图书介绍
蔬菜栽培 北方本PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张清华主编（北京农业职业学院） 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109069990
- 出版时间：2001
- 标注页数：206页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：220页
- 主题词：
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蔬菜栽培 北方本PDF格式电子书版下载
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图书目录
第一篇 蔬菜栽培基础2
第1章 蔬菜栽培的生物学基础2
第一节 蔬菜的起源2
第二节 蔬菜的分类5
一、植物学分类法5
二、食用器官分类法6
三、农业生物学分类法7
第三节 蔬菜的营养生长和生殖生长8
一、蔬菜的生育周期8
二、蔬菜植物由营养生长转向生殖生长的条件11
三、蔬菜各器官生长的相互关系12
四、掌握蔬菜的生育规律在生产上的重要意义13
一、对温度条件的要求14
第四节 蔬菜栽培与环境条件14
二、对光照条件的要求15
三、对水分条件的要求16
四、蔬菜对气体条件的要求18
五、对土壤营养条件的要求18
第五节 蔬菜产量的形成20
一、蔬菜产量形成的特性20
二、影响蔬菜产量形成的主要因素20
第2章 蔬菜的播种和育苗22
第一节 蔬菜的种子22
一、蔬菜的种子22
二、蔬菜种子的萌发23
第二节 播种24
一、种子处理24
二、播种时期26
三、播种量27
四、播种技术28
五、蔬菜的营养繁殖28
第三节 蔬菜秧苗的生育规律29
一、秧苗培育阶段及其生育特点29
二、蔬菜壮苗及其判断指标30
第四节 蔬菜育苗及定植31
一、播种前的准备31
二、播种32
三、苗期管理33
四、蔬菜的定植36
第一节 简易保护地蔬菜栽培37
一、风障畦及简易覆盖37
第3章 保护地设施37
二、冷床39
三、改良阳畦39
四、温床40
五、塑料薄膜地面覆盖42
第二节 设施蔬菜栽培43
一、温室43
二、塑料薄膜拱棚62
第二篇 蔬菜栽培技术66
第4章 白菜类66
第一节 大白菜66
一、生物学特性67
二、类型和品种68
三、栽培技术68
五、夏白菜(热白菜)栽培要点70
四、早秋白菜栽培要点70
一、生物学特性71
第二节 结球甘蓝71
二、类型和品种72
三、栽培技术72
第三节 花椰菜75
一、生物学特性75
二、栽培技术76
第四节 青花菜(绿菜花)77
一、生物学特性77
二、栽培技术77
第五节 芥菜78
一、类型与品种78
二、栽培要点78
第一节 萝卜80
第5章 根菜类80
第二节 胡萝卜84
第6章 薯芋类87
第一节 马铃薯87
第二节 姜90
第7章 豆类93
第一节 菜豆94
第二节 豇豆99
第三节 其他豆类蔬菜101
第8章 葱蒜类104
第一节 韭菜104
第二节 大蒜110
第三节 洋葱114
第四节 大葱117
第9章 绿叶菜类121
第一节 菠菜121
第二节 芹菜125
第三节 莴苣129
第10章 瓜类134
第一节 黄瓜135
第二节 南瓜147
第三节 冬瓜152
第四节 苦瓜154
第五节 西瓜156
第六节 甜瓜160
第11章 茄果类165
第一节 番茄165
第二节 茄子176
第三节 辣椒180
第三篇 蔬菜病虫草害防治186
第12章 蔬菜病害及其防治186
第一节 蔬菜病害基本知识186
第二节 茄科蔬菜病害187
第三节 葫芦科蔬菜病害190
第四节 其他蔬菜病害192
第13章 蔬菜害虫及其防治194
第一节 蔬菜害虫基本知识194
第二节 蔬菜主要害虫及其防治195
第14章 菜田化学除草203
第一节 化学除草的基本知识203
第二节 各类蔬菜的化学除草204