜213

苋菜214

茼蒿214

茴香214

荠菜215

莴笋215

蕹菜215

竹笋216

百合216

黄花菜216

菊苣217

芦笋217

量天尺217

京水菜218

羽衣甘蓝218

抱子甘蓝218

茗荷219

叶菾菜219

南瓜藤219

番杏220

番茜220

结球茴香220

龙须菜221

荸荠221

慈姑221

豆瓣菜222

藕222

水芹菜222

茭白223

罗勒223

莼菜223

海带224

紫菜224

石花菜224

江蓠225

条浒苔225

蒌蒿225

土豆226

红薯226

凉薯226

粉葛227

山药227

芋头227

魔芋228

姜228

地瓜叶228

朝鲜蓟229

香麻叶229

马齿苋229

马兰头230

蒲公英230

香椿230

蕨菜231

菊花脑231

土人参231

薄荷232

益母草232

天绿香232

一点血233

苦苣233

富贵菜233

臭草234

紫背天葵234

发菜234

桔梗235

草头235

龙葵235

紫苏236

枸杞叶236

香菇236

金针菇237

平菇237

鸡腿菇237

口蘑238

松蘑238

竹荪238

草菇239

牛肝菌239

猴头菇239

真姬菇240

羊肚菌240

银耳240

木耳241

葛仙米241

姬松茸241

白灵菇242

仙人掌242

芦荟242

玫瑰茄243

夜香花243

贡菜243

粳米244

糯米244

小米244

玉米245

黑米245

红米245

开心果246

小麦246

大麦246

燕麦247

荞麦247

青稞247

高粱248

西米248

黄豆248

绿豆249

米豆249

赤小豆249

黑豆250

白扁豆250

花豆250

菱角251

芡实251

莲子251

咖啡252

人参252

西洋参252

党参253

鹿茸253

甘草253

白芍254

黄芪254

当归254

北沙参255

太子参255

白术255

冬虫夏草256

红枣256

淫羊藿256

杜仲257

巴戟天257

补骨脂257

紫河车258

海马258

肉苁蓉258

益智仁259

韭菜子259

何首乌259

阿胶260

熟地黄260

南沙参260

龟甲261

海狗肾261

女贞子261

石解262

蛤蚧262

菟丝子262

续断263

玉竹263

鳖甲263

麦冬264

天冬264

黄精264

枸杞子265

菊花265

知母265

石黄皮266

天花粉266

黄连266

金银花267

野菊花267

鱼腥草267

土茯苓268

生地268

玄参268

芦根269

牡丹皮269

水牛角269

地骨皮270

五味子270

山茱萸270

桑螵蛸271

海螵蛸271

淡豆豉271

桑叶272

葛根272

生姜272

麻黄273

辛夷273

葱白273

白芷274

防风274

羌活274

郁李仁275

番泻叶275

独活275

川乌276

蕲蛇276

蚕沙276

防己277

桑枝277

五加皮277

桑寄生278

藿香278

佩兰278

苍术279

厚朴279

砂仁279

白豆蔻280

草豆蔻280

草果280

茯苓281

薏苡仁281

泽泻281

冬瓜皮282

玉米须282

车前子282

通草283

瞿麦283

萹蓄283

石韦284

灯心草284

茵陈蒿284

金钱草285

虎杖285

垂盆草285

乌梅286

附子286

仙茅286

干姜287

肉桂287

小茴香287

花椒288

胡椒288

橘皮288

青皮289

枳实289

木香289

沉香290

香附290

川楝子290

乌药291

荔枝核291

佛手柑291

玫瑰花292

神曲292

麦芽292

谷芽293

莱菔子293

鸡内金293

使君子294

槟榔294

柿饼294

侧柏叶295

白茅根295

三七295

白及296

槐花296

大蓟296

血余炭297

藕节297

炮姜297

川芎298

鸡血藤298

延胡索298

郁金299

五灵脂299

丹参299

红花300

牛膝300

益母草300

王不留行301

苏木301

骨碎补301

莪术302

三棱302

姜黄302

泽兰303

水蛭303

川牛膝303

穿山甲304

半夏304

罗汉果304

天南星305

旋覆花305

白前305

前胡306

海雀306

川贝母306

浙贝母307

瓜蒌仁307

竹茹307

海藻308

桑白皮308

胖大海308

百部309

紫菀309

款冬花309

枇杷叶310

合欢皮310

酸枣仁310

柏子仁311

羚羊角311

天麻311

地龙312

全蝎312

石菖蒲312

绞股蓝313

溪黄草313

海底椰313

牛大力314

丁香314

锁阳314

珍珠315

荷叶315

夏枯草315

柴胡316

浮小麦316

连翘316

艾叶317

刺蒺藜317

白鲜皮317

板蓝根318

半枝莲318

苍耳318

蝉蜕319

大黄319

独脚金319

茯神320

钩藤320

狗脊320

火炭母321

鸡骨草321

金樱子321

荆芥322

龙齿322

蛇舌草322

伸筋草323

升麻323

细辛323

第三部分 【四季饮食宜忌】326

春季饮食总则326

春季饮食特点327

夏季饮食总则329

夏季饮食特点330

秋季饮食总则332

刚立秋不宜大补333

冬季饮食总则335

冬季食物选择335

冬季营养需求336