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第一章 饲养獭兔的意义及前景1

一、发展獭兔生产的重要意义1

(一)低投入、高产出，经济效益明显1

(二)獭兔产品用途广，利用价值高2

二、世界獭兔生产概况3

(一)生产现状3

(二)生产前景4

(三)生产特点4

三、我国獭兔生产概况5

(一)生产现状5

(二)存在问题5

(三)发展趋势6

四、发展獭兔生产的有效途径7

(一)扩大生产，实行规模饲养7

(二)普及养兔知识，推广优良兔种8

(三)加强对外协作交流，建立行业协会8

(四)开展獭兔产品的综合开发利用，提高经济效益8

第二章 獭兔的起源进化和生物学特性9

一、獭兔的起源与进化9

(一)獭兔在动物分类学上的地位9

(二)獭兔的起源进化9

(三)獭兔在家养条件下的变异10

二、獭兔的生物学特性10

(一)消化特性10

(二)繁殖特性13

(三)生长特点14

(四)生活习性16

第三章 獭兔的品种特征及色型标准20

一、獭兔的品种特征20

(一)外形结构20

(二)毛皮特点21

(三)生产性能21

二、獭兔的色型标准22

(一)白色獭兔22

(二)黑色獭兔22

(三)红色獭兔22

(四)蓝色獭兔22

(五)青紫蓝色獭兔22

(六)加利福尼亚獭兔23

(七)海狸色獭兔23

(八)巧克力色獭兔23

(九)蛋白石色獭兔23

(十)猞猁色獭兔24

(十一)紫貂色獭兔24

(十二)海豹色獭兔24

(十三)水獭色獭兔24

(十四)花色獭兔24

第四章 獭兔的遗传育种26

一、獭兔的毛色遗传26

(一)色素形成26

(二)色型遗传27

(三)毛型遗传27

二、獭兔的选种技术29

(一)选种依据29

(二)选种方法31

(三)引种技术34

三、獭兔的选配方法35

(一)同质选配36

(二)异质选配36

(三)亲缘选配37

四、獭兔的繁育方法38

(一)纯种繁育38

(二)品系繁育38

(三)杂交改良39

第五章 獭兔的繁殖技术42

一、獭兔的生殖器官及生殖生理42

(一)公兔的生殖器官及其功能42

(二)母兔的生殖器官及其功能43

(三)性成熟与初配期45

(四)发情与排卵45

(五)受精与妊娠46

(六)分娩与泌乳47

二、獭兔的配种方法48

(一)自然交配48

(二)人工辅助交配49

(三)人工授精50

三、獭兔的繁殖季节与配种计划56

(一)繁殖季节56

(二)配种计划57

四、提高獭兔繁殖力的技术措施58

(一)加强选种工作58

(二)注意适时配种58

(三)改进配种方法59

(四)提高繁殖密度59

第六章 獭兔的营养需要与饲料配合62

一、獭兔的营养学原理62

(一)饲料与兔体的化学组成62

(二)獭兔对饲料营养物质的消化和吸收63

(三)影响营养物质消化的主要因素65

(四)营养物质在体内的转化66

(五)营养物质的转化效率67

二、獭兔对各种营养物质的需要69

(一)獭兔对营养物质的维持需要和生产需要69

(二)獭兔对营养物质的具体需要72

三、獭兔的饲料和饲料添加剂77

(一)常用饲料77

(二)常用的饲料添加剂86

四、獭兔日粮的配合与加工88

(一)日粮配合88

(二)饲料加工94

五、配方举例97

(一)生长兔配方97

(二)妊娠兔配方98

(三)哺乳兔配方98

(四)种公兔配方99

(五)商品兔配方99

附：獭兔常用饲料营养成分表100

第七章 獭兔的饲养管理106

一、獭兔的饲养方式106

(一)笼养106

(二)栅养109

(三)洞养109

(四)放养109

二、獭兔饲养管理的一般原则110

(一)一般管理原则110

(二)一般饲养原则113

三、各类獭兔的饲养管理116

(一)种公兔的饲养管理116

(二)种母兔的饲养管理117

(三)仔兔的饲养管理120

(四)幼兔的饲养管理123

(五)商品獭兔的饲养管理125

四、不同季节的饲养管理128

(一)春季128

(二)夏季129

(三)秋季131

(四)冬季133

五、獭兔的一般管理技术134

(一)捉兔方法134

(二)雌雄鉴别135

(三)年龄鉴别136

(四)编号方法137

(五)公兔去势137

第八章 兔舍建筑及其设备140

一、兔舍建筑的基本要求140

(一)地点的选择140

