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第一章 小麦种质资源收集、鉴定与评价1

第一节 小麦种质资源收集、鉴定与评价的重要性1

第二节 小麦种质资源的分类2

一、小麦属的分类2

二、小麦属的种3

三、小麦的近缘种属11

第三节 小麦种质资源收集概况16

一、世界小麦种质资源收集概况16

二、中国小麦种质资源收集概况17

第四节 小麦种质资源鉴定与评价的方法18

一、小麦农艺性状鉴定与评价18

二、小麦抗病性的鉴定与评价21

三、小麦抗虫性的鉴定与评价28

四、小麦抗逆性的鉴定与评价29

五、小麦品质性状的测定33

六、小麦品质性状的评价标准41

参考文献42

第二章 小麦品种遗传多样性及优异基因资源发掘45

第一节 小麦品种遗传多样性的特征及意义45

第二节 小麦选育品种遗传多样性及优异基因资源发掘46

一、小麦选育品种遗传多样性46

二、小麦选育品种优异基因资源发掘60

第三节 小麦地方品种遗传多样性及优异基因资源发掘65

一、小麦地方品种遗传多样性65

二、小麦地方品种优异基因资源发掘74

第四节 小麦选育品种与地方品种遗传多样性比较78

一、农艺性状比较分析78

二、生理生化水平比较分析78

三、分子水平比较分析80

参考文献80

第三章 小麦品质特性85

第一节 小麦品质评价的指标85

一、小麦籽粒品质85

二、小麦磨粉品质86

三、面粉理化特性87

四、面团流变学特性88

第二节 小麦品质特性的分类及相对重要性88

一、小麦品种品质特性表现89

二、品质特性的相关性和相对重要性95

第三节 小麦高分子质量及低分子质量麦谷蛋白亚基的品质效应102

一、高分子质量麦谷蛋白亚基102

二、低分子质量麦谷蛋白亚基107

三、高分子质量麦谷蛋白亚基的品质效应110

四、低分子质量谷蛋白亚基的品质效应132

第四节 黄淮麦区小麦品种高低分子质量麦谷蛋白亚基的组成146

一、黄淮麦区小麦品种高分子质量麦谷蛋白亚基的组成分析146

二、黄淮麦区小麦品种低分子质量麦谷蛋白亚基Glu A3和Glu B3的组成分析149

参考文献150

第四章 小麦白粉病抗性及抗性新基因发掘155

第一节 小麦种质资源白粉病抗性及抗病机理156

一、小麦种质资源白粉病抗性评价156

二、小麦白粉病抗性的抗病机理157

第二节 小麦白粉病抗性基因来源及其利用状况160

一、小麦白粉病质量抗性基因研究160

二、小麦白粉病抗性基因的评价及利用状况168

三、小麦白粉病质量抗性基因的分子标记171

四、小麦白粉病数量抗性基因及其分子标记174

第三节 小麦白粉病抗性新基因的发掘与分子标记开发176

一、小麦白粉病抗病新基因PmHNK的发掘及分子标记的开发176

二、其他抗病新基因的定位182

参考文献183

第五章 小麦条锈病抗性及抗性新基因的发掘192

第一节 小麦种质资源的条锈病抗性遗传及抗病机制193

一、主效抗性194

二、微效抗性195

三、小麦抗条锈病机制198

第二节 小麦抗条锈病基因来源及其利用状况199

一、已知抗条锈病基因的来源199

二、小麦抗条锈病基因的利用状况202

第三节 小麦抗条锈病基因遗传作图与分子标记开发204

参考文献209

第六章 小麦耐光抑制特性及种质筛选214

第一节 小麦耐光抑制特性的生理生化基础214

一、光抑制的作用部位214

二、光氧化物质的产生215

三、光抑制的防御机制216

四、植物光抑制的研究方法218

五、小麦光抑制特性研究进展224

第二节 小麦耐光抑制种质的筛选226

一、不同小麦品种间的耐光抑制特性226

二、小麦耐光抑制种质的筛选228

参考文献229

第七章 小麦品种特异性和一致性的分子检测233

第一节 国内外DUS测试研究现状233

一、国外DUS测试研究现状233

二、我国DUS测试研究现状236

第二节 小麦品种特异性和一致性的测试内容和方法237

一、小麦品种特异性和一致性的测试内容237

二、小麦品种特异性和一致性的测试方法238

第三节 河南省小麦品种特异性和一致性检测体系的构建242

参考文献254