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运作管理
  • 郑称德编著 著
  • 出版社: 南京:南京大学出版社
  • ISBN:730504024X
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:341页
  • 文件大小:17MB
  • 文件页数:351页
  • 主题词:企业管理:生产管理-研究

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图书目录

□上篇 运作管理基础□3

第一章 绪论3

第一节 运作管理的概念和内涵3

第二节 运作管理的发展历史8

第三节 现代企业运作管理的趋势和重点10

第二章 运作战略17

第一节 企业战略概述17

第二节 运作战略21

第三节 大规模定制27

第一节 质量与质量管理概述32

第三章 全面质量管理32

第二节 全面质量管理39

第三节 质量保证体系42

第四章 6Si哪a质量革新战略54

第一节 6Sigma管理的起源54

第二节 6Sigma管理的核心思想55

第三节 6Sigma革新战略——MAIC59

第四节 如何推行6sigma62

第五章 质量控制技术70

第一节 质量控制概述运作管理72

第二节 过程质量控制技术72

第三节 抽样检验84

第六章 项目管理92

第一节 项目与项目管理概述92

第二节 项目规划技术98

第七章 预测112

第一节 概述112

第二节 定性预测方法115

第三节 时间序列分析法117

第四节 因果分析法124

第五节 预测监控127

第一节 产品设计概述133

第八章 产品与服务设计133

第二节 产品开发过程137

第三节 现代产品设计方法139

第四节 产品开发新模式——协同产品商务143

第五节 服务设计148

第九章 生产过程设计153

第一节 自制和外购153

第二节 生产类型及其特征154

第三节 生产过程选择决策159

第四节 生产过程组织161

第五节 先进制造技术简介164

第一节 厂址选择的原因和重要性170

第十章 制造业和服务业选址170

第二节 影响选址的因素和选址的一般程序171

第三节 厂址的选择方法174

第十一章 生产和服务设施布置179

第一节 设施布置的主要决策内容179

第二节 设施布置的主要方式181

第三节 服务业布置184

第四节 设施布置技术186

第十二章 工作设计与作业测量195

第一节 工作设计195

第二节 作业测量202

第十三章 生产和服务总计划211

第一节 生产计划概述211

第二节 总生产计划215

第三节 总生产计划技术218

第四节 服务业的总计划225

第十四章 独立需求库存管理229

第一节 库存管理概述229

第二节 库存控制模型232

第三节 库存控制系统243

第十五章 物料需求计划246

第一节 MRP概述246

第二节 MRP系统249

第三节 闭环MRP258

第四节 制造资源计划MRPⅡ262

第十六章 准时化生产系统266

第一节 JIT概述266

第二节 JIT系统269

第三节 看板系统273

第十七章 生产与服务作业计划277

第一节 作业计划概述277

第二节 作业排序方法280

第三节 生产作业控制285

第四节 服务业的作业计划289

第十八章 供应链与物流管理295

第一节 供应链管理概述295

第二节 供应链环境下的库存管理301

第三节 采购管理304

第四节 物流管理311

第十九章 企业资源计划319

第一节 ERP系统的管理思想319

第二节 ERP系统主要功能324

第三节 ERP的实施328

参考文献337

后记340

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