(二)材料的选择140

(三)要有“六防”设施141

(四)创造适宜的环境142

(五)利于卫生防疫143

二、兔场的建筑布局144

(一)生产区144

(二)管理区145

(三)兽医隔离区145

(四)生活福利区145

(五)其他146

三、兔舍的建筑形式147

(一)敞开式兔舍147

(二)半敞开式兔舍148

(三)封闭式兔舍149

(四)室内开放式兔舍149

(五)棚饲群养兔舍150

(六)山洞式兔舍151

(七)地窖式兔舍151

(八)靠山挖洞式兔舍153

(九)其他各式兔舍153

四、兔舍的结构和构造155

(一)兔舍结构155

(二)兔舍构造156

五、兔舍设备及用具157

(一)兔笼157

(二)产仔箱161

(三)饲槽162

(四)饮水器164

(五)草架165

(六)固定箱166

第九章 獭兔场的经营管理167

一、獭兔生产的经济特点167

二、养獭兔经营者应具备的基本素质168

三、产前经营管理的决策170

四、产中的组织与管理172

(一)技术管理172

(二)经营管理173

五、产后的经营管理175

(一)积极组织产品销售175

(二)经济核算175

六、兔场的“一业多营”177

七、经济合同的签订178

(一)经济合同的作用178

(二)如何签订经济合同178

(三)经济合同的履行、担保和违约179

(四)经济合同的变更和解除180

(五)经济合同的管理181

(六)合同实例182

第十章 獭兔皮的特点与鉴别184

一、板皮构造184

(一)表皮层185

(二)真皮层185

(三)皮下组织185

二、兔皮特点186

(一)鲜皮成分186

(二)兔毛类型187

(三)换毛规律187

(四)季节特征189

三、毛皮质量要求190

(一)皮板面积190

(二)皮板质地190

(三)被毛色泽190

(四)被毛长度190

(五)被毛密度191

四、商品标准191

(一)收购标准192

(二)鉴别依据192

(三)鉴定方法193

五、影响兔皮品质的因素194

(一)宰杀年龄194

(二)取皮季节194

(三)种质因素194

(四)饲养管理与病害195

(五)加工因素195

(六)贮存条件196

(七)性别影响196

第十一章 獭兔毛皮加工技术197

一、宰杀取皮方法197

(一)宰前准备197

(二)处死方法197

(三)剥皮方法199

(四)放血方法200

(五)屠体处理200

二、鲜皮的处理与贮运200

(一)清理皮板200

(二)防腐除虫201

(三)贮存保管203

(四)包装运输203

三、獭兔皮的鞣制工艺204

(一)鞣制原理204

(二)准备工序204

(三)鞣制工序206

(四)整理工序207

(五)成品规格208

四、家庭兔皮硝制方法208

(一)浸水回软209

(二)脱脂方法209

(三)浸酸硝皮210

(四)整理工作210

(五)成品保存210

第十二章 常见兔病的防治211

一、兔病诊断与防治技术211

(一)诊断方法211

(二)疾病防治技术221

二、獭兔的主要传染病防治230

(一)兔病毒性出血症230

(二)兔传染性水疱性口炎232

(三)兔痘233

(四)兔巴氏杆菌病235

(五)兔沙门氏杆菌病237

(六)兔葡萄球菌病239

(七)兔大肠杆菌病241

(八)兔魏氏梭菌病242

(九)兔链球菌病244

(十)兔李氏杆菌病245

(十一)兔波氏杆菌病247

(十二)兔结核病248

(十三)兔伪结核病249

(十四)兔坏死杆菌病251

(十五)兔密螺旋体病253

三、獭兔的主要寄生虫病防治254

(一)兔球虫病254

(二)兔疥癣病256

(三)兔豆状囊尾蚴病259

(四)兔弓形虫病260

(五)兔肝片吸虫病263

(六)兔蛲虫病265

四、獭兔的主要普通病防治266

(一)感冒266

(二)便秘267

(三)毛球病268

(四)腹泻269

(五)胃肠臌气270

(六)吞食仔兔癖271

(七)佝偻病和骨软病272

(八)中暑273

(九)常见中毒病273

(十)泌乳不足及无乳277

(十一)阴道炎278

(十二)乳房炎279

(十三)结膜炎281

(十四)不孕症281

(十五)外伤283

附录Ⅰ 獭兔的常用疫苗及其使用方法284

附录Ⅱ 獭兔的常用药物及其使用方法285